西亞試劑優(yōu)勢(shì)供應(yīng)上萬(wàn)種化學(xué)試劑產(chǎn)品，歡迎各位新老客戶咨詢、選購(gòu)！

中文名稱:丙二醇硬脂酸酯

中文同義詞:丙二醇單硬酯酸酯;1,2-丙二醇單十八烷酯;丙醇脂肪酸酯;丙二醇單雙酯;1,2-丙二醇單十八烷酯(含約35%的單十六酸酯);丙二醇單硬脂酸酯(CAS號(hào):1323-39-3);十八烷酸-1,2-丙二醇單酯;丙二醇單硬脂酸酯

英文名稱:PROPYLENEGLYCOLMONOSTEARATE(CONTAINSCA.35%MONOPALMITATE)

英文同義詞:Propanediolfattyacidesters;AldoPGHMS;AtlasG2158;AtlasG922;EmcolPS50;EMP1800;Stearicacidesterwith1,2-propanediol;1,2-propanediol,monostearate

CAS號(hào):1323-39-3

分子式:C21H42O3

分子量:342.55638

EINECS號(hào):215-354-3

丙二醇硬脂酸酯性質(zhì)

熔點(diǎn)35°C

沸點(diǎn)196°C91mm

密度0,88g/cm3FEMA4208|PROPYLENEGLYCOLMONO-ANDDIESTERSOFFATTYACIDS

折射率1.5192(estimate)

儲(chǔ)存條件Sealedindry,RoomTemperature

JECFANumber926

親水親油平衡值(HLB值)3.4

化學(xué)性質(zhì) 

白色至淺黃色液體，或黃色片狀物或粉末，有香味?？扇苡谝掖?、醋酸乙酯、氯仿等有機(jī)溶劑，不溶于水，在熱水中攪拌可分散成乳濁液。大白鼠經(jīng)口LD50 10g/kg，ADI 0～25mg/kg(FAO/WHO，1994)。

安全說(shuō)明  24/25

RTECS號(hào) WI4550000

直接酯化法 將丙二醇、脂肪酸、生石灰、碳酸鉀和催化劑一起進(jìn)行酯化，降溫后經(jīng)中和、除去未反應(yīng)物，再冷卻固化、粉碎即得產(chǎn)品。 酯交換法 丙二醇與油脂進(jìn)行酯交換而得產(chǎn)品。

丙二醇硬脂酸酯在日化工業(yè)中用于制造膏霜類化妝品，以使膏霜?jiǎng)┰黾訚?rùn)滑性、細(xì)膩性和穩(wěn)定性，并有保濕作用，如用于唇膏中。在制藥工業(yè)用于制造乳劑、油膏劑、栓劑等藥劑。

作W/O型食品乳化劑，具有起泡、泡沫穩(wěn)定性和乳化性。常用于蛋糕，以提高其比容，我國(guó)規(guī)定可用于糕點(diǎn)，最大使用量2.0g/kg。

丙二醇硬脂酸酯室溫為乳白色固體。不.溶于或分散于水和甘油中，加熱時(shí)溶于丙二醇、異丙醇等溶劑中。其分子結(jié)構(gòu)中疏水部分占優(yōu)勢(shì)，因此賦予其油包水的乳化特性。在水中沒(méi)有介晶性。單丙酯以a-晶型存在，沒(méi)有多晶性，但有a-晶型傾向或趨a一晶型性，另能使其他乳化劑的x一晶型穩(wěn)定，有良好的充氣性它的這些特性，決定了它的應(yīng)用范圍。