化學(xué)性質(zhì)
中文名稱:桂酸桂酯
中文同義詞:(肉)桂酸(肉)桂酯;肉桂酸肉桂醇酯;桂酸桂酯;3-苯基丙烯酸肉桂酯,乙位-苯基丙烯酸桂酯;桂皮酸桂皮醇酯;肉桂酸桂酯;3-苯基-2-丙烯酸-3-苯基-2-丙烯酯,肉桂酸肉桂醇酯,3-苯基丙烯酸肉桂酯,乙位-苯基丙烯酸桂酯;肉桂酸肉桂酯/桂酸桂酯
英文名稱:Cinnamylcinnamate
英文同義詞:STYRACINE;3-Phenyl-2-propen-1-yl3-phenylpropenoate;3-PHENYLALLYLCINNAMATE;3-PHENYL-2-PROPENYLCINNAMATE;(E)-3-PHENYL-ACRYLICACID(E)-3-PHENYL-ALLYLESTER;CINNAMYLCINNAMATE;CINNAMICACIDCINNAMYLESTER;FEMA2298
CAS號(hào):122-69-0
分子式:C18H16O2
分子量:264.32
EINECS號(hào):204-566-1
物性數(shù)據(jù)
1. 性狀：無色或白色晶體。
2. 熔點(diǎn)（℃）：44
3. 沸點(diǎn)（常壓，℃）：370
4. 相對(duì)密度（d4）：1.1565
毒理學(xué)數(shù)據(jù)
1、急性毒性：大鼠經(jīng)口LD50：4200mg/kg；大鼠皮膚LD50：>5gm/kg。
2、產(chǎn)品涂于完好或損傷的兔子皮膚上1日無發(fā)現(xiàn)刺激。若以４%的凡士林制劑在人體上進(jìn)行封閉性皮膚接觸試驗(yàn)，經(jīng)2日沒發(fā)現(xiàn)刺激作用。同樣在人身上進(jìn)行最大限度的試驗(yàn)也未發(fā)現(xiàn)致敏反應(yīng)。
生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)
暫無
分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
五、分子性質(zhì)數(shù)據(jù)：
1、 摩爾折射率：84.01
2、 摩爾體積（cm3/mol）：235.7
3、 等張比容（90.2K）：613.0
4、 表面張力（dyne/cm）：45.7
5、 介電常數(shù)：
6、 偶極距（10-24cm3）：
7、 極化率：33.30
計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)
1、 疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）：4.4
2、 氫鍵供體數(shù)量：0
3、 氫鍵受體數(shù)量：2
4、 可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量：6
5、 互變異構(gòu)體數(shù)量：
6、 拓?fù)浞肿訕O性表面積（TPSA）：26.3
7、 重原子數(shù)量：20
8、 表面電荷：0
9、 復(fù)雜度：331
10、 同位素原子數(shù)量：0
11、 確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0
12、 不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0
13、 確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：2
14、 不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0
15、 共價(jià)鍵單元數(shù)量：1
性質(zhì)與穩(wěn)定性
無色或白色晶體。
存在蘇合香，白秘魯香膏和洪都拉斯香膏中。該化合物呈桂甜溫和膏香、花香且?guī)┬料?。香氣沉重而持久。性質(zhì)穩(wěn)定不導(dǎo)致變色。順式和反式異構(gòu)體的混合物。白色或無色晶體，呈微甜的樹脂香氣。不溶于水，溶于乙醇（１∶２０）、乙醚和苯。
貯存方法
避光放陰涼處。
安全信息
安全說明 24/25
WGK Germany 2
RTECS號(hào)GD8562000
海關(guān)編碼 29163990
合成方法
由硝基苯經(jīng)還原得到的二苯肼有兩種方法。1.用鋅粉還原；2.用葡萄糖和硅粉還原。
上下游產(chǎn)品信息
表征圖譜
相關(guān)文獻(xiàn)
用途
用于阿拉伯醛糖和乳糖的測(cè)定。80多年前已廣為應(yīng)用于食品和日化產(chǎn)品的加香。微量用于果香型食用香精中。軟飲料與糖果可用０.８１～１０ｍｇ／ｋｇ。在日化香精的配制中適用于重型桂甜的花香型香石竹、風(fēng)信子、白蘭、玉蘭、晚香玉香型。與巖薔薇制品、廣藿香油橡苔或樹苔制品能起和諧，協(xié)調(diào)作用也可作為檀香型、素心蘭型的修飾與定香之用。該化合物用在日化最終產(chǎn)品中的濃度為香皂０.０１%～０.１%；洗滌劑０.００１%～０.０１%；膏霜和其他０.００５%～０.０２%；香水０.０８%～０.４%。
