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化學(xué)性質(zhì)

中文名稱:異丁酸香蘭酯

中文同義詞:2-甲基丙酸4-甲?;?2-甲氧基苯酯;小茴香精油;異丁酸香蘭酯現(xiàn)貨;2-甲基丙酸-4-甲?;?2-甲氧基苯酯;異丁酸香蘭酯;香草醛異丁酯;4-甲?;?2-甲氧基苯基異丁酸酯;異茉莉酮

英文名稱:Vanillinisobutyrate

英文同義詞:VANILLINISOBUTYRATE,NATURAL;vanillylisobutyrate;ISO-JASMONEPURE;3-Methoxy-4-(2-methylpropanoyloxy)benzaldehyde;Isobutyricacid2-methoxy-4-formylphenylester;2-methyl-propanoicacid4-formyl-2-methoxyphenylester;4-formyl-2-methoxyphenyl2-methylpropanoate;ISOBUTAVAN

CAS號(hào):20665-85-4

分子式:C12H14O4

分子量:222.24

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EINECS號(hào):243-956-6

異丁酸香蘭酯性質(zhì)

熔點(diǎn)27.0to31.0°C

沸點(diǎn)312.9±27.0°C(Predicted)

密度1.12g/mLat25°C(lit.)

折射率n20/D1.524(lit.)

FEMA3754|VANILLINISOBUTYRATE

閃點(diǎn)>230°F

最大波長(zhǎng)(λmax)311nm(1-Butanol)(lit.)

JECFANumber891

性質(zhì)

外觀: 無(wú)色至微黃色液體或固體; 香氣描述: 甜的香草、淡的水果樣香氣

安全信息

WGK Germany  3

合成方法

上下游產(chǎn)品信息

表征圖譜

相關(guān)文獻(xiàn)

用途

異丁酸香蘭素酯可用于花香、焦糖、香草香精的調(diào)配。