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CAS RN: 30462-35-2 | 產(chǎn)品編碼: J1152577

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8-姜酚,≥98.0%

≥98.0% 8-姜酚 C19H30O4 322.44 文檔:
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化學(xué)性質(zhì)

危險(xiǎn)屬性

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

采購(gòu)詢價(jià)

問答

一、基本化學(xué)性質(zhì)

1. 分子式與分子量

- 8-姜酚的分子式為C19H30O4,分子量為322.43。

2. 物理性質(zhì)

- 性狀:8-姜酚通常以黃色油狀液體的形式存在,具有特征性的辣味和苦味。

- 沸點(diǎn):在特定壓力下(如2.666×103 Pa),其沸點(diǎn)約為158-160℃。

- 溶解性:8-姜酚在水中的溶解度較低,但可溶于乙醇、乙醚、醋酸等有機(jī)溶劑。

二、化學(xué)反應(yīng)性

1. 酸堿反應(yīng)

- 在酸性條件下(pH<4.5),8-姜酚可能不穩(wěn)定,容易發(fā)生脫水反應(yīng)生成相應(yīng)的烯酚類化合物。

- 在堿性條件下,也可能經(jīng)歷結(jié)構(gòu)變化,但具體反應(yīng)路徑可能較為復(fù)雜。

2. 氧化還原反應(yīng)

- 由于8-姜酚分子中含有多個(gè)羥基和羰基,它可能參與氧化還原反應(yīng)。然而,具體的氧化還原行為需要進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。

3. 與金屬離子的絡(luò)合

- 8-姜酚分子中的羥基可能與某些金屬離子形成絡(luò)合物,這可能影響其生物利用度和藥理活性。

三、穩(wěn)定性與儲(chǔ)存

1. 光敏感性

- 8-姜酚對(duì)光敏感,因此在儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)避免直接暴露在陽光下。

2. 溫度敏感性

- 高溫可能加速8-姜酚的降解反應(yīng),因此應(yīng)將其存放在陰涼干燥處。

3. 抗氧化性

- 雖然8-姜酚本身具有一定的抗氧化性,但在長(zhǎng)期儲(chǔ)存過程中仍可能受到空氣中氧氣的影響而逐漸降解。因此,建議密封保存以減少氧氣接觸。

四、藥理作用基礎(chǔ)

1. 抗炎作用

- 8-姜酚通過抑制炎癥介質(zhì)的產(chǎn)生和釋放來發(fā)揮抗炎作用。這種作用可能與其分子結(jié)構(gòu)中的特定官能團(tuán)有關(guān)。

2. 抗氧化作用

- 8-姜酚的抗氧化作用主要來源于其分子中的羥基和羰基等官能團(tuán)。這些官能團(tuán)能夠捕獲自由基并清除它們,從而保護(hù)細(xì)胞免受氧化損傷。

3. 抗癌作用

- 8-姜酚的抗癌作用涉及多種機(jī)制,包括誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋亡、抑制腫瘤血管生成以及增強(qiáng)機(jī)體免疫功能等。這些作用可能與其分子結(jié)構(gòu)中的特定部分有關(guān)。

五、其他相關(guān)性質(zhì)

1. 疏水性

- 由于8-姜酚含有較多的非極性碳?xì)滏湶糠?,因此具有一定的疏水性。這使得它在生物體內(nèi)的吸收和分布特性與其他極性分子有所不同。

2. 氫鍵供體與受體

- 8-姜酚分子中含有羥基等官能團(tuán),這些官能團(tuán)可以作為氫鍵供體或受體參與分子間的相互作用。這種性質(zhì)對(duì)于理解其在生物體內(nèi)的作用機(jī)制具有重要意義。

一、GHS分類

根據(jù)聯(lián)合國(guó)《全球化學(xué)品統(tǒng)一分類和標(biāo)簽制度》(GHS),8-姜酚未被列入危險(xiǎn)品類別。然而,由于其在某些濃度下可能對(duì)皮膚有刺激性,因此建議在處理時(shí)采取適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)措施。

二、安全術(shù)語

- 避免接觸皮膚和眼睛。

- 請(qǐng)參考安全數(shù)據(jù)表(SDS)。

三、風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語

- R38:刺激皮膚。

四、急救措施

1. 吸入:如果吸入,請(qǐng)將患者移到新鮮空氣處。如呼吸停止,進(jìn)行人工呼吸并就醫(yī)。

2. 皮膚接觸:用肥皂和大量的水沖洗并立即就醫(yī)。

3. 眼睛接觸:用大量水徹底沖洗至少15分鐘,并咨詢醫(yī)生。

4. 食入:切勿給失去知覺者從嘴里喂食任何東西。用水漱口并咨詢醫(yī)生。

五、消防措施

- 滅火介質(zhì):水霧、耐醇泡沫、干粉或二氧化碳滅火劑。

- 特別注意事項(xiàng):無資料。但應(yīng)佩戴適當(dāng)防護(hù)裝備,如自給式呼吸器。

六、泄漏應(yīng)急處理

- 預(yù)防措施:防止粉塵生成和吸入蒸汽、氣霧或氣體。保證充分的通風(fēng),將人員撤離到安全區(qū)域。

- 環(huán)境保護(hù)措施:采取措施防止進(jìn)一步泄漏或溢出。不要讓產(chǎn)物進(jìn)入下水道。

- 清理方法:收集、處理泄漏物,避免產(chǎn)生灰塵,掃掉和鏟掉并存放進(jìn)適當(dāng)?shù)拈]口容器中待處理。

七、廢棄處置

- 產(chǎn)品:如需求請(qǐng)咨詢當(dāng)?shù)刂付C(jī)構(gòu)。

- 包裝:按當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)處置。

八、安全數(shù)據(jù)表

安全數(shù)據(jù)表(SDS)提供了詳細(xì)的化學(xué)品安全信息,包括物質(zhì)的理化特性、毒性、生態(tài)影響、急救措施、消防措施、泄漏應(yīng)急處理、儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)刃畔?。用戶在使?-姜酚之前應(yīng)仔細(xì)閱讀并理解SDS的內(nèi)容,以確保安全使用。

1. 物理性狀

- 外觀特征:8-姜酚是一種黃色油狀液體,具有辣味和苦味。

- 相對(duì)密度:其相對(duì)密度為1.0713。

- 折射率:8-姜酚的折射率為1.5212(溫度范圍23℃~24℃)。

- 沸點(diǎn):該物質(zhì)在2.39千帕斯卡壓力下的沸點(diǎn)為235℃~240℃。

- 溶解性:微溶于水,但可溶于乙醇、乙醚、氯仿、苯和醋酸。

2. 化學(xué)性質(zhì)

- 分子結(jié)構(gòu):8-姜酚的分子式為C17H26O4,分子量為294.39。

- 化學(xué)穩(wěn)定性:在酸性或堿性條件下易發(fā)生脫水反應(yīng),生成姜烯酚或進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為姜酮。

3. 含量測(cè)定

- 高效液相色譜法(HPLC):通過HPLC可以準(zhǔn)確測(cè)定8-姜酚的含量,常用的色譜柱為Acquity BEH C18 (2.1 mm×100 mm, 1.7 μm),流動(dòng)相為乙腈-0.1%醋酸水溶液,檢測(cè)波長(zhǎng)為280 nm。

4. 純度要求

- 純度標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)不同的應(yīng)用場(chǎng)景,8-姜酚的純度要求有所不同,一般用于食品添加劑的純度要求較高,而用于制藥的則更為嚴(yán)格。

- 雜質(zhì)控制:需要嚴(yán)格控制雜質(zhì)的種類和含量,以確保產(chǎn)品的安全性和有效性。

5. 貯存方法

- 儲(chǔ)存條件:應(yīng)密封保存,并置于陰涼干燥處,避免光照和高溫。

- 保質(zhì)期:在合適的儲(chǔ)存條件下,8-姜酚的有效期限可以達(dá)到兩年以上。

*產(chǎn)品名稱

CAS號(hào)

*規(guī)格

*單位名稱

*姓名

*聯(lián)系電話

貨號(hào)

*包裝/需求量

預(yù)算價(jià)格

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