西亞試劑優(yōu)勢供應(yīng)上萬種化學(xué)試劑產(chǎn)品，歡迎各位新老客戶咨詢、選購！

二烯丙基硫醚是一種化學(xué)物質(zhì)，分子式C6H10S。無色或淺黃色液體，具有大蒜的氣味。能與乙醇、乙醚、氯仿和四氯化碳混溶，幾乎不溶于水。可用于有機(jī)合成、溶劑，還可用作調(diào)味品、肉類、飲料、糖果香精配方。

物性數(shù)據(jù)
1. 性狀：無色或淺黃色液體，具有大蒜的氣味。
2. 密度（g/mL，25/4℃）：0.888。
3. 熔點(diǎn)（oC）：-85
4. 沸點(diǎn)（oC,常壓）：139
5. 折射率(n20D)：1.489
6. 閃點(diǎn)（oC）：46
7. 溶解性：能與乙醇、乙醚、氯仿和四氯化碳混溶，幾乎不溶于水
分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
1、 摩爾折射率：37.29
2、 摩爾體積（cm3/mol）：131.7
3、 等張比容（90.2K）：299.5
4、 表面張力（dyne/cm）：26.7
5、 極化率（10-24cm3）：14.78
計算化學(xué)數(shù)據(jù)
1、疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）：2.2
2、氫鍵供體數(shù)量：0
3、氫鍵受體數(shù)量：1
4、可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量：4
5、互變異構(gòu)體數(shù)量：無
6、拓?fù)浞肿訕O性表面積：25.3
7、重原子數(shù)量：7
8、表面電荷：0
9、復(fù)雜度：49.2
10、同位素原子數(shù)量：0
11、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0
12、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0
13、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0
14、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0
15、共價鍵單元數(shù)量：1
性質(zhì)與穩(wěn)定性
1.危險的分解產(chǎn)品：一氧化碳，二氧化碳，硫化物。
2.易燃，對眼睛、呼吸系統(tǒng)和皮膚有刺激性，大量使用應(yīng)穿著適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)服。
3. 存在于煙氣中。
儲存注意事項(xiàng)
儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源。應(yīng)與氧化劑、堿類分開存放，切忌混儲。不宜大量儲存或久存。采用防爆型照明、通風(fēng)設(shè)施。禁止使用易產(chǎn)生火花的機(jī)械設(shè)備和工具。儲區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。

危險性概述
健康危害： 吸入、攝入或經(jīng)皮膚吸收對身體有害。本品具有強(qiáng)烈刺激性。高濃度接觸嚴(yán)重?fù)p害粘膜、上呼吸道、眼和皮膚。接觸后引起燒灼感、咳嗽、喘息、喉炎、氣短、頭痛、惡心和嘔吐。
燃爆危險： 本品易燃，有毒，具強(qiáng)刺激性。
急救措施
皮膚接觸： 立即脫去污染的衣著，用大量流動清水沖洗。就醫(yī)。
眼睛接觸： 立即提起眼瞼，用大量流動清水或生理鹽水徹底沖洗至少15分鐘。就醫(yī)。
吸入： 迅速脫離現(xiàn)場至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。如呼吸困難，給輸氧。如呼吸停止，立即進(jìn)行人工呼吸。就醫(yī)。
食入： 用水漱口，給飲牛奶或蛋清。就醫(yī)。
消防措施
危險特性： 遇明火、高熱易燃。遇水蒸氣、酸或酸霧會產(chǎn)生易燃和有毒的硫化氫氣體。
有害燃燒產(chǎn)物： 一氧化碳、二氧化碳、硫化物。
滅火方法： 消防人員必須佩戴過濾式防毒面具(全面罩)或隔離式呼吸器、穿全身防火防毒服，在上風(fēng)向滅火。盡可能將容器從火場移至空曠處。噴水保持火場容器冷卻，直至滅火結(jié)束。處在火場中的容器若已變色或從安全泄壓裝置中產(chǎn)生聲音，必須馬上撤離。滅火劑：泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。
泄漏應(yīng)急處理
應(yīng)急處理： 迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū)，并進(jìn)行隔離，嚴(yán)格限制出入。切斷火源。建議應(yīng)急處理人員戴自給正壓式呼吸器，穿防毒服。盡可能切斷泄漏源。防止流入下水道、排洪溝等限制性空間。小量泄漏：用活性炭或其它惰性材料吸收。大量泄漏：構(gòu)筑圍堤或挖坑收容。用泵轉(zhuǎn)移至槽車或?qū)Ｓ檬占鲀?nèi)，回收或運(yùn)至廢物處理場所處置。
操作注意事項(xiàng)
密閉操作，提供充分的局部排風(fēng)。操作人員必須經(jīng)過專門培訓(xùn)，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。建議操作人員佩戴自吸過濾式防毒面具（全面罩），穿膠布防毒衣，戴橡膠耐油手套。遠(yuǎn)離火種、熱源，工作場所嚴(yán)禁吸煙。使用防爆型的通風(fēng)系統(tǒng)和設(shè)備。防止蒸氣泄漏到工作場所空氣中。避免與氧化劑、堿類接觸。搬運(yùn)時要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材及泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。倒空的容器可能殘留有害物。
個體防護(hù)
呼吸系統(tǒng)防護(hù)： 空氣中濃度超標(biāo)時，必須佩戴自吸過濾式防毒面具（全面罩）。緊急事態(tài)搶救或撤離時，應(yīng)該佩戴空氣呼吸器。
眼睛防護(hù)： 呼吸系統(tǒng)防護(hù)中已作防護(hù)。
身體防護(hù)： 穿膠布防毒衣。
手防護(hù)： 戴橡膠耐油手套。
其他防護(hù)： 工作現(xiàn)場禁止吸煙、進(jìn)食和飲水。工作完畢，淋浴更衣。保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

二烯丙基硫醚制備主要包括2種途徑—生物提取法和化學(xué)合成法。

1.生物提取法

生物提取法中較常見的有水蒸氣蒸餾提取法、有機(jī)溶劑提取法和超臨界CO2萃取法。以水為溶劑，在一定壓力下加熱可將天然產(chǎn)物中的可溶性有效成分提取出來的方法稱之為水蒸氣蒸餾提取法。用這種方法提取的優(yōu)點(diǎn)為操作簡單，適合于提取一般較易提取的有效成分；弊端為對熱敏性的有效成分提取損失較大，得率較低，提取物中的有效成分不容易分離出來。

大蒜素的提取工藝：發(fā)酵溫度控制為50～55℃，發(fā)酵時間為2h～3h，蒜泥按1∶4左右加水，蒸餾1.5h～2h。有機(jī)溶劑提取法是以有機(jī)溶劑為浸提劑，在一定溫度、浸提時間范圍內(nèi)提取天然產(chǎn)物中的有效成分的方法，通常情況下采用的有機(jī)溶劑為甲醇、乙醇、丙酮、乙醚或這些溶劑的混合物。

有機(jī)溶劑提取法相對于的水蒸氣蒸餾提取法的優(yōu)點(diǎn)在于提取物的純度較高，是傳統(tǒng)的提取方法之一。以體積分?jǐn)?shù)為95%的乙醇為提取溶劑，按照1g∶4mL的比例加入提取劑，首先在溫度設(shè)定為40℃的條件下，酶解時間為0.5h；然后在溫度設(shè)定為30℃條件下，萃取1.5h；最后將溫度設(shè)定在50℃，在旋蒸儀中以轉(zhuǎn)速4500r/min減壓濃縮提取得到大蒜素，提取率可達(dá)到0.24%。

2.化學(xué)合成法

Na2S2O3?5H2O62g(0.25mol)與3-溴丙烯24g(0.20mol)于乙醇-水(V乙醇∶V水=60∶40)中混勻,回流至均相。加入30mL濃鹽酸,回流5h,靜置,分出上層物加入到置于冰浴中的100mL10%NaOH溶液中,攪拌下分次加入80mL25%K3Fe(CN)6(6mmol)水溶液,2.5h后結(jié)束。分出有機(jī)層,無水硫酸鈉干燥,濾除干燥劑,回收溶劑得淺黃色油狀物6.6g。

1.有機(jī)合成。溶劑。
2.用作調(diào)味品、肉類、飲料、糖果香精配方。