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中文名稱:3,7-二甲基-6-辛酸

中文同義詞:3,7-二甲基-6-辛酸;3,7-二甲基-6-辛烯酸,94%;香茅酸;3,7-二甲基-6-辛烯酸;3,7-二甲基-6,7-辛烯酸

英文名稱:CITRONELLICACID

英文同義詞:racemiccitronellicacid;6-Octenoicacid,3,7-dimethyl-;(+/-)-37-DIMETHYL-6-OCTENOICACID>=94;3,7-Dimethyl-6-octenoicacid,Citronellicacid;(±)-Citronellicacid,95%;Formula:(CH3)2C=CHCH2CH2CH(CH3)CH2CO2H;(§1)-Citronellicacid,95%;3,7-Dimethyl-6-octenoicAcidRhodinicAcid

CAS號(hào):502-47-6

分子式:C10H18O2

分子量:170.25

EINECS號(hào):207-939-7

3,7-二甲基-6-辛酸性質(zhì)

沸點(diǎn)121-122°C1mmHg(lit.)

密度0.923g/mLat25°C(lit.)

FEMA3142|3,7-DIMETHYL-6-OCTENOICACID

折射率n20/D1.454(lit.)

閃點(diǎn)>230°F

酸度系數(shù)(pKa)4.78±0.10(Predicted)

水溶解性Insolubleinwater.

JECFANumber1221

概述

香茅酸無(wú)色液體；青草氣味；幾乎不溶于水，溶于乙醇和油類。香茅酸可用作食品加工香精：軟飲料0.5×10-6、冰凍食品0.5×10-6、糖果0.5×10-6、烘烤食品0.5×10-6、果凍食品0.5×10-6。將香茅醛進(jìn)行氧化，將醛基氧化成羰基得香茅酸產(chǎn)品。

危險(xiǎn)品標(biāo)志Xn

危險(xiǎn)類別碼21-38

安全說(shuō)明36/37

危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào)UN28106.1/PG3

WGKGermany3

RTECS號(hào)RH3230000

TSCAYes

HazardClass6.1

PackingGroupIII

海關(guān)編碼29161995

香茅酸可用作食品加工香精，具有青草氣味，作為配制香精的輔料用于食用和日化香精中；還有的用途是作為合成的中間體，可進(jìn)一步合成多個(gè)下游產(chǎn)品。