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單癸酸甘油酯和新癸酸甘油酯是一樣的嗎？
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單癸酸甘油酯和辛癸酸甘油酯不一樣。雖然都是葵酸甘油酯，但提煉工序不同，其中單癸酸甘油酯是以鹽酸做為催化劑，以癸酸甘油酯為原料提煉而成， 辛癸酸甘油酯是以椰子油或棕櫚仁油、山蒼子油等油脂為原料，經水解、分餾、切割，得到辛酸、癸酸與甘油酯化，然后脫酸、脫水、脫色制得。
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提問者
西亞試劑問答
一枕星河夢
2025-04-06 22:00:02

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