化學性質
WinID:023V
中文名稱:香豆素
英文名稱:o-Naphthyl ketone oxygen
別名名稱:香豆內脂、鄰氧萘酮、氧雜萘鄰酮 、鄰羥基桂酸內酯、1,2-苯并吡喃酮、o-羥基肉桂酸內酯等
更多別名:Coumarin Oxygen phthalazinon adjacent ketone Salicylic acid lactone 1,2-Benzopyrone 1-Benzopyran-2-one o-Hydroxycinamic acid lactone (Z)-o-Coumarinic acid lactone
分子式:C9H6O2
分子量:146.14
CAS號:91-64-5
MDL號:MFCD00006850
EINECS號:202-086-7
RTECS號:GN4200000
BRN號:383644
PubChem號:24892679
活性
抗腫瘤;抗菌(大腸埃希菌);抗真菌;抗凝血作用;降血糖(大鼠);殺幼蟲劑(家蠅幼蟲)
物性數據
性狀:無色片狀或粉狀、淺黃色結晶,具有芳香氣味。
密度(g/mL,20/4℃):0.935
熔點(oC):69
沸點(oC,常壓):297~299
沸點(oC,1.3kPa):154
沸點(oC,0.67kPa):139
閃點(oC):162
升華溫度(oC):100
溶解度(g/100mL,25oC,水):0.25
溶解度(g/100mL,100oC,水):2.0
溶解性:不溶于冷水,易溶于熱水、醇、乙醚、氯仿和氫氧化鈉溶液。
分子結構數據
摩爾折射率:39.76
摩爾體積(m/mol):117.0
等張比容(90.2K):305.6
表面張力(dyne/cm):46.4
極化率(10cm):15.76
計算化學數據
氫鍵供體數量:0
氫鍵受體數量:2
可旋轉化學鍵數量:0
拓撲分子極性表面積:26.3
重原子數量:11
表面電荷:0
復雜度:196
共價鍵單元數量:1
檢識反應
異羥肟酸鐵反應 :堿性條件下,香豆素內酯可開環(huán),與鹽酸羥肟縮合成異羥肟酸,然后在酸性條件下與三價鐵離子絡合呈紅色。
三氯化鐵反應: 含有酚羥基的香豆素可與三氯化鐵試劑產生顏色反應。
Gibbs反應: 2,6-二氯(溴)苯醌氯亞胺,在弱堿性條件下可與酚羥基對位的活潑氫縮合成藍色化合物。
Emerson反應: 氨基安替比林和鐵氰化鉀,可與酚羥基對位活潑氫生成紅色縮合物。3、4都要求香豆素分子中必須有游離的酚羥基,且酚羥基對位沒有取代基時才呈陽性反應。香氣:清甜似香豆豆香,帶干的藥草香、茴辛香,稀釋后似干草、堅果、煙葉氣息,沉悶持久。
毒理學數據
急性毒性:口服- 大鼠 LD50:293 毫克/ 公斤;口服- 小鼠 LD50:196 毫克/公斤。
食品中最高用量是5mg/kg食品;含酒精飲料中是10mg/kg飲料。美國酒精、煙草、武器管理局(BATF)1974年規(guī)定:在酒類中限制香豆素含量不超過5mg/kg。
藥理作用
香豆素類藥物的作用是抑制凝血因子在肝臟的合成。香豆素類藥物與維他命K的結構相似。香豆素類藥物在肝臟與維他命K環(huán)氧化物還原酶結合,抑制維生素K由環(huán)氧化物向氫醌型轉化,維生素K的循環(huán)被抑制??梢哉f香豆素類藥物是維生素K拮抗劑,或者是競爭性抑制劑(參見酶)。含有谷氨酸殘基的凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ的羧化作用被抑制,而其前體是沒有凝血活性的,因此凝血過程受到抑制。但它對已形成的凝血因子無效。
不良反應及禁忌
凝血酶原時間應控制在25~20秒(正常值12秒),過量易發(fā)生出血。可用維生素K對抗,必要時輸新鮮血漿或全血以補充凝血因子。禁忌癥同肝素。
生物活性
毒性
抗病毒作用
抗腫瘤作用
抗骨質疏松作用
抗凝血作用
對心血管系統(tǒng)的作用
光敏作用
性質與穩(wěn)定性
香豆素是順式鄰位羥基肉桂酸的內酯。能發(fā)生鹵化、硝化、磺化、氫化等反應。
有毒,大鼠經口LD50293mg/kg,小鼠經口LD50196mg/kg,小鼠腹腔注射LD50220mg/kg。工作場所應有良好的通風,設備應密閉,操作人員應穿戴防護用具。
存在于白肋煙煙葉中。
天然存在于黑香豆、香莢蘭豆、薰衣草油、肉桂油、香茅油、秘魯香脂中。
貯存方法
本品應密封于陰涼干燥處避光保存。
50kg內襯塑料袋紙板桶包裝。貯運中應注意干燥、通風、防曬、防潮、隔熱。
安全信息
危險運輸編碼:UN 2811 6.1/PG 3
危險品標志:有害
安全標識:S26 S36 S36/S37
危險標識:R22 R40 R43 R20/21/22 R36/37/38
合成方法
1.由水楊醛經珀金(Perkin)反應制得。這是珀金在1868年最初采用的合成方法。水楊醛與乙酐反應可以使用煅燒的碳酸鉀作為催化劑。將碳酸、乙酐加入水楊醛中,加熱至187℃,在氣相溫度約120℃時蒸出乙酸,然后再加入乙酐,在210-212℃進行反應。得到的香豆素粗品用水洗滌,再真空蒸餾。然后用乙醇或異丙醇重結晶,在50℃干燥得成品。
由鄰甲酚與磷酰氯作用,得到中間體鄰甲酚磷酸酯,并在180℃氯化,將甲基變?yōu)?CHCI2,然后再在160-180℃與醋酸鈉作用5h進行環(huán)化即得。如果鄰甲酚與光氣作用,則經由中間體鄰甲酚碳酸酯而完成這一工藝過程:鄰甲酚鈉鹽與光氣在60℃、0.15MPa下反應生成鄰甲酚碳酸酯。用氯氣在180-185℃將酯化進行氯化,至含氯量約為37%,相當于每個甲酚的側鏈上含有兩個氯原子。最后,在吡啶或氧化鋅和氧化鈷存在下,與乙酸和乙酐縮合,反應得到香豆素,該法收率相當高。
3. 煙草:BU,14。
上下游產品信息
表征圖譜
相關文獻
用途
用作橡膠、塑料制品的增香劑,還用于食用、煙用和酒用等香精中。還可用作金屬表面加工的打磨劑和增光劑,在制藥工業(yè)用作中間體和藥物。