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化學(xué)性質(zhì)

L-絲氨酸,≥99%
產(chǎn)品編號(hào): P367012
中文名稱(chēng): L-絲氨酸
中文別名: L-2-氨基-3-羥基丙酸
英文名稱(chēng): L-Serine
英文別名: (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid,L-Serine, USP Grade; H-Ser-OH; (S)-2-Amino-3-hydroxypropanoic acid; Ser; (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; L-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; 3-Hydroxy-alanine
CAS號(hào):56-45-1
線(xiàn)性分子式:HOCH2CH(NH2)CO2H
分子量:105.09

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純度:≥99%
MDL號(hào):MFCD00064224
Beilstein號(hào):1721404
EC號(hào):200-274-3
物化性質(zhì)
Melting_point 223~228℃(分解)
溶解性 溶于水(20℃,25g/100ml水)。
熔點(diǎn):222℃
相對(duì)密度:1.6
溶解性:250 g/L (20℃)

安全信息

危險(xiǎn)品標(biāo)志 Xi

危險(xiǎn)類(lèi)別碼 36/37/38

安全說(shuō)明 24/25-36-26

WGK Germany 3

RTECS號(hào)VT8100000

F 3

TSCA Yes

海關(guān)編碼 29225000

合成方法

L-絲氨酸的生產(chǎn)方法有蛋白質(zhì)水解提取法、化學(xué)合成法、轉(zhuǎn)化法及微生物發(fā)酵法。

上下游產(chǎn)品信息

表征圖譜

相關(guān)文獻(xiàn)

用途

1.作生化試劑和食品添加劑。

2.營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,在化妝品中作為皮膚營(yíng)養(yǎng)添加劑。

3. 可供生物化學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究之用,也可作為合成環(huán)絲氨酸的原料。