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| 訂貨編號 | 產(chǎn)品名稱 | 規(guī)格 | 包裝 | 原價 | 現(xiàn)價 | 數(shù)量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| B11807-100g | L-絲氨酸 | ≥99.5% | 100g | 168.00 | 168.00 |
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| B11807-500g | L-絲氨酸 | ≥99.5% | 500g | 594.00 | 594.00 |
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化學(xué)性質(zhì)
危險屬性
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
采購詢價
問答
1. 基本性質(zhì)
- 物理性狀：L-絲氨酸通常以白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末的形式存在，無臭，具有甜味。其分子量為105.09，熔點(diǎn)在222℃至228℃之間，相對密度約為1.6。
- 溶解性：L-絲氨酸在水中易溶，但在乙醇、丙酮或乙醚中幾乎不溶。
- 比旋光度：L-絲氨酸的比旋光度為+14.0°至+15.6°。
2. 酸堿性質(zhì)
- 解離常數(shù)：L-絲氨酸是一種兩性物質(zhì)，其等電點(diǎn)（pI）約為5.68，在25℃下的解離常數(shù)（pKa）分別為2.19和9.14。
- 酸度系數(shù)：L-絲氨酸的酸度系數(shù)（pKa）為2.19，表明它在水溶液中具有一定的酸性。
3. 光學(xué)性質(zhì)
- 折射率：L-絲氨酸的折射率為1.4368。
- 紫外吸收：L-絲氨酸在紫外光下的最大吸收波長為260 nm。
4. 穩(wěn)定性
- L-絲氨酸與強(qiáng)氧化劑不相容，需在密封條件下遮光保存。
1. GHS分類：根據(jù)全球化學(xué)品統(tǒng)一分類和標(biāo)簽制度（GHS），L-絲氨酸不具有任何危害分類。這意味著它不屬于易燃、易爆、有毒或有害的化學(xué)品類別。
2. 安全術(shù)語：
- 象形圖無危險圖標(biāo)。
- 警示詞無。
- 防范說明無。
3. 風(fēng)險術(shù)語：
- 無物理和化學(xué)危險。
- 無健康危害。
- 無環(huán)境危害。
4. 消防措施：
- 滅火劑推薦使用水、干粉、泡沫或二氧化碳滅火劑。
- 避免使用直流水，以免可燃性液體擴(kuò)散。
- 特別注意事項無。
5. 泄漏應(yīng)急處理：
- 作業(yè)人員需佩戴攜氣式呼吸器，穿防靜電服，戴橡膠耐油手套。
- 切斷泄漏源，盡可能將泄漏物收集在容器中。
- 小量泄漏可用砂土、活性炭或其他惰性材料吸收；大量泄漏時，構(gòu)筑圍堤或挖坑收容，用泵轉(zhuǎn)移至專用收集器內(nèi)，并回收或運(yùn)至廢物處理場所處置。
- 環(huán)境保護(hù)措施包括防止污染地表水和地下水，控制泄漏物對環(huán)境的污染。
6. 廢棄處置：
- L-絲氨酸應(yīng)按照國家和地方的相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處置。
- 建議在有資質(zhì)的危險廢物處理機(jī)構(gòu)進(jìn)行處理，以確保其不對環(huán)境造成污染。
7. 安全數(shù)據(jù)表（SDS）：
- L-絲氨酸的SDS提供了詳細(xì)的產(chǎn)品標(biāo)識、危險性概述、成分信息、急救措施、消防措施、泄漏應(yīng)急處理、操作處置與儲存、接觸控制與個體防護(hù)、理化性質(zhì)、穩(wěn)定性與反應(yīng)活性、毒理學(xué)信息、生態(tài)學(xué)信息、廢棄處置和運(yùn)輸信息等關(guān)鍵內(nèi)容。
- 這些信息對于正確理解和安全使用L-絲氨酸至關(guān)重要。
8. 急救措施：
- 吸入：迅速脫離現(xiàn)場至空氣新鮮處，保持呼吸道通暢，如呼吸困難，給輸氧，立即就醫(yī)。
- 皮膚接觸：脫去污染的衣著，用肥皂水和清水徹底沖洗皮膚。
- 眼睛接觸：分開眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗，立即就醫(yī)。
- 食入：漱口，禁止催吐，立即就醫(yī)。
9. 消防措施：
- 滅火劑推薦使用水、干粉、泡沫或二氧化碳滅火劑。
- 避免使用直流水，以免可燃性液體擴(kuò)散。
- 特別注意事項無。
10. 泄露應(yīng)急處理：
- 作業(yè)人員需佩戴攜氣式呼吸器，穿防靜電服，戴橡膠耐油手套。
- 切斷泄漏源，盡可能將泄漏物收集在容器中。
- 小量泄漏可用砂土、活性炭或其他惰性材料吸收；大量泄漏時，構(gòu)筑圍堤或挖坑收容，用泵轉(zhuǎn)移至專用收集器內(nèi)，并回收或運(yùn)至廢物處理場所處置。
- 環(huán)境保護(hù)措施包括防止污染地表水和地下水，控制泄漏物對環(huán)境的污染。
11. 廢棄處置：
- L-絲氨酸應(yīng)按照國家和地方的相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處置。
- 建議在有資質(zhì)的危險廢物處理機(jī)構(gòu)進(jìn)行處理，以確保其不對環(huán)境造成污染。
12. 安全數(shù)據(jù)表（SDS）：
- L-絲氨酸的SDS提供了詳細(xì)的產(chǎn)品標(biāo)識、危險性概述、成分信息、急救措施、消防措施、泄漏應(yīng)急處理、操作處置與儲存、接觸控制與個體防護(hù)、理化性質(zhì)、穩(wěn)定性與反應(yīng)活性、毒理學(xué)信息、生態(tài)學(xué)信息、廢棄處置和運(yùn)輸信息等關(guān)鍵內(nèi)容。
- 這些信息對于正確理解和安全使用L-絲氨酸至關(guān)重要。
1. 外觀與性狀
- 外觀: 無色至白色的結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。
- 氣味: 無特殊氣味，無異味。
2. 物理化學(xué)指標(biāo)
- 比旋光度: 在一定濃度的鹽酸溶液中，L-絲氨酸的比旋光度應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)范圍。
- pH值: 水溶液的pH值通常在5.5至7.0之間。
- 水分: 干燥失重法測定，水分含量一般不超過1%。
- 灼燒殘渣: 不應(yīng)超過0.1%。
3. 純度與雜質(zhì)
- 含量測定: 采用高效液相色譜法（HPLC），L-絲氨酸的含量應(yīng)≥98.5%。
- 重金屬: 如鉛（Pb）、砷（As）、汞（Hg）等，總含量應(yīng)低于10 ppm。
- 砷鹽: 應(yīng)低于2 ppm。
- 其他氨基酸: 如D-絲氨酸和其他無關(guān)氨基酸的總含量應(yīng)低于0.5%。
4. 微生物指標(biāo)
- 細(xì)菌總數(shù): 每克樣品中不得超過1,000 CFU。
- 霉菌和酵母: 每克樣品中不得超過100 CFU。
- 大腸桿菌: 每克樣品中不得檢出。
- 沙門氏菌: 每25克樣品中不得檢出。
5. 安全與穩(wěn)定性
- 毒性試驗: 急性毒性、亞急性毒性和慢性毒性試驗結(jié)果應(yīng)符合相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
- 儲存穩(wěn)定性: 在規(guī)定條件下（如避光、密封、常溫或冷藏），產(chǎn)品應(yīng)保持穩(wěn)定，無明顯降解。
6. 溶解性和可溶性
- 溶解性: L-絲氨酸在水中易溶，在乙醇中幾乎不溶。
- 等電點(diǎn): 約為5.66。
7. 其他檢測指標(biāo)
- 氯化物: 應(yīng)低于0.04%。
- 硫酸鹽: 應(yīng)低于0.03%。
- 銨鹽: 應(yīng)低于0.02%。
- 鐵鹽: 應(yīng)低于0.001%。
