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甲酸是一種有機(jī)酸，具有強(qiáng)酸性。在水中溶解時(shí)，它能夠與水反應(yīng)產(chǎn)生甲酸根離子（HCOO^-）。這個(gè)產(chǎn)物可以與其他陽離子反應(yīng)，產(chǎn)生一系列的鹽，如甲酸鈉（HCOONa）和甲酸銅（HCOOCu）。這些鹽常被用作有機(jī)和無機(jī)合成中的試劑。
甲酸具有較強(qiáng)的還原性。例如，當(dāng)甲酸與氯化銀（AgCl）反應(yīng)時(shí)，甲酸會被氧化成二氧化碳和水，并將氯離子還原成銀：2HCOOH + 2AgCl → CO2 + 2H2O + 2HCl + 2Ag。
甲酸也具有一定的氧化性。它可以將某些物質(zhì)氧化成二氧化碳和水，并將自身還原。例如，當(dāng)甲酸和過氧化氫（H2O2）反應(yīng)時(shí)，甲酸被氧化成二氧化碳和水，而過氧化氫被還原成水：HCOOH + H2O2 → CO2 + 2H2O。
由于其蒸汽壓較低，甲酸在室溫下易于揮發(fā)，因此它可以用作氣相色譜的移動相。
甲酸是易燃的，并且能與水、乙醇、乙醚和甘油任意混溶，和大多數(shù)的極性有機(jī)溶劑混溶，在烴中也有一定的溶解性。
由于甲酸是弱酸，對于許多金屬，甲酸是有腐蝕性的，例如鎂和鋅，反應(yīng)生成氫氣和金屬甲酸鹽。
甲酸還可以與部分鹽發(fā)生反應(yīng)。例如，甲酸與碳酸鈉反應(yīng)生成甲酸鈉、水和二氧化碳：2HCOOH + Na2CO3 = 2HCOONa + H2O + CO2↑。
在濃硫酸的催化作用下加熱分解為一氧化碳和水。
甲酸為強(qiáng)還原劑，它能起銀鏡反應(yīng)，把銀氨絡(luò)離子中的銀離子還原成金屬銀，而自己被氧化成二氧化碳和水。
甲酸是唯一能和烯烴進(jìn)行加成反應(yīng)的羧酸。甲酸在酸的作用下（如硫酸，氫氟酸），和烯烴迅速反應(yīng)生成甲酸酯。但是類似于Koch反應(yīng)的副反應(yīng)也會發(fā)生，產(chǎn)物是更高級的羧酸。
甲酸能和醇類在濃硫酸的作用下并加熱能發(fā)生酯化反應(yīng)。如甲酸與甲醇在濃硫酸的催化下并加熱，可發(fā)生酯化反應(yīng)，生成甲酸甲酯。
沒有
1. 含量：
- 優(yōu)等品的甲酸含量（以HCOOH計(jì)）應(yīng)≥97.0%。
- 一等品的含量為≥95.0%。
- 合格品則要求含量≥93.0%。
2. 色度：
- 甲酸的色度通常用Hazen單位表示，優(yōu)等品的色度≤10。
3. 氯化物：
- 以Cl計(jì)，甲酸中的氯化物含量應(yīng)≤0.002%。
4. 硫酸鹽：
- 以SO4計(jì)，硫酸鹽含量應(yīng)≤0.001%。
5. 鐵含量：
- 以Fe計(jì)，鐵含量應(yīng)≤0.0001%。
6. 蒸發(fā)殘?jiān)?/strong>：
- 蒸發(fā)殘?jiān)侵冈谝?guī)定條件下，蒸發(fā)后剩余的物質(zhì)，其含量應(yīng)≤0.006%。
7. 外觀：
- 甲酸通常為無色透明液體，且無懸浮物。
8. 密度與沸點(diǎn)：
- 相對密度約為1.22g/mL（在25°C時(shí)）。
- 沸點(diǎn)范圍在100.8至101°C之間。
9. pH值：
- 雖然具體pH值可能因濃度和溫度而異，但甲酸水溶液通常呈強(qiáng)酸性。
10. 穩(wěn)定性與反應(yīng)性：
- 甲酸易揮發(fā)，具有強(qiáng)烈的刺激性氣味。
- 在光照和空氣中可逐漸被氧化生成水和二氧化碳。
- 與強(qiáng)氧化劑可發(fā)生反應(yīng)，且具有腐蝕性。
11. 包裝與儲存：
- 甲酸通常采用塑料桶或不銹鋼槽罐包裝。
- 儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房，遠(yuǎn)離火種、熱源，且應(yīng)與氧化劑、易燃物、食用化學(xué)品分開存放。
12. 安全注意事項(xiàng)：
- 甲酸具有腐蝕性和刺激性，操作時(shí)應(yīng)穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)用品。
- 萬一接觸皮膚或眼睛，應(yīng)立即用大量清水沖洗，并就醫(yī)治療。
