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| 訂貨編號 | 產(chǎn)品名稱 | 規(guī)格 | 包裝 | 原價 | 現(xiàn)價 | 數(shù)量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A14783-5g | 纖維素酶 | Japan | 進(jìn)分 5g | 120.00 | 120.00 |
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化學(xué)性質(zhì)
危險屬性
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
采購詢價
問答
1. 組成分類：纖維素酶不是單一酶，而是起協(xié)同作用的多組分酶系，主要由外切β-葡聚糖酶、內(nèi)切β-葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶等組成。這些酶分別負(fù)責(zé)在纖維素的不同位置進(jìn)行水解，最終將其降解為單糖或二糖。
2. 作用機(jī)制：纖維素酶的作用機(jī)制復(fù)雜，涉及多種酶的協(xié)同作用。通常認(rèn)為，內(nèi)切葡聚糖酶首先攻擊纖維素的非結(jié)晶區(qū)，產(chǎn)生新的鏈端；然后外切葡聚糖酶從鏈端切割纖維素，釋放纖維二糖；最后，β-葡萄糖苷酶將纖維二糖水解成葡萄糖。
3. 最適條件：纖維素酶的最適pH值一般在4.5到6.5之間，不同來源的纖維素酶可能略有差異。其最適溫度通常在40℃到60℃之間，但某些特殊來源的纖維素酶可能在更高或更低的溫度下表現(xiàn)出最佳活性。
4. 激活劑抑制劑：一些金屬離子如Fe2?和Cu2?在一定濃度下可以激活纖維素酶，而Mg2?的激活作用則較為一般。此外，重金屬離子如銅和汞離子能抑制纖維素酶的活性，但這種抑制可以通過添加某些化學(xué)物質(zhì)如半胱氨酸來消除。
5. 底物特異性：纖維素酶對底物的特異性較強(qiáng)，主要作用于β-1,4-糖苷鍵。不同來源的纖維素酶對不同類型的底物（如羧甲基纖維素、微晶纖維素等）的水解效率也有所不同。
6. 穩(wěn)定性：纖維素酶對熱較為穩(wěn)定，部分酶在100℃下保持10分鐘仍能保持原活性的20%。然而，其穩(wěn)定性受環(huán)境因素影響較大，如pH值、溫度、金屬離子等。
7. 溶解性：纖維素酶易溶于水，但不溶于常見的有機(jī)溶劑如醇、氯仿和乙醚。這一特性使其在水相反應(yīng)中應(yīng)用廣泛。
8. 安全性：纖維素酶通常被認(rèn)為是安全的，但其粉塵可能引起過敏反應(yīng)。因此在使用過程中應(yīng)注意防護(hù)措施，避免吸入粉塵。
9. 應(yīng)用領(lǐng)域：纖維素酶因其能夠降解纖維素生成可溶性糖類，被廣泛應(yīng)用于食品、飼料、紡織和造紙等行業(yè)。例如，在飼料工業(yè)中，纖維素酶可以幫助動物更有效地消化植物纖維；在紡織工業(yè)中，用于去除織物表面的絨毛；在造紙工業(yè)中，用于紙漿的處理和廢紙的回收。
1. GHS分類：
- 呼吸道致敏物類別1：纖維素酶被歸類為可能引起呼吸道過敏或哮喘病癥狀的物質(zhì)。
2. 安全術(shù)語：
- 信號詞：危險。
- 預(yù)防措施：避免吸入粉塵/煙/氣體/煙霧/蒸氣/噴霧。如通風(fēng)不足，須戴呼吸防護(hù)面罩。
3. 風(fēng)險術(shù)語：
- H334：可能引起過敏或哮喘病癥狀。
- P261：避免吸入粉塵/煙/氣體/煙霧/蒸氣/噴霧。
- P285：如果通風(fēng)不足，須佩戴適當(dāng)?shù)暮粑雷o(hù)裝置。
4. 急救措施：
- 吸入：移至新鮮空氣處。
- 皮膚接觸：脫掉污染的衣服，用肥皂和大量的水清洗沾及的皮膚。
- 眼睛接觸：立即用水沖洗即可。
- 食入：一般不會引起不適，出現(xiàn)不適請就醫(yī)。
5. 消防措施：
- 該產(chǎn)品為白色固體顆粒，不易燃，不易爆炸。
6. 泄漏應(yīng)急處理：
- 個人防護(hù)：可配橡膠防護(hù)手套。
- 環(huán)境防護(hù)：本產(chǎn)品可以生物降解，對環(huán)境無污染。
- 泄漏物處理方法：用適宜的吸收材料進(jìn)行吸收，鏟入有標(biāo)記的容器中作為生物制品進(jìn)行處理。
7. 廢棄處置：
- 由于纖維素酶可以生物降解且對環(huán)境無污染，因此廢棄時可按照一般生物制品進(jìn)行處理。
8. 安全數(shù)據(jù)表（SDS）：
- 提供了關(guān)于纖維素酶的全面信息，包括其化學(xué)性質(zhì)、危險性概述、急救措施、消防措施、泄漏應(yīng)急處理、操作處置和儲藏處理等詳細(xì)內(nèi)容。
1. 酶活性單位(U):指在一定條件下，每分鐘催化底物反應(yīng)所需的酶量。通常以國際單位(IU)表示。
2. pH值范圍：纖維素酶的最適pH值一般在4.5-6.0之間，但不同來源的纖維素酶可能有不同的最適pH值范圍。
3. 溫度穩(wěn)定性：纖維素酶的穩(wěn)定性隨溫度的變化而變化，通常要求在一定的溫度范圍內(nèi)保持穩(wěn)定的酶活性。
4. 熱失活溫度：指在一定時間內(nèi)，將纖維素酶加熱至一定溫度后，其酶活性完全喪失所需的溫度。
5. 金屬離子含量：一些纖維素酶需要金屬離子作為輔助因子才能發(fā)揮作用，因此需要控制金屬離子的含量。
6. 純度：纖維素酶的純度越高，其質(zhì)量越好。通常采用電泳、層析等方法進(jìn)行純度檢測。
7. 分子量大?。豪w維素酶的分子量大小對其催化效率和穩(wěn)定性有一定的影響。一般來說，分子量越大的纖維素酶催化效率越高，但穩(wěn)定性越差。
8. 底物特異性：不同來源的纖維素酶對不同類型的底物具有不同的親和力和催化效率。因此，需要根據(jù)實(shí)際應(yīng)用需求選擇合適的纖維素酶。
