基本信息:中文名稱 己酸丙酯中文別名 己酸正丙酯;英文名稱 propyl hexanoate英文別名 Propyl Hexanoate;CAS號(hào) 626-77-7分子式 C9H18O2分子量 158.23800物化性質(zhì):外觀性狀 無(wú)色至淡黃色液體帶有菠蘿氣味折射率 n20/D 1.412(lit.)閃點(diǎn) 125 °F熔點(diǎn) ?69 °C(lit.)密度 0.867 g/mL at 25 °C(lit.)沸點(diǎn) 187 °C(lit.)己酸丙酯的用途:
GB 2760一1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制菠蘿、羅甘莓等水果型香精。 溶劑。香料合成。