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CAS RN: 8047-15-2 | 產(chǎn)品編碼: Z1145977

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皂素,BR,10~≥25.0%

BR,10~≥25.0% 姜黃皂素;薯芋皂苷元 C57H90O2 1200 文檔:
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化學(xué)性質(zhì)

危險(xiǎn)屬性

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

采購(gòu)詢價(jià)

問(wèn)答

一、基本性質(zhì)

1. 物理性質(zhì)

- 皂素多為白色或乳白色的無(wú)定形粉末,少數(shù)為結(jié)晶狀態(tài)。

- 其味較苦且有辛辣感,對(duì)黏膜尤其是鼻黏膜有刺激性。

- 皂素能溶于水,易溶于熱水、稀乙醇、熱甲醇和熱的丙二醇等極性較大的溶劑,但不溶于乙醚、苯等極性較小的溶劑。

- 在水溶液中,皂素能形成膠體溶液,并顯示出保護(hù)性膠體的性質(zhì)。

- 皂素具有吸濕性,需密閉保存。

2. 化學(xué)性質(zhì)

- 皂素屬于酸性物質(zhì),其水溶液能被硫酸所酸化。

- 皂素由親水的糖鏈和疏水的中心環(huán)部分組成,這種結(jié)構(gòu)使其具有兩親性,能夠降低水的表面張力。

- 皂素可作為乳化劑使用,能使油滴在水中分散形成穩(wěn)定的乳濁液。

- 在某些條件下,皂素可表現(xiàn)出溶血作用,這是由于其與紅細(xì)胞壁上的膽甾醇結(jié)合,導(dǎo)致細(xì)胞膜的溶解。

- 皂素還具有發(fā)泡性,能形成持久性的泡沫。

二、分類及結(jié)構(gòu)特征

1. 按結(jié)構(gòu)分類

- 甾體皂苷:其非糖部分(即皂苷元)由螺旋甾烷及其衍生物構(gòu)成,主要存在于薯蕷科植物中。

- 三萜皂苷:非糖部分由30個(gè)碳原子組成的三萜類衍生物構(gòu)成,進(jìn)一步分為四環(huán)三萜和五環(huán)三萜兩類,廣泛存在于豆科、五加科、傘形花科等植物中。

2. 結(jié)構(gòu)特征

- 皂素的結(jié)構(gòu)通式為C??H??O?,相對(duì)分子質(zhì)量較大。

- 其分子結(jié)構(gòu)中包含親水性的糖鏈和疏水性的中心環(huán)部分,這使得皂素具有表面活性劑的特性。

三、應(yīng)用領(lǐng)域

1. 醫(yī)藥領(lǐng)域

- 皂素具有抗菌、抗炎、抗癌等多種生物活性,可用于治療心血管疾病、糖尿病、抗腫瘤等疾病。

- 某些皂素還能用于制造避孕藥和其他甾體激素藥物。

2. 農(nóng)業(yè)領(lǐng)域

- 皂素可用于制備農(nóng)藥助劑,提高農(nóng)藥的穩(wěn)定性和效果。

3. 食品工業(yè)

- 皂素作為天然的表面活性劑,可用作乳化劑和發(fā)泡劑,應(yīng)用于面包、糕點(diǎn)等食品的加工過(guò)程中。

4. 日化產(chǎn)品

- 皂素可用于制造洗潔精、沐浴露、洗發(fā)水等日化產(chǎn)品,提供豐富的泡沫和清潔效果。

5. 環(huán)境保護(hù)

- 皂素在土壤修復(fù)中發(fā)揮作用,可用于去除土壤中的有機(jī)污染物和重金屬離子。

GHS分類

1. 健康危害類別:根據(jù)全球化學(xué)品統(tǒng)一分類和標(biāo)簽制度(GHS),皂素可能被歸類為“嚴(yán)重眼損傷/眼刺激”類別2(H319)和“呼吸道刺激”類別2(H335)。這意味著皂素可能對(duì)眼睛造成嚴(yán)重刺激,并可能引起呼吸道的刺激反應(yīng)。

2. 環(huán)境危害:目前沒(méi)有明確的環(huán)境危害分類,但皂素在環(huán)境中的行為和影響需要進(jìn)一步研究。

安全術(shù)語(yǔ)

- S26:不慎與眼睛接觸后,立即用大量清水沖洗至少15分鐘,如戴隱形眼鏡并可方便取出,則取出隱形眼鏡。繼續(xù)沖洗,并立即就醫(yī)。

- S36:穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)服,以避免皮膚直接接觸皂素。

- S45:如發(fā)生火災(zāi)或爆炸,請(qǐng)使用指定的滅火設(shè)備和程序進(jìn)行滅火。

風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ)

- R36:皂素可能對(duì)眼睛造成嚴(yán)重刺激。

- R37:吸入皂素可能引起呼吸道刺激。

- R38:皂素可能對(duì)皮膚造成刺激。

急救措施

- 皮膚接觸:脫去污染的衣著,用肥皂水和清水徹底沖洗皮膚,如有不適感,就醫(yī)。

- 眼睛接觸:分開眼瞼,用流動(dòng)清水或生理鹽水徹底沖洗,立即就醫(yī)。

- 吸入:將患者轉(zhuǎn)移到空氣新鮮處,保持呼吸舒適體位,如感覺(jué)不適,呼叫解毒中心或醫(yī)生。

- 食入:漱口,禁止催吐,立即就醫(yī)。

消防措施

- 滅火方法:用水霧、干粉、泡沫或二氧化碳滅火劑滅火。避免使用直流水,以防可燃性液體飛濺,導(dǎo)致火勢(shì)擴(kuò)散。

- 特別注意事項(xiàng):消防人員須佩戴自給式呼吸器,穿全身消防服,在上風(fēng)向滅火。盡可能將容器從火場(chǎng)移至空曠處,并確保容器處于良好通風(fēng)狀態(tài)。

泄漏應(yīng)急處理

- 作業(yè)人員防護(hù)措施:建議應(yīng)急處理人員戴自給式呼吸器,穿防靜電服,戴橡膠耐油手套。

- 應(yīng)急處置程序:盡可能切斷泄漏源,防止泄漏物進(jìn)入下水道、地表水和地下水。小量泄漏可用沙土、干燥石灰或其他不燃材料吸附或吸收;大量泄漏時(shí)需構(gòu)筑圍堤或挖坑收容,并用防爆泵轉(zhuǎn)移至槽車或?qū)S檬占鲀?nèi)。

- 環(huán)境保護(hù)措施:收容泄漏物,避免污染環(huán)境,同時(shí)注意防止泄漏物擴(kuò)散。

廢棄處置

- 廢棄處置方法:根據(jù)國(guó)家和地方有關(guān)法規(guī)的要求處置。通常涉及將皂素及其容器作為危險(xiǎn)廢物處理,交由合格的廢物處理設(shè)施進(jìn)行焚燒或填埋。

- 廢棄注意事項(xiàng):確保廢棄物得到妥善處理,避免對(duì)環(huán)境造成污染。

安全數(shù)據(jù)表(SDS)

- SDS提供了關(guān)于皂素的全面安全信息,包括其理化特性、危險(xiǎn)性概述、成分/組成信息、急救措施、消防措施、泄漏應(yīng)急處理、操作處置與儲(chǔ)存、接觸控制/個(gè)體防護(hù)以及穩(wěn)定性和反應(yīng)性等信息。SDS是化學(xué)品安全管理的重要文件,對(duì)于確保使用、儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中的安全至關(guān)重要。

1. 理化性質(zhì)

- 皂化值:這是衡量皂素質(zhì)量的重要指標(biāo)之一,指的是皂素與氫氧化鉀或氫氧化鈉發(fā)生皂化反應(yīng)時(shí)所需的堿量。

- pH值:皂素溶液的酸堿度也是一個(gè)重要的質(zhì)量指標(biāo),它直接影響到產(chǎn)品的使用效果和安全性。

- 粘度:皂素的粘度影響其在各種應(yīng)用中的表現(xiàn),如在洗滌劑中的應(yīng)用。

2. 感官性狀

- 色澤:根據(jù)茶皂素樣品檢測(cè)結(jié)果及相關(guān)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),色澤是評(píng)估皂素質(zhì)量的一個(gè)直觀指標(biāo)。

- 氣味:良好的皂素應(yīng)該具有特定的、可接受的氣味,不應(yīng)有異味。

- 雜質(zhì)含量:包括不溶物和可見(jiàn)雜質(zhì),這些通常需要控制在最低限度內(nèi)以保證產(chǎn)品的質(zhì)量。

3. 純度

- 有效成分含量:如茶皂素的含量,它是衡量產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵指標(biāo)。通過(guò)紫外可見(jiàn)標(biāo)準(zhǔn)加入法等方法可以準(zhǔn)確測(cè)定其含量。

- 重金屬含量:例如鉛、汞、砷等重金屬的含量必須嚴(yán)格控制在安全范圍內(nèi),以避免對(duì)人體健康造成危害。

- 有機(jī)溶劑殘留:在生產(chǎn)過(guò)程中使用的有機(jī)溶劑應(yīng)在最終產(chǎn)品中盡可能少地殘留。

4. 微生物指標(biāo)

- 細(xì)菌總數(shù):控制細(xì)菌總數(shù)是確保產(chǎn)品衛(wèi)生安全的基本要求。

- 霉菌和酵母菌數(shù):這些微生物的數(shù)量也需要嚴(yán)格控制,以防產(chǎn)品變質(zhì)。

- 致病菌:不得檢出沙門氏菌、大腸桿菌等致病微生物。

5. 穩(wěn)定性

- 熱穩(wěn)定性:皂素在高溫下的穩(wěn)定性,這影響到其在加工和使用過(guò)程中的表現(xiàn)。

- 儲(chǔ)存穩(wěn)定性:產(chǎn)品在規(guī)定條件下儲(chǔ)存一定時(shí)間后,其質(zhì)量指標(biāo)應(yīng)無(wú)明顯變化。

6. 其他特殊指標(biāo)

- 反相高效液相色譜法測(cè)定:這是一種常用的分析方法,用于測(cè)定茶籽餅中茶皂素的含量,方法簡(jiǎn)便易操作。

- 出口標(biāo)準(zhǔn):對(duì)于出口的茶皂素產(chǎn)品,還需要符合國(guó)際上的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。

*產(chǎn)品名稱

CAS號(hào)

*規(guī)格

*單位名稱

*姓名

*聯(lián)系電話

貨號(hào)

*包裝/需求量

預(yù)算價(jià)格

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