化學性質(zhì)
CAS號：482-89-3
MDL號：MFCD00005722
EINECS號：207-586-9
RTECS號：DU2988400
BRN號：88275
PubChem號：24853742
物性數(shù)據(jù)
1. 性狀：藍色粉末
2. 密度（g/ m3,25/4℃）：1.01
3. 相對蒸汽密度（g/cm3,空氣=1）：未確定
4. 熔點（oC）：300
5. 沸點（oC,常壓）：未確定
6. 沸點（oC,5.2kPa）：未確定
7. 折射率：未確定
8. 閃點（oC）：未確定
9. 比旋光度（o）：未確定
10. 自燃點或引燃溫度（oC）：未確定
11. 蒸氣壓（kPa,25oC）：未確定
12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定
13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定
14. 臨界溫度（oC）：未確定
15. 臨界壓力（KPa）：未確定
16. 油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對數(shù)值：未確定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定
19. 溶解性：微溶于水
毒理學數(shù)據(jù)
1、急性毒性：小鼠經(jīng)口LD50：>32gm/kg，除致死劑量外無詳細說明；
小鼠經(jīng)腹腔LD50：2200mg/kg，除致死劑量外無詳細說明；
2、微生物機體TEST系統(tǒng)突變：細菌-鼠傷寒沙門氏桿菌：500nmol/plate；
生態(tài)學數(shù)據(jù)
該物質(zhì)對環(huán)境可能有危害，對水體應(yīng)給予特別注意。
分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
1、 摩爾折射率：72.22
2、 摩爾體積（m3/mol）：185.0
3、 等張比容（90.2K）：522.1
4、 表面張力（dyne/cm）：63.4
5、 極化率（10-24cm3）：28.63
計算化學數(shù)據(jù)
1、 疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）：3.7
2、 氫鍵供體數(shù)量：2
3、 氫鍵受體數(shù)量：4
4、 可旋轉(zhuǎn)化學鍵數(shù)量：0
5、 互變異構(gòu)體數(shù)量：17
6、 拓撲分子極性表面積（TPSA）：58.2
7、 重原子數(shù)量：20
8、 表面電荷：0
9、 復雜度：453
10、 同位素原子數(shù)量：0
11、 確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0
12、 不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0
13、 確定化學鍵立構(gòu)中心數(shù)量：1
14、 不確定化學鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0
15、 共價鍵單元數(shù)量：1
性質(zhì)與穩(wěn)定性
按規(guī)格使用和貯存，不會發(fā)生分解，避免與氧化物接觸
貯存方法
密封保存，放置于通風、干燥地方，避免于其他氧化物接觸。
安全信息
危險運輸編碼：暫無
危險品標志：
刺激
安全標識：S26 S36
危險標識：R36/37/38
合成方法
（1）靛藍制備。食用靛藍實際上是靛藍二磺酸二鈉，由靛藍用濃硫酸磺化，磺化結(jié)束后用水稀釋，再用純堿中和，最后加入氯化鈉鹽析，經(jīng)過濾、水洗、干燥得成品。
(2)靛藍鋁色淀制備。由氯化鋁、硫酸鋁等鋁鹽與碳酸鈉等堿類制取氫氧化鋁，然后添加于檸靛藍水溶液，沉淀而得產(chǎn)品。
上下游產(chǎn)品信息
表征圖譜
相關(guān)文獻
用途
主要用于棉紗、棉布、羊毛或絲綢的染色，該顏料是重要的還原染料靛藍的顏料化處理的產(chǎn)品，具有優(yōu)良的耐光、耐氣候牢度及耐熱穩(wěn)定性，給出藍色調(diào)，并可制備出液體分散體劑型，主要應(yīng)用于粘膠纖維原漿著色及印染。用于生化藥劑和指示劑以及棉紗、棉布、羊毛或絲綢的染色等。
用作食品著色劑,我國規(guī)定可用于紅綠絲中,最大使用量為0.02g/kg;在果汁(味)飲料類、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、染色櫻桃罐頭(系裝飾用)、青梅中,最大使用量為0.10g/kg;在浸漬小菜中最大使用量0.01g/kg。
應(yīng)用領(lǐng)域
根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760-1996）中規(guī)定：靛藍可用于腌制小菜、果汁（味）飲料類、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、染色櫻桃罐頭（裝飾用）、青梅、糖果包衣，最大使用量為0.1g/kg；紅綠絲，最大使用量為0.2g/kg 。
用于食品、醫(yī)藥和日用化妝品的著色。食用靛藍為食用合成色素。食用色素是用于食品著色的一類添加劑，包括合成色素和天然色素，總數(shù)逾60種。
