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化學(xué)性質(zhì)

中文名稱:甲酸異戊酯
中文別名:蟻酸異戊酯
英文別名:1-Butanol, 3-methyl-, formate; isopentyl formate; Natural Isoamyl Formate; 3-methylbutyl formate
分子式:C6H12O2
分子量:116.1583

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理化特性
主要成分:純品
外觀與性狀:無(wú)色液體, 有特殊香味。
熔點(diǎn)(℃):-93.5
沸點(diǎn)(℃):124.2
相對(duì)密度(水=1):0.89
相對(duì)蒸氣密度(空氣=1):4.0
飽和蒸氣壓(kPa):1.33(17℃)
爆炸上限%(V/V):10.0
爆炸下限%(V/V):1.7
溶解性:微溶于水,溶于多數(shù)有機(jī)溶劑。

安全信息

危險(xiǎn)品標(biāo)志Xi

危險(xiǎn)類別碼10-36/37

安全說(shuō)明24-2

危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào)UN11093/PG3

WGKGermany1

RTECS號(hào)NT0185000

HazardClass3.2

PackingGroupIII

海關(guān)編碼29151300

合成方法

  1. 由異戊醇(或雜醇油)與甲酸鈉在濃硫酸存在下酯化后分餾而得。

  2. 將異戊醇和硫酸加至甲酸中,酯化即得。

上下游產(chǎn)品信息

表征圖譜

相關(guān)文獻(xiàn)

用途

  1. GB 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制蘋果、櫻桃、杏仁、葡萄、香蕉、杏子、梅子、桃子、胡桃等水果型香精。

  2. 用于配制各種食用果實(shí)香精,適量用于日用化妝香精。也用作樹脂和纖維酯類的溶劑。

  3. 用于香料及有機(jī)合成