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| 訂貨編號(hào) | 產(chǎn)品名稱(chēng) | 規(guī)格 | 包裝 | 原價(jià) | 現(xiàn)價(jià) | 數(shù)量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| C14520-5g | 胰蛋白酶 | potency ≥2500 units/mg | 5g | 155.00 | 155.00 |
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| C14520-25g | 胰蛋白酶 | potency ≥2500 units/mg | 25g | 756.00 | 756.00 |
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| C14520-100g | 胰蛋白酶 | potency ≥2500 units/mg | 100g | 2350.00 | 2350.00 |
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化學(xué)性質(zhì)
危險(xiǎn)屬性
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
質(zhì)檢報(bào)告
采購(gòu)詢價(jià)
問(wèn)答
一、基本性質(zhì)
1. 分子結(jié)構(gòu)：胰蛋白酶是一種由228個(gè)氨基酸殘基組成的多肽鏈，分子量約為24,000道爾頓。其活性中心包含一個(gè)絲氨酸殘基（Ser195）、一個(gè)組氨酸殘基（His57）和一個(gè)天冬氨酸殘基（Asp102），這些殘基共同構(gòu)成了胰蛋白酶的催化三聯(lián)體。
2. 等電點(diǎn)：胰蛋白酶的等電點(diǎn)（pI）約為10.1-10.8，這意味著它在堿性環(huán)境中帶有正電荷。
3. 最適pH值：胰蛋白酶的最適pH值范圍為7.8-8.8，在這段pH范圍內(nèi)，酶的活性最高。
二、催化機(jī)制
1. 特異性：胰蛋白酶特異性地水解賴(lài)氨酸（Lys）和精氨酸（Arg）的羧基端肽鍵。這種特異性使得胰蛋白酶在消化過(guò)程中能夠高效地分解蛋白質(zhì)。
2. 反應(yīng)機(jī)理：胰蛋白酶通過(guò)其催化三聯(lián)體進(jìn)行反應(yīng)。具體過(guò)程如下：
- His57作為堿催化劑，從Ser195奪取質(zhì)子。
- Ser195的羥基氧原子親核攻擊底物的肽鍵羰基碳原子。
- Asp102幫助穩(wěn)定過(guò)渡狀態(tài)并促進(jìn)質(zhì)子的轉(zhuǎn)移。
- 最終，肽鍵斷裂，生成新的氨基和羧基末端。
三、物理性質(zhì)
1. 溶解性：胰蛋白酶易溶于水，但不溶于甘油、氯仿、乙醚和丙酮。
2. 熱穩(wěn)定性：胰蛋白酶在室溫下穩(wěn)定，但在高溫下會(huì)逐漸失活。液體酶在5℃可保存6個(gè)月至1年，冷凍干燥制品在-20℃可保存2年以上。
四、抑制劑和激活劑
1. 抑制劑：胰蛋白酶的活性可以被多種抑制劑抑制，包括天然存在于胰腺中的胰蛋白酶抑制劑以及一些人工合成的抑制劑如苯甲磺酰氟（PMSF）。
2. 激活劑：某些化合物如Ca2?可以增強(qiáng)胰蛋白酶的活性，而EDTA等金屬離子螯合劑則可能抑制其活性。
五、生理功能
1. 消化功能：胰蛋白酶在小腸中參與蛋白質(zhì)的消化，將大分子蛋白質(zhì)降解為小肽和氨基酸，從而被人體吸收利用。
2. 藥物應(yīng)用：胰蛋白酶也被用作藥物，用于治療炎癥、創(chuàng)傷和手術(shù)后的腫脹，因?yàn)樗梢郧宄龎乃澜M織，促進(jìn)愈合。
一、GHS分類(lèi)
1. GHS危險(xiǎn)性類(lèi)別：根據(jù)全球化學(xué)品統(tǒng)一分類(lèi)和標(biāo)簽制度（GHS），胰蛋白酶屬于GHS07類(lèi)，即“易燃固體”。這意味著在一定條件下，胰蛋白酶可能引發(fā)火災(zāi)或爆炸。
2. GHS標(biāo)簽要素：
- 信號(hào)詞：由于胰蛋白酶具有潛在的危險(xiǎn)性，其標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)注“Danger”（危險(xiǎn)）作為信號(hào)詞。
- 象形圖：在標(biāo)簽上應(yīng)使用火焰圖形來(lái)表示其易燃性。
二、安全術(shù)語(yǔ)
1. 安全術(shù)語(yǔ)：在處理和使用胰蛋白酶時(shí)，應(yīng)使用“注意”這一安全術(shù)語(yǔ)，以提醒操作人員采取適當(dāng)?shù)念A(yù)防措施。
三、風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ)
1. 風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ)：對(duì)于胰蛋白酶的風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ)，主要包括易燃性和可能導(dǎo)致的皮膚刺激及嚴(yán)重眼損傷。因此，風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ)可以表述為：“高度易燃固體。造成皮膚刺激。造成嚴(yán)重眼損傷。”
四、急救措施
1. 吸入：如果吸入胰蛋白酶，應(yīng)迅速將患者轉(zhuǎn)移到空氣新鮮處，保持呼吸道通暢。如呼吸困難，立即就醫(yī)。
2. 皮膚接觸：立即脫去污染的衣物，用大量流動(dòng)清水沖洗至少15分鐘。如有不適，就醫(yī)。
3. 眼睛接觸：立即提起眼瞼，用大量流動(dòng)清水或生理鹽水徹底沖洗至少15分鐘。就醫(yī)。
4. 食入：誤服胰蛋白酶后，不要催吐。飲足量溫水，并立即就醫(yī)。
五、消防措施
1. 滅火方法：使用干粉、二氧化碳、砂土滅火。避免用水滅火，因?yàn)樗赡軙?huì)加劇火勢(shì)。
2. 特殊風(fēng)險(xiǎn)：滅火時(shí)可能會(huì)產(chǎn)生刺激性煙霧，因此滅火人員應(yīng)佩戴自給式呼吸器，穿防火防毒服，并在上風(fēng)處滅火。
六、泄漏應(yīng)急處理
1. 隔離泄漏污染區(qū)：限制出入，切斷火源。
2. 個(gè)人防護(hù)：建議應(yīng)急處理人員戴防塵口罩，穿一般作業(yè)工作服。
3. 泄漏處理：小心掃起，逐步掃到空曠地帶并用大量清水沖洗地面。若大量泄漏，則需收集回收或運(yùn)至廢物處理場(chǎng)所處置。
七、廢棄處置
1. 廢棄方法：胰蛋白酶廢棄物應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)進(jìn)行處理。通常，應(yīng)將其視為有害廢物，交由專(zhuān)業(yè)廢物處理機(jī)構(gòu)進(jìn)行處置。
2. 注意事項(xiàng)：在處置過(guò)程中，應(yīng)避免胰蛋白酶進(jìn)入環(huán)境，特別是水體和土壤中。
八、安全數(shù)據(jù)表
1. 制定與維護(hù)：安全數(shù)據(jù)表（SDS）是一份包含化學(xué)物質(zhì)安全信息的詳細(xì)文件。對(duì)于胰蛋白酶而言，其SDS應(yīng)包含上述所有安全信息，以及更詳細(xì)的理化性質(zhì)、毒理學(xué)性質(zhì)、生態(tài)學(xué)性質(zhì)等內(nèi)容。SDS應(yīng)由專(zhuān)業(yè)人員制定并定期更新，以確保其準(zhǔn)確性和時(shí)效性。
1. 活性：胰蛋白酶的活性是指其能夠分解蛋白質(zhì)的能力。通常使用國(guó)際單位(IU)來(lái)表示胰蛋白酶的活性。一個(gè)IU的胰蛋白酶可以分解1微克酪氨酸/分鐘。
2. pH值：胰蛋白酶的最適pH值為8.0-9.0。在pH值低于7.0或高于10.0時(shí)，胰蛋白酶的活性會(huì)降低。
3. 溫度：胰蛋白酶的最適溫度為37°C。在高溫下，胰蛋白酶會(huì)失活。
4. 穩(wěn)定性：胰蛋白酶需要在一定的條件下儲(chǔ)存才能保持其穩(wěn)定性。一般來(lái)說(shuō)，胰蛋白酶應(yīng)該保存在干燥、陰涼、避光的地方，并且避免與酸性物質(zhì)接觸。
5. 純度：胰蛋白酶的純度是指其中不含有其他雜質(zhì)的程度。高純度的胰蛋白酶可以提高其使用效果和安全性。
*產(chǎn)品名稱(chēng)
CAS號(hào)
*規(guī)格
*單位名稱(chēng)
*姓名
*聯(lián)系電話
貨號(hào)
*包裝/需求量
預(yù)算價(jià)格
