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:酵母葡聚糖是什么?它的作用和用途是什么
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酵母葡聚糖 江蘇宜興德圣化工有限公司的β-葡聚糖的活性結構是由葡萄糖單位組成的多聚糖,它能夠活化巨噬細胞、嗜中性白血球等,從而提高白細胞素、細胞分裂素和特殊抗體的含量,全面刺激機體的免疫系統(tǒng)。大量實驗表明,β-葡聚糖可促進體內(nèi)IgM抗體的產(chǎn)生,以提高體液的免疫能力。此外,β-葡聚糖尚有清除游離基、抗輻射、溶解膽固醇,預防高脂血癥及抵抗濾過性病毒、真菌、細菌等引起的感染等作用,故廣泛用于醫(yī)藥、食品、化妝品等行業(yè)。近年研究發(fā)現(xiàn),β-1,3-葡聚糖可以作為生命活動中起核心作用的遺傳物質,能夠控制細胞分裂和分化,調節(jié)細胞生長,在治療腫瘤、肝炎、心血管、糖尿病和降血脂、抗衰老等方面有獨特的生物活性。 早在1940年,由酵母細胞壁萃取的活性物質β-葡聚糖就被重視。1960年,美國圖倫大學尼可拉博士實驗證明該物質是一種多糖類物質,能夠提高機體的免疫力。尼可拉博士的進一步研究發(fā)現(xiàn),該物質可以緩和因細菌、霉菌、病毒、寄生蟲等引起的疾病及感染,激活人體內(nèi)自然治愈能力,使體內(nèi)的異物消解掉[1]。 項目 指標 水分≤5% β--(1,3)--D—葡聚糖≥70% 灰份≤0.5% 鉛≤0.5mg/KG 砷≤0.3 mg/KG 菌落總數(shù)≤1000cuf/g 宜興市德圣化工有限公司 丁 13921323218
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提問者
西亞試劑問答
元素小瘋子
2025-03-19 20:05:01

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