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八角茴香油

茴香籽油;大茴香油;大茴香;茴芹 8007-70-3 W99 暫無 文檔:
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化學(xué)性質(zhì)

危險(xiǎn)屬性

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

采購詢價(jià)

一、基本理化性質(zhì)

1. 外觀與性狀

- 八角茴香油在常溫下為無色至淡黃色的油狀液體。

- 具有大茴香的特殊香氣,溫度下降時(shí)會有片狀結(jié)晶析出,凝固點(diǎn)約15℃。

- 相對密度在25℃時(shí)為0.975~0.988。

- 折光率為1.553~1.560。

- 比旋度通常在-2°到+2°之間。

2. 溶解性

- 微溶于水,但易溶于乙醇、乙醚、二硫化碳、醋酸乙酯和氯仿等有機(jī)溶劑。

二、主要成分

1. 茴香腦(Anethole)

- 是八角茴香油中的主要成分,含量可達(dá)80%以上,最高可達(dá)95%。

- 茴香腦的分子式為C10H12O,是一種無色至淡黃色液體,低溫時(shí)可凝固成白色結(jié)晶。

2. 其他成分

- 包括黃樟油素、桉葉油素、茴香醛、茴香酮、蒎烯、水芹烯、檸檬烯、松油醇、金合歡醇等。

- 這些成分共同構(gòu)成了八角茴香油的獨(dú)特香氣和化學(xué)性質(zhì)。

三、化學(xué)性質(zhì)

1. 穩(wěn)定性

- 八角茴香油在冷時(shí)常發(fā)生渾濁或析出結(jié)晶,但加溫后又澄清。

- 在適當(dāng)?shù)膬Υ鏃l件下(如遮光、密封、置陰涼處),其化學(xué)性質(zhì)相對穩(wěn)定。

2. 抗氧化性

- 八角茴香油具有一定的抗氧化性,其中茴香醛是主要的抗氧化成分之一。

- 不同品種的八角茴香揮發(fā)油抗氧化性能有所差異,如干枝八角揮發(fā)油對自由基的清除效果最好。

四、應(yīng)用與安全性

1. 應(yīng)用

- 八角茴香油主要用于單離茴香腦,進(jìn)而合成大茴香醛、茴香醇、大茴香酸及其酯類。

- 也用于調(diào)配酒用、煙用、食用香精。

- 在醫(yī)藥工業(yè)中,茴香腦是合成雌性荷爾蒙己烷雌酚的主要原料。

2. 安全性

- 八角茴香油在中國被批準(zhǔn)為允許使用的食品香料(GB2760-2014),并列入FDA 182.60和COE 238中使用。

- 然而,過量攝入或不當(dāng)使用仍可能對人體健康造成影響,因此需遵循相關(guān)法規(guī)和建議?

1. GHS分類

- 易燃液體:八角茴香油的閃點(diǎn)為199°F(約93℃),屬于易燃液體。

- 刺激性物品:根據(jù)其危險(xiǎn)性標(biāo)志“Xi - 刺激性物品”,八角茴香油可能對皮膚或眼睛有刺激性。

2. 安全術(shù)語

- S26:不慎與眼睛接觸后,請立即用大量清水沖洗并征求醫(yī)生意見。

- S36/37:穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)服和手套。

3. 風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語

- R43:與皮膚接觸可能致敏。

4. 急救措施

- 皮膚接觸:脫去污染的衣物,用大量流動清水沖洗至少15分鐘。

- 眼睛接觸:立即提起眼瞼,用大量流動清水或生理鹽水徹底沖洗至少15分鐘,并及時(shí)就醫(yī)。

- 吸入:迅速脫離現(xiàn)場至空氣新鮮處,保持呼吸道通暢;如呼吸困難,給輸氧;如呼吸停止,立即進(jìn)行人工呼吸并就醫(yī)。

- 食入:飲足量溫水,催吐并及時(shí)就醫(yī)。

5. 消防措施

- 滅火劑:使用抗溶性泡沫、干粉、二氧化碳、砂土等滅火劑。

- 滅火注意事項(xiàng):噴水保持火場容器冷卻,直至滅火結(jié)束;禁止用水、泡沫和含水滅火劑。

6. 泄漏應(yīng)急處理

- 個人防護(hù):避免吸入蒸氣、氣體、煙霧、粉塵;使用適當(dāng)?shù)膫€人防護(hù)裝備。

- 環(huán)境防護(hù):防止泄漏物進(jìn)入下水道、排洪溝等限制性空間。

- 清理方法:用砂土或其他不燃材料吸附或吸收,并轉(zhuǎn)移到安全場所。

7. 廢棄處置

- 處置方法:建議按照地方法規(guī)和環(huán)保要求進(jìn)行處理,避免環(huán)境污染。

8. 安全數(shù)據(jù)表

- 基本信息:包括產(chǎn)品名稱、化學(xué)式、CAS號、EINECS號等。

- 成分/組成信息:列出主要成分及其比例。

- 危險(xiǎn)性概述:簡要說明產(chǎn)品的危險(xiǎn)性類別及防范措施。

- 急救措施:詳細(xì)說明急救處理方法。

- 消防措施:提供滅火方法和注意事項(xiàng)。

- 泄漏應(yīng)急處理:詳細(xì)說明泄漏時(shí)的應(yīng)急處理方法。

- 操作處置與儲存:提供操作和儲存的注意事項(xiàng)。

- 接觸控制和個體防護(hù):提供必要的個體防護(hù)裝備和方法。

- 理化性質(zhì):包括外觀、氣味、密度、沸點(diǎn)、閃點(diǎn)等。

- 穩(wěn)定性和反應(yīng)活性:說明產(chǎn)品的穩(wěn)定性和可能的反應(yīng)活性。

- 毒理學(xué)資料:提供有關(guān)產(chǎn)品的毒性信息。

- 生態(tài)學(xué)資料:說明產(chǎn)品對環(huán)境的影響。

- 廢棄處置:提供廢棄處置的方法和注意事項(xiàng)。

- 運(yùn)輸信息:提供運(yùn)輸過程中的注意事項(xiàng)。

- 法規(guī)信息:列出相關(guān)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。

- 其他信息:包括參考文獻(xiàn)、填表時(shí)間、填表部門等。

一、感官指標(biāo)

1. 顏色:無色或淡黃色的澄清液體。

2. 氣味:具有八角茴香特有的芳香氣味,無異味。

3. 相對密度:在25℃時(shí)應(yīng)為0.975~0.988。

4. 凝點(diǎn):應(yīng)不低于15℃。

5. 旋光度:旋光度為-2°~+1°。

6. 折光率:應(yīng)在1.553~1.560之間。

7. 溶解性:在90%乙醇中易溶。

二、理化指標(biāo)

1. 乙醇中不溶物:取本品1ml,加90%乙醇3ml,應(yīng)完全溶解成澄清液體。

2. 重金屬:取本品2.0g,依法檢查,不得過5mg/kg。

3. 反式茴香腦含量:采用氣相色譜法測定,本品含反式茴香腦(C10H12O)不得少于80.0%。

三、檢驗(yàn)方法

1. 相對密度:按照《中華人民共和國藥典》通則0601項(xiàng)下的方法進(jìn)行測定。

2. 凝點(diǎn):按照《中華人民共和國藥典》通則0613項(xiàng)下的方法進(jìn)行測定。

3. 旋光度:按照《中華人民共和國藥典》通則0621項(xiàng)下的方法進(jìn)行測定。

4. 折光率:按照《中華人民共和國藥典》通則0622項(xiàng)下的方法進(jìn)行測定。

5. 重金屬檢查:按照《中華人民共和國藥典》通則0821第二法進(jìn)行檢查。

6. 含量測定:照氣相色譜法(《中華人民共和國藥典》通則0521)測定。

四、貯藏和保質(zhì)期

1. 遮光:避免陽光直射。

2. 密封:確保容器密封良好,防止揮發(fā)和污染。

3. 置陰涼處:存放在溫度較低且穩(wěn)定的環(huán)境中,以保持其穩(wěn)定性。

4. 保質(zhì)期:通常為24個月,具體以產(chǎn)品標(biāo)簽為準(zhǔn)。

五、特征組分含量指標(biāo)和附錄

1. 特征組分含量指標(biāo):本標(biāo)準(zhǔn)增加了特征組分含量指標(biāo)和附錄A。

2. 刪除重金屬指標(biāo):與舊版標(biāo)準(zhǔn)相比,新版標(biāo)準(zhǔn)刪除了重金屬指標(biāo)。

*產(chǎn)品名稱

CAS號

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*姓名

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