CAS號:1135-24-6
英文名稱:Ferulic Acid
英文同義詞:Ferulic;Ferulate;NSC 2821;NSC 51986;NSC 674320;Feruli acid;AURORA 17401;FERULIC ACID;Forulic acid;BioActive FA
中文名稱:阿魏酸
中文同義詞:阿魏酸;阿巍酸;阿藯酸;納米阿魏酸;順式阿魏酸;水溶性阿魏酸;阿魏酸98%;阿魏酸原料藥;阿魏酸脂質體;納米包裹阿魏酸 CBNumber:CB0337151
分子式:C10H10O4
分子量:194.18
MOL File:1135-24-6.mol
阿魏酸化學性質
熔點 :168-172 °C(lit.)
沸點 :250.62°C (rough estimate)
密度 :1.316(20.0000℃)
折射率 :1.5168 (estimate)
儲存條件 :-20°C Freezer
形態(tài):powder
酸度系數(shù)(pKa):4.58±0.10(Predicted)
顏色:slightly yellow
水溶解性 :soluble
InChIKey:KSEBMYQBYZTDHS-HWKANZROSA-N
安全信息
危險品標志 : Xi
危險類別碼 : 36/37/38
安全說明 : 26-36-37/39
WGK Germany : 3
RTECS號: UD3365500
Hazard Note : Irritant
HazardClass : IRRITANT
海關編碼 : 29162090
阿魏酸性質、用途與生產(chǎn)工藝
理化性質
阿魏酸是植物界普遍存在的一種芳香酸,是木栓質的組分,在植物體內(nèi)很少以游離態(tài)存在,主要與低聚糖、多胺、脂類和多糖形成結合態(tài)。它有許多保健功能,如清除自由基、抗血栓、抗菌消炎、抑制腫瘤、防治高血壓、心臟病、增強 精子活力等。阿魏酸毒性低,易于為人體代謝,可用做食物防腐劑,在食品、醫(yī)藥等方面有著廣泛用途。
降血脂
阿魏酸能競爭性地抑制肝臟中羥戊酸-5-焦磷酸脫氫酶活性,抑制肝臟合成膽固醇,從而達到降血脂目的。
抑菌作用
阿魏酸對細菌的抑制作用表現(xiàn)得更為廣譜,現(xiàn)已發(fā)現(xiàn),阿魏酸能抑制宋內(nèi)氏志賀氏菌、肺炎桿菌、腸桿菌、 大腸桿菌、檸檬酸桿菌、綠膿桿菌等致病性細菌和11種造成食品腐敗的微生物的繁殖。
化學性質
順式異構體為黃色油狀物。反式異構體為斜方針狀結晶(水)。 溶于熱水、乙醇和醋酸乙酯。較易溶于乙醚,微溶于苯和石油醚。
用途
用作食品防腐劑和有機合成原料
用途
利膽酸的中間體。食品防腐劑。
用途
生化研究產(chǎn)品咨詢西亞試劑
產(chǎn)品推薦
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