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中文名稱:2-乙?；秽?/p>

中文同義詞:2-呋喃基甲基甲酮;2-乙?；秽?2-乙酰基呋喃(2-呋喃基甲基甲酮);乙酰呋喃;2-乙?；秽?50G;2-乙酰基呋喃,乙酰呋喃;2-乙?；秽?冷庫);2-乙酰呋喃(2-乙?；秽?

英文名稱:2-Acetylfuran

英文同義詞:-(2-Furanyl)-ethanone;1-(2-furanyl)-ethanon;1-(2-Furanyl)-ethanone(2-acetylfuran);1-(2-furanyl)ethanone(acetylfuran);1-(2-Furyl)ethanone;1-furan-2-yl-ethanone;2-acetyl-fura;2-acetylfurane

CAS號:1192-62-7

分子式:C6H6O2

分子量:110.11

EINECS號:214-757-1

2-乙?；秽再|

熔點26-28°C(lit.)

沸點67°C10mmHg(lit.)

密度1.098g/mLat25°C(lit.)

FEMA3163|2-FURYLMETHYLKETONE

折射率n20/D1.5070(lit.)

閃點160°F

儲存條件2-8°C

形態(tài)LiquidorLowMeltingSolid

顏色lightyellowtoorange,darkensovertime

比重1.098

爆炸極限值(explosivelimit)2.1-15.2%(V)

水溶解性Insolubleinwater.

JECFANumber1503

BRN107909

InChIKeyIEMMBWWQXVXBEU-UHFFFAOYSA-N

化學性質 

黃棕色液體，呈杏仁、堅果、酵香、牛奶和甜的焦糖似香氣。熔點26～28℃，沸點173℃。相對密度(d2525)1.098，折射率(nD20)1.5017。不溶于水，溶于乙醇、乙醚、丙二醇。 天然品存在于咖啡、西紅柿、啤酒、綠茶、葡萄干和馬鈴薯片的揮發(fā)性香成分等中。

類別

易燃液體

可燃性危險特性

可燃; 加熱分解釋放刺激煙霧

儲運特性

庫房通風低溫干燥

滅火劑

干粉、泡沫、砂土、二氧化碳, 霧狀水

危險品標志T

危險類別碼20/21-25-41-36/37-23/25

安全說明26-36/37/39-45-39-38-28A

危險品運輸編號UN28116.1/PG2

WGKGermany3

RTECS號OB3870000

HazardNoteToxic

TSCAYes

HazardClass6.1

PackingGroupII

海關編碼29321900

由呋喃與乙酰氯進行Friedel—Kraft縮合反應而成。

GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。用于杏仁、堅果、焙烤食品、紅糖、面包等香精。