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| 訂貨編號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 規(guī)格 | 包裝 | 價(jià)格 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|
| X4311-x | D-殼聚糖 | 咨詢規(guī)格 | 咨詢包裝 | 咨詢價(jià)格 |
化學(xué)性質(zhì)
危險(xiǎn)屬性
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
采購(gòu)詢價(jià)
一、基本結(jié)構(gòu)與組成
1. 分子結(jié)構(gòu)：D-殼聚糖是由β-(1→4)-2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖單元通過(guò)糖苷鍵連接而成的線性多糖。其分子結(jié)構(gòu)中含有大量的游離氨基（NH?），這些氨基賦予殼聚糖許多獨(dú)特的化學(xué)性質(zhì)和生物功能。
2. 分子量：殼聚糖的分子量通常在幾十萬(wàn)到幾百萬(wàn)不等，具體數(shù)值取決于原料來(lái)源和制備工藝。
二、物理性質(zhì)
1. 溶解性：殼聚糖不溶于水和大多數(shù)有機(jī)溶劑，但可溶于稀酸（如醋酸）形成粘稠溶液。其溶解性受脫乙酰度（DD值）和分子量的影響，DD值越高，溶解性越好。
2. 黏性：殼聚糖溶液具有一定的黏性，其黏度隨濃度、pH值、溫度等因素變化。
3. 吸水性和保濕性：殼聚糖具有良好的吸水性和保濕性，這使其在化妝品和護(hù)膚品中有廣泛應(yīng)用。
三、化學(xué)性質(zhì)
1. 堿性：殼聚糖是自然界中唯一的堿性多糖，其pKa值在6.3左右。由于分子中含有活性氨基，殼聚糖呈弱堿性，能結(jié)合酸生成鹽。
2. 螯合性：殼聚糖可以有效地螯合金屬離子，如Cu2?、Fe3?、Zn2?等，常被用作重金屬捕集劑和凈水劑。
3. 化學(xué)反應(yīng)性：殼聚糖分子鏈上含有大量活潑的羥基和氨基，可以通過(guò)羧基化、羥基化、N-烷基化等多種化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行改性，從而獲得不同性能的殼聚糖衍生物。
4. 抗菌性：殼聚糖對(duì)多種細(xì)菌和真菌具有抑制作用，這是由于其分子中的陽(yáng)離子性氨基與微生物細(xì)胞膜表面的陰離子成分發(fā)生作用，改變其通透性，進(jìn)而抑制或殺死微生物。
5. 抗氧化性：殼聚糖及其部分衍生物還表現(xiàn)出一定的抗氧化性能，能有效清除自由基，具有潛在的抗衰老和防病作用。
四、生物學(xué)性質(zhì)
1. 生物相容性：殼聚糖具有良好的生物相容性，無(wú)毒、無(wú)刺激，適合用于生物醫(yī)藥領(lǐng)域。
2. 生物降解性：殼聚糖能在體內(nèi)被溶菌酶等酶解成小分子物質(zhì)，然后被吸收或排出體外，具有優(yōu)良的生物降解性。
3. 促進(jìn)傷口愈合：殼聚糖能夠促進(jìn)上皮細(xì)胞的生長(zhǎng)和遷移，加速傷口愈合過(guò)程，并減少疤痕的形成。
五、應(yīng)用前景
基于上述獨(dú)特而優(yōu)異的化學(xué)與生物學(xué)性質(zhì)，D-殼聚糖在多個(gè)領(lǐng)域中展現(xiàn)出廣闊的應(yīng)用前景：
1. 醫(yī)藥領(lǐng)域：作為藥物載體、傷口敷料、組織工程支架材料等。
2. 食品工業(yè)：用作食品保鮮劑、增稠劑、保健食品添加劑等。
3. 環(huán)境保護(hù)：用于水處理、重金屬回收、紡織印染廢水處理等。
4. 農(nóng)業(yè)：作為土壤改良劑、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等。
5. 日用化學(xué)品：在化妝品、洗發(fā)水、護(hù)膚霜等個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品中發(fā)揮?
1. GHS分類：D-殼聚糖通常不屬于危險(xiǎn)品，因此沒(méi)有特定的GHS分類。然而，它可能被標(biāo)記為有害物品（Xn），表示其對(duì)健康可能有不利影響。
2. 安全術(shù)語(yǔ)：避免與皮膚和眼睛接觸（S24/25），穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)服（S36），不慎與眼睛接觸后，請(qǐng)立即用大量清水沖洗并征求醫(yī)生意見(jiàn)（S26）。
3. 風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ)：吸入、皮膚接觸及吞食有害（R20/21/22），刺激眼睛、呼吸系統(tǒng)和皮膚（R36/37/38）。
4. 急救措施：如果D-殼聚糖進(jìn)入眼睛，應(yīng)立即用大量水沖洗至少15分鐘，并就醫(yī)。如果皮膚接觸，應(yīng)脫去受污染的衣物并用大量水清洗受影響區(qū)域。如果誤吞，不要催吐，立即尋求醫(yī)療幫助。
5. 消防措施：D-殼聚糖不易燃，因此在火災(zāi)情況下不會(huì)燃燒。但是，使用合適的滅火劑如水或泡沫進(jìn)行滅火是必要的。
6. 泄漏應(yīng)急處理：收集泄漏物并轉(zhuǎn)移到安全的容器中，避免散播到環(huán)境中。清理人員應(yīng)佩戴適當(dāng)?shù)膫€(gè)人防護(hù)設(shè)備。
7. 廢棄處置：根據(jù)當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)處理廢棄物。由于D-殼聚糖是生物可降解的，可以考慮作為有機(jī)廢物處理。
8. 安全數(shù)據(jù)表：D-殼聚糖的安全數(shù)據(jù)表（SDS）應(yīng)包含上述所有信息，以及產(chǎn)品的物理化學(xué)性質(zhì)、穩(wěn)定性、不相容性等信息。SDS還應(yīng)提供緊急聯(lián)系信息和事故響應(yīng)指南。
1. 脫乙酰度：脫乙酰度是衡量殼聚糖品質(zhì)的重要指標(biāo)，通常要求在80%以上，高脫乙酰度的殼聚糖具有更好的溶解性和生物活性。
2. 分子量：殼聚糖的分子量影響其粘度和機(jī)械性能。根據(jù)應(yīng)用需求，殼聚糖的分子量可以從幾十千道爾頓到幾百萬(wàn)道爾頓不等。
3. 粘度：粘度反映了殼聚糖溶液的流動(dòng)性，不同粘度的殼聚糖適用于不同的加工工藝和應(yīng)用。
4. 水分含量：殼聚糖的水分含量應(yīng)控制在10%以下，以確保其穩(wěn)定性和延長(zhǎng)保質(zhì)期。
5. 灰分含量：灰分含量是衡量殼聚糖純度的指標(biāo)，要求越低越好，通常應(yīng)小于1%。
6. 重金屬含量：殼聚糖中的重金屬含量必須嚴(yán)格控制，如汞、鉛、鎘等，以確保其安全性。
7. 微生物限度：殼聚糖的微生物限度也是質(zhì)量控制的重要方面，需滿足相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)以確保產(chǎn)品衛(wèi)生。
