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中文名稱:異丁酸苯乙酯
中文同義詞:2-甲基丙酸苯乙酯;異丁酸苯乙酯;異丁酸芐基甲酯;異丁酸-2-苯乙酯;2-甲基-丙酸2-苯乙酯;異丁酸苯乙酯(CAS號:103-48-0)
英文名稱:Phenethylisobutyrate
英文同義詞:benzylcarbinylisobutyrate;Benzylcarbinyl2-methylpropanoate;BETAPHENYLETHYLISOBUTYRATE;B-PHENYLETHYLISOBUTYRATE;FEMA2862;isobutyricacid,phenethylester;Phenethyl2-methylpropanoate;Phenethylisobutanoate
CAS號:103-48-0
分子式:C12H16O2
分子量:192.25

EINECS號:203-116-1

物性數(shù)據(jù)
1.       性狀：無色至淡黃色液體。呈青香、水果及玫瑰似香氣

2.       密度（g/mL,25℃）：0.988

3.       相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定

4.       熔點（oC）：未確定

5.       沸點（oC,常壓）：250

6.       沸點（oC,2.66kPa）：未確定

7.       折射率：n20/D 1.4873

8.       閃點（oC）：108

9.       比旋光度（o）：未確定

10.    自燃點或引燃溫度（oC）：未確定

11.    蒸氣壓（hPa,20oC）：未確定

12.    飽和蒸氣壓（kPa,20 oC）：未確定

13.    燃燒熱（KJ/mol）：未確定

14.    臨界溫度（oC）：未確定

15.    臨界壓力（MPa）：未確定

16.    油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對數(shù)值：未確定

17.    爆炸上限（%,V/V）：未確定

18.    爆炸下限（%,V/V）：未確定

19.    溶解性：溶于乙醇、乙醚和大多數(shù)非揮發(fā)性油，幾不溶于水

毒理學數(shù)據(jù)
1、急性毒性：大鼠經(jīng)口LD50： 5200mg/kg

生態(tài)學數(shù)據(jù)
該物質對環(huán)境可能有危害，建議不要讓其進入環(huán)境

分子結構數(shù)據(jù)
1、摩爾折射率：56.06

2、摩爾體積（cm3/mol）：192.1

3、等張比容（90.2K）：465.1

4、表面張力（dyne/cm）：34.3

5、介電常數(shù)：無可用的

6、極化率（10-24cm3）：22.22

7、單一同位素質量：192.11503 Da

8、標稱質量：192 Da

9、平均質量：192.2542 Da

計算化學數(shù)據(jù)
1.疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）:無

2.氫鍵供體數(shù)量:0

3.氫鍵受體數(shù)量:2

4.可旋轉化學鍵數(shù)量:5

5.互變異構體數(shù)量:無

6.拓撲分子極性表面積26.3

7.重原子數(shù)量:14

8.表面電荷:0

9.復雜度:169

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構中心數(shù)量:0

13.確定化學鍵立構中心數(shù)量:0

14.不確定化學鍵立構中心數(shù)量:0

15.共價鍵單元數(shù)量:1

化學性質  無色至淡黃色液體。呈青香、水果及玫瑰似香氣。沸點23℃溶于乙醇、乙醚和大多數(shù)非揮發(fā)性油，幾不溶于水。 天然品存在于威士忌酒、啤酒、蘋果酒等中。

安全說明 24/25

WGK Germany 2

RTECS號NQ5435000

海關編碼 29156000

由苯乙醇與異丁酸酯化而成。

GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的香料。主要用以配制菠蘿、草莓、青梅、什錦水果和茉莉等型香精及葡萄酒香精。