中文名稱 3-溴丙酮酸
英文別名 3-BROMO-2-OXOPROPANOIC ACID; 3-BROMO-2-OXOPROPIONIC ACID; BROMOPYRUVIC ACID; 3-bromo-2-oxo-propanoicaci; 3-bromopyruvate; beta-bromopyruvicacid; bromopyruvate; bromo-pyruvicaci; 3-BROMOPYRUVIC ACID CRYSTALLINE; Bromopyruvicacidhydrate; 3-BROMO-2-OXOPROPANOICACID(3-BROMOPYRUVICACID); 3-BROMOPYRUVIC ACID, 98+%; 3-Bromopyruvic acid ,97%; 2-Oxo-3-bromopropanoic acid; 2-Oxo-3-bromopropionic acid
EINECS 214-206-5
分子式 C3H3BRO3
分子量 166.96

物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性狀：3-溴丙酮酸(1113-59-3)為白色或淺黃色結(jié)晶性粉末。熔點56 ℃
熔點：77-82 °C
儲存條件：2-8°C

儲運特性
庫房通風(fēng)低溫干燥; 與食品原料分開存放

安全術(shù)語
S26In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.
不慎與眼睛接觸后，請立即用大量清水沖洗并征求醫(yī)生意見。
S36/37/39Wear suitable protective clothing, gloves and eye/face protection.
穿戴適當?shù)姆雷o服、手套和護目鏡或面具。
S45In case of accident or if you feel unwell, seek medical advice immediately (show the label whenever possible.)
若發(fā)生事故或感不適，立即就醫(yī)(可能的話，出示其標簽)。
風(fēng)險術(shù)語
R20/21/22Harmful by inhalation, in contact with skin and if swallowed.
吸入、皮膚接觸及吞食有害。
R34 Causes burns.
引起灼傷。

方法一：其制備方法是將丙酮酸中加入少許濃硫酸和溶劑二氯甲烷置于反應(yīng)瓶中，滴加溴約需3.5h，并攪拌，有白色沉淀產(chǎn)生，再繼續(xù)攪拌1h，用環(huán)己烷和石油醚稀釋，然后冷卻反應(yīng)混合物得到結(jié)晶，過濾，用石油醚洗滌并干燥得到產(chǎn)品。

用途一：3-溴代丙酮酸是殺菌劑噻菌靈的中間體。