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訂貨編號(hào) | 產(chǎn)品名稱(chēng) | 規(guī)格 | 包裝 | 原價(jià) | 現(xiàn)價(jià) | 數(shù)量 | 操作 |
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A10378-25g | L-茶氨酸 | ≥99.0% | 25g | 195.00 | 195.00 |
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A10378-100g | L-茶氨酸 | ≥99.0% | 100g | 426.00 | 426.00 |
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化學(xué)性質(zhì)
危險(xiǎn)屬性
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
采購(gòu)詢(xún)價(jià)
問(wèn)答
一、基本信息
1. 分子式:C?H??N?O?
2. 分子量:174.198
3. CAS號(hào):3081-61-6
4. EINECS號(hào):221-379-0
5. 熔點(diǎn):207°C (分解)
6. 沸點(diǎn):427.13°C(預(yù)測(cè)值)
7. 密度:1.171 g/cm3(預(yù)測(cè)值)
8. 閃點(diǎn):212.12°C
9. 外觀:白色結(jié)晶性粉末
10. 比旋光度:[α]???D = +8.0°(水)
11. 溶解性:易溶于水,不溶于乙醇和乙醚
12. 味覺(jué)閾值:0.15%
13. 穩(wěn)定性:在常溫常壓下穩(wěn)定,避免與皮膚接觸
二、理化性質(zhì)
1. 物理狀態(tài):L-茶氨酸通常以白色結(jié)晶性粉末的形式存在,無(wú)臭,具有略帶甜味的獨(dú)特滋味。
2. 溶解性:它在水中的溶解度很高,但不溶于乙醇和乙醚等有機(jī)溶劑。
3. 酸堿性:L-茶氨酸的水溶液呈微酸性。
三、生理功能
1. 促進(jìn)放松:L-茶氨酸通過(guò)血腦屏障進(jìn)入大腦后,可以增加神經(jīng)遞質(zhì)多巴胺和血清素的釋放,從而促進(jìn)放松和減輕壓力。
2. 提高認(rèn)知功能:一些研究表明,L-茶氨酸可能提高認(rèn)知功能,尤其是在注意力集中和任務(wù)執(zhí)行方面。
3. 輔助抑制腫瘤:L-茶氨酸本身雖無(wú)抗腫瘤活性,但能提高多種抗腫瘤藥物的療效。
4. 降血壓作用:在給予鼠茶氨酸后能減少5-羥色胺含量,使5-羥色胺在大腦合成減少及增加其在腦中分解,當(dāng)給自發(fā)性高血壓大鼠注射不同劑量茶氨酸時(shí)血壓下降。
1. GHS分類(lèi):L-茶氨酸不屬于《全球化學(xué)品統(tǒng)一分類(lèi)和標(biāo)簽制度》(GHS)的范疇,因?yàn)樗ǔ1徽J(rèn)為是安全的,并且沒(méi)有明確的毒性或危害性。
2. 安全術(shù)語(yǔ):由于L-茶氨酸的安全性,它不需要特定的安全術(shù)語(yǔ)來(lái)描述其潛在的危險(xiǎn)。
3. 風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ):同樣地,L-茶氨酸也不需要風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ)來(lái)警示用戶(hù)。
4. 急救措施:如果不慎與皮膚接觸,應(yīng)立即用大量肥皂和水清洗受影響區(qū)域。如果進(jìn)入眼睛,應(yīng)用大量水沖洗至少15分鐘,并尋求醫(yī)療幫助。如果誤食,應(yīng)保持冷靜,不要催吐,并咨詢(xún)醫(yī)生或毒物控制中心。
5. 消防措施:L-茶氨酸不易燃,因此不需要特殊的消防措施。在火災(zāi)情況下,應(yīng)使用適當(dāng)?shù)臏缁鹪O(shè)備和方法。
6. 泄漏應(yīng)急處理:如果發(fā)生泄漏,應(yīng)避免揚(yáng)塵,小心掃起并轉(zhuǎn)移到合適的容器中。如果泄漏量大,應(yīng)穿戴適當(dāng)?shù)膫€(gè)人防護(hù)裝備,并按照當(dāng)?shù)匾?guī)定處理。
7. 廢棄處置:廢棄的L-茶氨酸應(yīng)按照當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)進(jìn)行處置。通常,它可以作為普通垃圾處理,但如果量較大,可能需要專(zhuān)業(yè)的廢物處理服務(wù)。
8. 安全數(shù)據(jù)表:雖然L-茶氨酸不需要完整的安全數(shù)據(jù)表,但供應(yīng)商可能會(huì)提供有關(guān)其物理化學(xué)性質(zhì)、儲(chǔ)存條件和使用建議的信息。這些信息有助于確保產(chǎn)品的正確處理和安全使用。
一、感官要求
1. 外觀與色澤:
- L-茶氨酸應(yīng)為白色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭且有略帶甜味的特有滋味。
- 樣品應(yīng)基本均勻一致,無(wú)明顯色差及可見(jiàn)外來(lái)雜質(zhì)。
2. 氣味與口感:
- 正常的氣味,不應(yīng)有異味或惡臭。
- 口感細(xì)膩,無(wú)砂礫感或其他不良口感。
3. 溶解性:
- L-茶氨酸易溶于水,但不溶于乙醇和乙醚。
二、理化指標(biāo)
1. 含量測(cè)定:
- 根據(jù)QB/T 5633.11-2023標(biāo)準(zhǔn)附錄B規(guī)定的方法測(cè)定,L-茶氨酸的含量應(yīng)在98.0%~102.0%之間。
- 使用高效液相色譜(HPLC)等方法進(jìn)行定量分析,以確保產(chǎn)品中L-茶氨酸的準(zhǔn)確含量。
2. 比旋光度:
- 按照標(biāo)準(zhǔn)附錄A規(guī)定的方法測(cè)定,L-茶氨酸的比旋光度應(yīng)在+7.7°~+8.5°之間。
- 通過(guò)對(duì)比樣品溶液與純水的旋光度差異來(lái)評(píng)估其純度和光學(xué)活性。
3. 干燥失重:
- 在100℃下加熱3小時(shí)后,L-茶氨酸的干燥失重應(yīng)不超過(guò)0.5%。這反映了產(chǎn)品的水分含量,對(duì)保持產(chǎn)品穩(wěn)定性和延長(zhǎng)保質(zhì)期至關(guān)重要。
4. 灼燒殘?jiān)?/strong>:
- 灰化后,L-茶氨酸的灼燒殘?jiān)鼞?yīng)不超過(guò)0.2%。這表示產(chǎn)品中無(wú)機(jī)雜質(zhì)的含量較低,有助于保證產(chǎn)品的純度和安全性。
5. pH值:
- 1%水溶液的pH值在5.0~6.0之間。這一指標(biāo)反映了產(chǎn)品的酸堿度,對(duì)于確保產(chǎn)品的穩(wěn)定性和兼容性非常重要。
6. 重金屬含量:
- 重金屬(以鉛計(jì))含量不得超過(guò)10 μg/g。嚴(yán)格控制重金屬含量是保障食品安全的重要措施之一。
7. 砷含量:
- 砷(以As2O3計(jì))含量不得超過(guò)4 μg/g。砷是一種有毒元素,因此必須嚴(yán)格控制其含量以保證產(chǎn)品的安全性。
8. 氯化物含量:
- 氯化物(以Cl計(jì))含量不得超過(guò)0.021%。這一指標(biāo)有助于控制產(chǎn)品的鹽分含量,避免對(duì)消費(fèi)者健康造成不良影響。
三、安全指標(biāo)
1. 微生物指標(biāo):
- 為確保產(chǎn)品衛(wèi)生安全,需對(duì)菌落總數(shù)、霉菌和酵母、致病菌(如大腸桿菌、沙門(mén)氏菌等)等微生物指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)和控制。
- 具體限值應(yīng)根據(jù)相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)確定。
2. 內(nèi)毒素:
- 采用凝膠法或動(dòng)態(tài)濁度法等方法對(duì)內(nèi)毒素進(jìn)行檢測(cè)和控制,以確保產(chǎn)品中內(nèi)毒素含量符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。
3. 過(guò)敏原:
- 如果產(chǎn)品中含有可能引起過(guò)敏反應(yīng)的成分,應(yīng)在包裝上明確標(biāo)注過(guò)敏原信息,以便消費(fèi)者根據(jù)自身情況選擇合適的產(chǎn)品。
*產(chǎn)品名稱(chēng)
CAS號(hào)
*規(guī)格
*單位名稱(chēng)
*姓名
*聯(lián)系電話
貨號(hào)
*包裝/需求量
預(yù)算價(jià)格