中文名稱:2-乙基己醇
中文同義詞:異丁醇二硫化碳混合溶劑中異辛醇標(biāo)準(zhǔn)品;HEPES1M無菌溶液,PH7.3;2-乙基-1-已醇;2-乙基己醇(異辛醇;2-乙基-1-己醇,99%;2-乙基己醇,2-乙基已醇,2-乙基-1-己醇,辛醇;2-乙基己醇;異辛醇(2-乙基己醇)香料級
英文名稱:2-Ethylhexanol
英文同義詞:ALCOHOLC8;ETHYL-1-HEXANOL,2-;FEMA3151;ISOOCTANOL;ISOOCTYLALCOHOL;'ISOOCTYLALCOHOL';1-ETHYL-N-AMYLCARBINOL;2-ETHYLHEXANOL
CAS號:104-76-7
分子式:C8H18O
分子量:130.23

EINECS號:203-234-3
2-乙基己醇性質(zhì)
熔點(diǎn)?76°C(lit.)
沸點(diǎn)183-186°C(lit.)
密度0.833g/mLat25°C(lit.)
蒸氣密度4.49(vsair)
蒸氣壓0.2mmHg(20°C)
折射率n20/D1.431(lit.)
FEMA3151|2-ETHYL-1-HEXANOL
閃點(diǎn)171°F
儲存條件Storebelow+30°C.
溶解度water:solubleg/Lat20°C
酸度系數(shù)(pKa)15.05±0.10(Predicted)
形態(tài)Liquid
顏色Clear
氣味(Odor)sweet.
PH值7(1g/l,H2O,20℃)
嗅覺閾值(OdorThreshold)0.013ppm
爆炸極限值(explosivelimit)0.88%,104°F
水溶解性1g/L(20oC)
JECFANumber267
Merck14,3808
BRN1719280
穩(wěn)定性Stable.Combustible.Incompatiblewithstrongoxidizingagents,strongacids.
InChIKeyYIWUKEYIRIRTPP-UHFFFAOYSA-N
含量分析
按氣相色譜法(GT-10)測定。條件為:柱長30m,內(nèi)徑0.32mm。載氣氦,壓力62.3kPa,流量95ml/min,凈化3ml/min。檢測器,F(xiàn)ID型,溫度275℃。試樣量1pl。進(jìn)口溫度250℃,柱溫80~250℃,IO℃/min。然后按標(biāo)準(zhǔn)化面積的百分率算出含量。 或按氣相色譜法(GT-10-4)中用非極性柱方法測定。
毒性
LD503200~7600mg/kg。 Adl 0~0.5(FAO/WHO,1994)。
使用限量
FEMA:飲料、冰淇淋、糖果、膠姆糖,均10mg/kg。
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)
添加劑中文名稱 允許使用該種添加劑的食品中文名稱 添加劑功能 最大允許使用量(g/kg)最大允許殘留量(g/kg)
2-乙基己醇 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量
化學(xué)性質(zhì)
無色至淡黃色油狀液體,有甜味和淡淡的花香。溶于720倍水,混溶于多數(shù)有機(jī)溶劑。沸點(diǎn)183℃,熔點(diǎn)-70℃。
類別
易燃液體
毒性分級
中毒
急性毒性
口服-大鼠LD50:3730毫克/公斤;口服-小鼠LD50:2500毫克/公斤
刺激數(shù)據(jù)
皮膚-兔子500毫克/24小時中度;眼-兔子20毫克/24小時中度
爆炸物危險特性
與空氣混合可爆炸可燃性危險特性遇明火、高溫、強(qiáng)氧化劑可燃;燃燒排放刺激煙霧
儲運(yùn)特性
包裝完整、輕裝輕放;庫房通風(fēng)、遠(yuǎn)離明火、高溫、與氧化劑分開存放
滅火劑
泡沫、二氧化碳、干粉