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硫酸魚精蛋白

硫酸魚精蛋白 98001-69-5 —— —— 文檔:
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化學(xué)性質(zhì)

危險(xiǎn)屬性

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

采購(gòu)詢價(jià)

一、基本性質(zhì)

1. 外觀與溶解性

- 外觀:硫酸魚精蛋白為白色或類白色的粉末,無(wú)臭,有吸濕性。

- 溶解性:它在水中易溶,但不溶于乙醇、氯仿或乙醚等有機(jī)溶劑。水溶液對(duì)石蕊試紙顯酸性反應(yīng)。

2. 分子結(jié)構(gòu)

- 組成:硫酸魚精蛋白由多種氨基酸組成,其中精氨酸含量特別高,占80%以上。

- 分子量:其分子量約為5000至7000道爾頓(Da),具體值因來(lái)源不同而有所差異。

- 結(jié)構(gòu)特點(diǎn):魚精蛋白是一類小型、強(qiáng)堿性的蛋白質(zhì),富含精氨酸、賴氨酸和組氨酸等堿性氨基酸,這些氨基酸使其在生理pH下帶有大量正電荷。

3. 酸堿性質(zhì)

- 等電點(diǎn):其等電點(diǎn)一般在pH 12以上,顯示出強(qiáng)烈的堿性。

- 穩(wěn)定性:在酸性條件下穩(wěn)定,但在強(qiáng)堿條件下會(huì)失去活性。

二、化學(xué)反應(yīng)性

1. 與肝素的相互作用

- 反應(yīng)機(jī)制:硫酸魚精蛋白能與肝素形成穩(wěn)定的復(fù)合物,使肝素失去抗凝活性。這種作用是通過(guò)其強(qiáng)堿性基團(tuán)與肝素的強(qiáng)酸性基團(tuán)之間的離子鍵結(jié)合實(shí)現(xiàn)的。

- 應(yīng)用:臨床上,硫酸魚精蛋白常用于中和肝素的抗凝作用,尤其是在心臟手術(shù)或其他需要使用肝素的醫(yī)療程序中。

2. 其他化學(xué)反應(yīng)

- 與重金屬的反應(yīng):可以與某些重金屬離子發(fā)生沉淀反應(yīng),例如與銅離子形成沉淀。

- 氧化還原反應(yīng):在某些條件下,可參與氧化還原反應(yīng),但通常需要較強(qiáng)的氧化劑或還原劑。

三、生物學(xué)特性

1. 抗菌活性

- 具有廣譜的抗菌活性,對(duì)革蘭氏陽(yáng)性菌和陰性菌均有抑制作用。

- 在食品工業(yè)中,被用作天然防腐劑,能有效延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。

2. 細(xì)胞毒性

- 在一定濃度下可能對(duì)細(xì)胞產(chǎn)生毒性作用,因此在使用時(shí)需要注意控制劑量。

四、藥理作用

1. 抗凝血作用

- 通過(guò)與肝素結(jié)合形成穩(wěn)定的復(fù)合物,中和肝素的抗凝活性,從而逆轉(zhuǎn)肝素的抗凝作用。

- 主要用于治療因肝素過(guò)量引起的出血問(wèn)題。

2. 抗炎作用

- 具有一定的抗炎作用,可能與其抑制某些炎癥介質(zhì)的釋放有關(guān)。

五、安全性與副作用

1. 不良反應(yīng)

- 快速靜脈注射可引起低血壓、心動(dòng)過(guò)緩、呼吸困難等嚴(yán)重反應(yīng)。

- 部分患者可能出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng),尤其是對(duì)魚類過(guò)敏者。

2. 禁忌癥

- 對(duì)硫酸魚精蛋白過(guò)敏者禁用。

- 孕婦及哺乳期婦女慎用。

六、儲(chǔ)存條件

應(yīng)密封保存于涼暗處,以防止光照和高溫對(duì)其活性的?

1. GHS分類

- 健康危害類別:無(wú)特定分類。

- 物理危害類別:無(wú)特定分類。

- 環(huán)境危害類別:無(wú)特定分類。

2. 安全術(shù)語(yǔ)

- 避免接觸皮膚和眼睛。

- 使用時(shí)穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)裝備,如防護(hù)眼鏡和手套。

3. 風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ)

- R36/38:對(duì)眼睛和皮膚有刺激。

4. 急救措施

- 吸入:立即轉(zhuǎn)移到空氣新鮮處,保持呼吸通暢。如呼吸困難,輸氧。

- 皮膚接觸:脫去污染的衣物,用大量清水沖洗至少15分鐘。

- 眼睛接觸:立即用大量水沖洗至少15分鐘,就醫(yī)。

- 食入:不要催吐,如果患者清醒且能吞咽,給予水以稀釋胃內(nèi)容物,就醫(yī)。

5. 消防措施

- 滅火方法:本品不可燃,使用適合周圍火災(zāi)環(huán)境的滅火劑。

6. 泄漏應(yīng)急處理

- 個(gè)人防護(hù):穿戴適當(dāng)?shù)膫€(gè)人防護(hù)裝備(PPE),如防護(hù)眼鏡、防護(hù)手套和防護(hù)服。

- 環(huán)境防護(hù):避免泄漏物進(jìn)入下水道、水體或土壤。

- 清潔方法:小心掃起,并轉(zhuǎn)移至適當(dāng)?shù)膹U物處理容器中。

7. 廢棄處置

- 應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)進(jìn)行處置。避免排放到環(huán)境中,特別是水體和土壤。

8. 安全數(shù)據(jù)表(SDS)

- 包含上述所有信息的詳細(xì)文件,供專業(yè)人士參考和使用。

1. 性狀

- 外觀:硫酸魚精蛋白通常為白色或類白色的粉末,其水溶液對(duì)石蕊試紙顯酸性反應(yīng)。

- 溶解度:在水中略溶,在乙醇或乙醚中不溶。

2. 鑒別

- 化學(xué)鑒別:取樣品加水微溫溶解后,加氫氧化鈉溶液及硫酸銅試液,上清液顯紫紅色;或取樣品加水溶解后,加α-萘酚的70%乙醇溶液與次氯酸鈉試液再加氫氧化鈉試液使成堿性,即顯粉紅色。

- 鑒別反應(yīng):本品的水溶液顯硫酸鹽的鑒別反應(yīng)。

3. 檢查

- 氮含量:按干燥品計(jì)算,含氮量應(yīng)為21.0%~25.0%。

- 硫酸鹽含量:按干燥品計(jì)算,含硫酸鹽應(yīng)為16%~24%。

- 干燥失重:在105℃干燥,減失重量不得過(guò)5.0%。

- 重金屬:依法檢查,含重金屬不得過(guò)百萬(wàn)分之二十。

- 細(xì)菌內(nèi)毒素:每1mg含內(nèi)毒素的量應(yīng)小于6.0EU。

- 異常毒性:應(yīng)符合規(guī)定。

4. 效價(jià)測(cè)定

- 生物測(cè)定法:照硫酸魚精蛋白生物測(cè)定法測(cè)定,測(cè)得的結(jié)果應(yīng)為標(biāo)示值的90%~110%。

*產(chǎn)品名稱

CAS號(hào)

*規(guī)格

*單位名稱

*姓名

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貨號(hào)

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