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X294048-x | 鳥(niǎo)苷酸 | 咨詢規(guī)格 | 咨詢包裝 | 咨詢價(jià)格 |
化學(xué)性質(zhì)
危險(xiǎn)屬性
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
采購(gòu)詢價(jià)
1. 分子結(jié)構(gòu):鳥(niǎo)苷酸的分子式為C10H14N5O8P,分子量為363.22。其CAS號(hào)為85-32-5,EINECS號(hào)為201-598-8。
2. 物理性質(zhì)
- 外觀與顏色:鳥(niǎo)苷酸通常呈現(xiàn)為無(wú)色或白色結(jié)晶,或白色結(jié)晶性粉末。
- 密度:鳥(niǎo)苷酸的密度預(yù)測(cè)值為2.47±0.1 g/cm3。
- 熔點(diǎn)與沸點(diǎn):鳥(niǎo)苷酸的熔點(diǎn)范圍在220-223°C之間,而其沸點(diǎn)在64 °C(壓力為0.05 Torr)時(shí)測(cè)定。
- 溶解性:鳥(niǎo)苷酸可溶于水和熱乙醇,但幾乎不溶于醚。在DMSO中的溶解度非常輕微,需要加熱和超聲處理;在水中的溶解度也較輕微,同樣需要超聲處理。
- 折射率:鳥(niǎo)苷酸的折射率為1.946。
3. 化學(xué)性質(zhì)
- 穩(wěn)定性:鳥(niǎo)苷酸具有較高的穩(wěn)定性,且儲(chǔ)存性好。
- 酸堿反應(yīng):鳥(niǎo)苷酸可溶于稀礦酸、熱乙酸等酸性溶液,也可溶于如稀礦酸、熱乙酸等堿性溶液。
- 互變異構(gòu)體:鳥(niǎo)苷酸存在多個(gè)互變異構(gòu)體,包括2′-磷酸鳥(niǎo)苷和3′-磷酸鳥(niǎo)苷的混合物。
4. 安全性信息
- 鳥(niǎo)苷酸在一般情況下對(duì)人體無(wú)毒,并且在合理使用下不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。作為化學(xué)品,應(yīng)儲(chǔ)存在陰涼、干燥和通風(fēng)良好的地方。使用時(shí)應(yīng)注意避免直接接觸皮膚和眼睛,并防止攝入。如意外接觸或攝入,請(qǐng)及時(shí)洗凈或就醫(yī)?
1. GHS分類(lèi):鳥(niǎo)苷酸的GHS分類(lèi)可能涉及對(duì)健康有害的物質(zhì),具體分類(lèi)需參考相關(guān)化學(xué)品數(shù)據(jù)庫(kù)或法規(guī)。
2. 安全術(shù)語(yǔ):S24/25 - 避免與皮膚和眼睛接觸。
3. 風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ):R25 - 吞咽有毒。
4. 急救措施:如不慎吸入,應(yīng)將患者移至空氣新鮮處;如皮膚接觸,應(yīng)用大量清水沖洗;如眼睛接觸,應(yīng)立即用大量清水沖洗并就醫(yī);如誤食,應(yīng)立即就醫(yī)并出示產(chǎn)品容器或標(biāo)簽。
5. 消防措施:使用水霧、干粉、泡沫或二氧化碳滅火劑滅火。避免使用直流水滅火,以免導(dǎo)致可燃性液體的飛濺或流出。
6. 泄漏應(yīng)急處理:隔離泄漏污染區(qū),限制出入。建議應(yīng)急處理人員戴防塵面具(全面罩),穿防毒服。用潔凈的鏟子收集于干燥、潔凈、有蓋的容器中,轉(zhuǎn)移至安全場(chǎng)所。若大量泄漏,收集回收或運(yùn)至廢物處理場(chǎng)所處置。
7. 廢棄處置:用焚燒法處置。在能利用的地方重復(fù)使用容器或在規(guī)定場(chǎng)所掩埋。
8. 安全數(shù)據(jù)表:鳥(niǎo)苷酸的安全數(shù)據(jù)表(SDS)提供了關(guān)于該物質(zhì)的詳細(xì)信息,包括物理化學(xué)性質(zhì)、穩(wěn)定性和反應(yīng)活性、毒理學(xué)信息、生態(tài)學(xué)信息、操作處置與儲(chǔ)存、接觸控制和個(gè)人防護(hù)、理化特性以及法規(guī)信息等。這些信息對(duì)于了解鳥(niǎo)苷酸的安全性和正確處理方式至關(guān)重要。
請(qǐng)注意:
1. 純度:
- 鳥(niǎo)苷酸的純度是指其所含的其他雜質(zhì)的含量,如有機(jī)雜質(zhì)、重金屬和微生物等。標(biāo)準(zhǔn)的純度要求可以確保鳥(niǎo)苷酸的使用安全,并降低因雜質(zhì)引起的不良反應(yīng)和副作用的可能性。
2. 含量:
- 鳥(niǎo)苷酸的含量通常通過(guò)紫外分光光度計(jì)在特定波長(zhǎng)下測(cè)定其吸光度來(lái)求出。根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn),鳥(niǎo)苷酸的含量可能有不同的范圍要求。例如,某些標(biāo)準(zhǔn)可能要求鳥(niǎo)苷酸的含量在97.0%到102.0%之間。
3. 干燥失重:
- 干燥失重是指鳥(niǎo)苷酸在一定溫度下失去結(jié)晶水后的質(zhì)量變化。這一指標(biāo)用于評(píng)估鳥(niǎo)苷酸的穩(wěn)定性和儲(chǔ)存條件對(duì)其影響。
4. 透光率:
- 透光率是指鳥(niǎo)苷酸溶液在特定條件下對(duì)光線的透過(guò)能力。這一指標(biāo)通常用于評(píng)估鳥(niǎo)苷酸的溶解性和純度。
5. pH值:
- pH值是指鳥(niǎo)苷酸溶液的酸堿度。對(duì)于食品添加劑來(lái)說(shuō),合適的pH值范圍可以確保其穩(wěn)定性和使用效果。
6. 重金屬含量:
- 鳥(niǎo)苷酸中的重金屬含量,特別是鉛(Pb)的含量,是一個(gè)關(guān)鍵的安全指標(biāo)。不同標(biāo)準(zhǔn)對(duì)重金屬含量有不同的限制要求,以確保鳥(niǎo)苷酸的安全性。
7. 其他核苷酸含量:
- 在某些應(yīng)用中,可能需要控制鳥(niǎo)苷酸中其他核苷酸的含量,以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和性能。
8. 感官指標(biāo):
- 鳥(niǎo)苷酸應(yīng)無(wú)色至白色結(jié)晶或白色晶體粉末,無(wú)臭,有特殊的香菇鮮味。這些感官指標(biāo)有助于評(píng)估鳥(niǎo)苷酸的外觀和氣味是否符合要求。
9. 毒理學(xué)指標(biāo):
- 鳥(niǎo)苷酸的毒理學(xué)指標(biāo)包括急性毒性(LD50)和日容許攝入量(ADI)。例如,大鼠經(jīng)口LD50為10g/kg,表明鳥(niǎo)苷酸在較高劑量下仍具有較低的毒性。此外,F(xiàn)AO/WHO規(guī)定無(wú)需為鳥(niǎo)苷酸設(shè)定ADI,進(jìn)一步證明了其安全性。