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西亞試劑 —— 品質(zhì)可靠,值得信賴
訂貨編號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 規(guī)格 | 包裝 | 原價(jià) | 現(xiàn)價(jià) | 數(shù)量 | 操作 |
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B11250-100g | 2,5-二叔丁基對(duì)苯二酚 | ≥99.0% | 100g | 75.00 | 75.00 |
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B11250-500g | 2,5-二叔丁基對(duì)苯二酚 | ≥99.0% | 500g | 239.00 | 239.00 |
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化學(xué)性質(zhì)
危險(xiǎn)屬性
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
質(zhì)檢報(bào)告
采購(gòu)詢價(jià)
問(wèn)答
1. 基本物理化學(xué)性質(zhì)
- 分子式和相對(duì)分子質(zhì)量:其分子式為C14H22O2,相對(duì)分子質(zhì)量為222.32。
- 外觀和熔沸點(diǎn):該物質(zhì)通常呈白色或微黃色結(jié)晶體,熔點(diǎn)在216-218°C,沸點(diǎn)為321°C。
- 溶解性:易溶于乙醇、丙酮、乙酸乙酯和二硫化碳,微溶于苯和汽油,不溶于水。
- 穩(wěn)定性:貯存穩(wěn)定,但與氧化劑不相容,對(duì)光和空氣敏感。
2. 抗氧化性能
- 抗氧化能力:2,5-二叔丁基對(duì)苯二酚具有很強(qiáng)的抗氧化能力,特別是在植物油中表現(xiàn)尤為顯著。
- 增效作用:與其他抗氧化劑和螯合劑結(jié)合使用時(shí),能增強(qiáng)抗氧化活性。例如,檸檬酸的加入可顯著提高其抗氧化效果。
- 應(yīng)用范圍:廣泛用于食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面等,最大使用量為0.2g/kg。
3. 抗菌作用
- 抑菌濃度:對(duì)細(xì)菌、酵母的最低抑菌濃度為0.005%~0.01%,對(duì)霉菌為0.005%~0.028%。
- 協(xié)同效應(yīng):與NaCl結(jié)合使用,可增強(qiáng)其抗菌作用。
4. 化學(xué)反應(yīng)性
- 反應(yīng)性:在光照或堿性條件下,會(huì)呈現(xiàn)粉紅色。
- 制法:由對(duì)苯二酚與叔丁醇在酸性催化劑作用下反應(yīng)制得。
5. 安全與毒理學(xué)
- 毒性:大鼠口服LD50為0.7~1.0g/kg,ADI為0~50.2mg/kg(bw)(FAO/WHO,1994)。
- 安全術(shù)語(yǔ):S26(不慎與眼睛接觸后,請(qǐng)立即用大量清水沖洗并征求醫(yī)生意見),S24/25(避免與皮膚和眼睛接觸)。
沒(méi)有
1. 外觀
- 性狀:2,5-二叔丁基對(duì)苯二酚通常以白色或淡黃色晶體的形式存在。
- 氣味:該化合物通常沒(méi)有顯著的氣味。
2. 純度
- 純度要求:根據(jù)不同的應(yīng)用場(chǎng)景,2,5-二叔丁基對(duì)苯二酚的純度要求也會(huì)有所不同。例如,某些實(shí)驗(yàn)中可能需要高純度(如99%以上)的產(chǎn)品,而工業(yè)應(yīng)用可能允許較低的純度。
- 檢測(cè)方法:純度可以通過(guò)高效液相色譜(HPLC)、氣相色譜(GC)等方法進(jìn)行測(cè)定。
3. 熔點(diǎn)
- 熔點(diǎn)范圍:2,5-二叔丁基對(duì)苯二酚的熔點(diǎn)在216-218°C之間。
- 檢測(cè)方法:熔點(diǎn)可以通過(guò)差示掃描量熱法(DSC)或毛細(xì)管法進(jìn)行測(cè)量。
4. 沸點(diǎn)
- 沸點(diǎn)范圍:該化合物的沸點(diǎn)為321°C。
- 檢測(cè)方法:沸點(diǎn)可以通過(guò)差示掃描量熱法(DSC)或動(dòng)態(tài)熱機(jī)械分析(DMA)進(jìn)行測(cè)量。
5. 閃點(diǎn)
- 閃點(diǎn)范圍:2,5-二叔丁基對(duì)苯二酚的閃點(diǎn)為216°C。
- 檢測(cè)方法:閃點(diǎn)可以通過(guò)閉口杯法或開口杯法進(jìn)行測(cè)量。
6. 含量
- 有效成分含量:有效成分的含量應(yīng)不低于98.0%。
- 檢測(cè)方法:含量可以通過(guò)氣相色譜(GC)或高效液相色譜(HPLC)定量分析確定。
7. 重金屬
- 重金屬限量:重金屬如鉛、汞、砷等的含量應(yīng)低于10mg/kg。
- 檢測(cè)方法:重金屬含量可以通過(guò)原子吸收光譜法(AAS)或電感耦合等離子體質(zhì)譜法(ICP-MS)進(jìn)行測(cè)定。
8. 灼燒殘?jiān)?/strong>
- 最大限量:灼燒殘?jiān)淖畲笙蘖繛?.1%。
- 檢測(cè)方法:灼燒殘?jiān)梢酝ㄟ^(guò)高溫灼燒法進(jìn)行測(cè)定。
9. 溶液的外觀與顏色
- 溶液狀態(tài):2,5-二叔丁基對(duì)苯二酚溶于甲醇后應(yīng)呈透明溶液。
- 顏色反應(yīng):在酸性條件下,溶液應(yīng)呈現(xiàn)無(wú)色至微粉紅色,在堿性條件下則呈紅色。
- 檢測(cè)方法:通過(guò)目視觀察和分光光度計(jì)進(jìn)行顏色判定。
10. 酸度與堿度
- pH值范圍:該化合物的pH值應(yīng)在6.0至8.0之間。
- 檢測(cè)方法:通過(guò)酸堿滴定法或pH計(jì)進(jìn)行測(cè)定。
11. 干燥失重
- 水分含量:干燥失重應(yīng)不超過(guò)0.5%。
- 檢測(cè)方法:通過(guò)烘箱干燥法進(jìn)行測(cè)定。
12. 熾灼殘?jiān)?/strong>
- 殘?jiān)蘖?/strong>:熾灼殘?jiān)淖畲笙蘖繛?.1%。
- 檢測(cè)方法:通過(guò)高溫灼燒法進(jìn)行測(cè)定。