Fructo-?oligosaccharide DP10/GF9 也稱為: 蔗果十糖。Fructo-oligosaccharide DP10/GF9 屬于聚果糖,聚合度 (DP=10)。Fructo-oligosaccharides (FOS) 由 9 個果糖單元通過 (2→1)-β-糖苷鍵連接,并在非還原性末端具有 1 個 D-葡萄糖單元。
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