化學性質(zhì)
中文名稱:己酸己酯
中文同義詞:天然己酸己酯;己酸己酯;己酸正己酯;己酸己酯(CAS號:6378-65-0)
英文名稱:Hexylhexanoate
英文同義詞:HEXYLHEXANOATE;HEXYLHEXOATE;HEXYLCAPROATE;FEMA2572;N-HEXANOICACIDN-HEXYLESTER;N-HEXYLCAPROATE;N-HEXYLHEXANOATE;N-HEXYLN-CAPROATE
CAS號:6378-65-0
分子式:C12H24O2
分子量:200.32
EINECS號:228-952-4
物性數(shù)據(jù)
1. 性狀:無色至微黃色液體
2. 密度(g/mL,25℃):0.86
3. 相對密度(20℃,4℃):0.86518
4. 熔點(oC):-55
5. 沸點(oC,常壓):246
6. 相對密度(25℃,4℃):0.854130
7. 折射率:1.424
8. 閃點(oC):99
9. 常溫折射率(n20):1.426415
10. 自燃點或引燃溫度(oC):未確定
11. 蒸氣壓(20oC):未確定
12. 飽和蒸氣壓(kPa,60oC):未確定
13. 燃燒熱(KJ/mol):未確定
14. 臨界溫度(oC):未確定
15. 臨界壓力(KPa):未確定
16. 油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對數(shù)值:未確定
17. 爆炸上限(%,V/V):未確定
18. 爆炸下限(%,V/V):未確定
19. 溶解性:溶于乙醇,不溶于水。
毒理學數(shù)據(jù)
1. 皮膚眼睛刺激數(shù)據(jù):兔子皮膚標準刺激測試:500 mg/24HREACTION SEVERITY : Mild
生態(tài)學數(shù)據(jù)
對水少是稍微危害的,不要讓未稀釋或大量的產(chǎn)品接觸地下水、水道或污水系統(tǒng)
若無政府許可,勿將材料排入周圍環(huán)境.
分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
1、 摩爾折射率:59.41
2、 摩爾體積(cm3/mol):230.0
3、 等張比容(90.2K):534.3
4、 表面張力(dyne/cm):29.0
5、 極化率(10-24cm3):23.55
計算化學數(shù)據(jù)
1.疏水參數(shù)計算參考值(XlogP):4.4
2.氫鍵供體數(shù)量:0
3.氫鍵受體數(shù)量:2
4.可旋轉(zhuǎn)化學鍵數(shù)量:10
5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無
6.拓撲分子極性表面積26.3
7.重原子數(shù)量:14
8.表面電荷:0
9.復(fù)雜度:132
10.同位素原子數(shù)量:0
11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
13.確定化學鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
14.不確定化學鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
15.共價鍵單元數(shù)量:1
性質(zhì)與穩(wěn)定性
常溫常壓下穩(wěn)定
貯存方法
避光,陰涼干燥處,密封保存
安全信息
危險類別碼 36/37/38
安全說明 26-36/37/39-24/25
WGK Germany 2
RTECS號MO8385000
海關(guān)編碼 29159000
合成方法
用正己醇在220~310℃的氧化銅和三氧化鈾的催化劑上通過而成。
上下游產(chǎn)品信息
表征圖譜
相關(guān)文獻
用途
GB 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制草莓和蔬菜用香精。