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西亞試劑 —— 品質(zhì)可靠,值得信賴
訂貨編號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 規(guī)格 | 包裝 | 原價(jià) | 現(xiàn)價(jià) | 數(shù)量 | 操作 |
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A11395-5g | L-蘇糖酸鈣 | ≥98.0% | 5g | 132.00 | 132.00 |
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A11395-25g | L-蘇糖酸鈣 | ≥98.0% | 25g | 529.00 | 529.00 |
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化學(xué)性質(zhì)
危險(xiǎn)屬性
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
采購詢價(jià)
問答
一、基本性質(zhì)
1. 分子式與分子量:
- 分子式:C8H14CaO10
- 分子量:310.29 g/mol
2. 物理性狀:
- 外觀:為白色顆?;蚍勰?,無臭、無味。
- 溶解性:易溶于水,尤其是熱水,不溶于乙醇、乙醚及氯仿等有機(jī)溶劑。
3. 熔點(diǎn)與沸點(diǎn):
- 熔點(diǎn):高于330°C(分解)。
- 沸點(diǎn):518.9°C(在760 mmHg壓力下)。
二、穩(wěn)定性與反應(yīng)性
1. 熱穩(wěn)定性:
- L-蘇糖酸鈣具有良好的熱穩(wěn)定性,在120°C加熱20分鐘或200°C加熱10分鐘均無明顯變化。
2. 酸堿穩(wěn)定性:
- 耐酸性和耐堿性良好,不易分解。
3. 化學(xué)反應(yīng)性:
- 能與草酸銨反應(yīng)生成草酸鈣沉淀,該沉淀可溶于鹽酸但不溶于醋酸。
- 與三氯化鐵試液反應(yīng)生成黃綠色復(fù)合物。
三、毒理學(xué)性質(zhì)
1. 急性毒性:
- 大鼠、小鼠口服LD50值均大于5g/kg(體重),表明其急性毒性較低。
2. 致突變性:
- Ames試驗(yàn)、微核試驗(yàn)、小鼠生殖細(xì)胞染色體分析均未見致突變性,說明其遺傳毒性較低。
四、質(zhì)量規(guī)格與檢驗(yàn)方法
1. 純度:
- 純度應(yīng)≥99.0%。
2. 干燥失重:
- ≤1.0%。
3. 重金屬含量:
- 以鉛計(jì),≤2 mg/kg。
- 砷含量,≤3 mg/kg。
4. 比旋光度:
- 在1%水溶液中,αD值為+16°±1°。
5. 鑒別方法:
- 包括草酸銨沉淀法、三氯化鐵顯色反應(yīng)及紅外光譜法等。
五、用途與注意事項(xiàng)
1. 用途:
- 主要作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑和補(bǔ)鈣劑使用,廣泛應(yīng)用于食品添加劑領(lǐng)域。
2. 注意事項(xiàng):
- 使用時(shí)應(yīng)避免直接接觸皮膚和眼睛,如不慎接觸,應(yīng)立即用大量清水沖洗。
- 儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)置于干燥、通風(fēng)的環(huán)境中,避免潮濕和高溫。
以下是關(guān)于L-蘇糖酸鈣的安全信息,從GHS分類,安全術(shù)語,風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語,急救措施,消防措施,泄漏應(yīng)急處理,廢棄處置等角度出發(fā):
1. GHS分類:L-蘇糖酸鈣不屬于《全球化學(xué)品統(tǒng)一分類和標(biāo)簽制度》(GHS)下的危險(xiǎn)品類別。
2. 安全術(shù)語:S26 - 不慎與眼睛接觸后,請(qǐng)立即用大量清水沖洗并征求醫(yī)生意見。
3. 風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語:R36/38 - 對(duì)眼睛有嚴(yán)重傷害。
4. 急救措施
- 吸入:如果吸入,請(qǐng)將患者移到新鮮空氣處。
- 皮膚接觸:脫去被污染的衣著,用肥皂水和清水徹底沖洗皮膚。
- 眼睛接觸:提起眼瞼,用流動(dòng)清水或生理鹽水沖洗至少15分鐘,并及時(shí)就醫(yī)。
- 食入:若意外吞食,飲足量溫水,并及時(shí)就醫(yī)。
5. 消防措施:本品為非易燃物質(zhì),無需特殊消防措施。
6. 泄漏應(yīng)急處理
- 隔離泄漏污染區(qū),限制出入。
- 避免揚(yáng)塵,小心掃起,置于袋中轉(zhuǎn)移至安全場(chǎng)所。
- 若大量泄漏,用塑料布、帆布覆蓋,收集回收或運(yùn)至廢物處理場(chǎng)所處置。
7. 廢棄處置:建議按照當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)進(jìn)行廢棄物處理,可考慮作為工業(yè)廢料或城市垃圾進(jìn)行處理。
8. 安全數(shù)據(jù)表:應(yīng)包含詳細(xì)的理化性質(zhì)、毒理學(xué)信息、生態(tài)學(xué)信息、處置和儲(chǔ)存信息、法規(guī)信息等。
9. 運(yùn)輸信息:根據(jù)《聯(lián)合國關(guān)于危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸?shù)慕ㄗh書規(guī)章范本》和《國際海運(yùn)危險(xiǎn)貨物規(guī)則》,L-蘇糖酸鈣不屬于危險(xiǎn)貨物,因此不需要特殊運(yùn)輸名稱或編號(hào)。
以下是L-蘇糖酸鈣的質(zhì)量指標(biāo):
1. 外觀:白色結(jié)晶性粉末,無臭、無味。
2. 溶解度:易溶于水,不溶于乙醇、丙酮等有機(jī)溶劑。
3. pH值:在水中的pH值為7左右。
4. 含量:以干品計(jì),L-蘇糖酸鈣的含量應(yīng)在98%以上。
5. 雜質(zhì)含量:應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求,不得含有重金屬、農(nóng)藥殘留等有害物質(zhì)。
6. 純度:應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求,不得含有其他雜質(zhì)。