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CAS RN: 4468-02-4 | 產品編碼: P1142842

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葡萄糖酸鋅,LR

LR 葡糖酸鋅;三水合葡萄糖酸鋅 C12H22O14Zn 455.68 文檔:
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B16537-100g 葡萄糖酸鋅 LR 100g 25.00 25.00

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質量標準

化學性質

危險屬性

MSDS

采購詢價

問答

1. 含量:葡萄糖酸鋅的質量指標之一是其含量。根據國家標準GB/T 22498-2008《食品添加劑 葡萄糖酸鋅》的規(guī)定,葡萄糖酸鋅的含量應不低于95%。

2. 純度:葡萄糖酸鋅的質量指標還包括其純度。純度是指產品中葡萄糖酸鋅的含量占總重量的比例。根據國家標準GB/T 22498-2008的規(guī)定,葡萄糖酸鋅的純度應不低于99.5%。

3. 水分含量:葡萄糖酸鋅的質量指標還包括其水分含量。根據國家標準GB/T 22498-2008的規(guī)定,葡萄糖酸鋅的水分含量應不高于0.5%。

4. pH值:葡萄糖酸鋅的質量指標還包括其pH值。根據國家標準GB/T 22498-2008的規(guī)定,葡萄糖酸鋅的pH值應在6.5~7.5之間。

5. 其他雜質含量:葡萄糖酸鋅的質量指標還包括其他雜質的含量。根據國家標準GB/T 22498-2008的規(guī)定,葡萄糖酸鋅中的重金屬、砷、鉛等有害物質的含量應符合相關標準要求。

一、基本信息

葡萄糖酸鋅(Zinc Gluconate)是一種離子化合物,由二價鋅離子和葡萄糖酸根構成。其分子式為C??H??O??Zn,分子量為455.68。葡萄糖酸鋅通常以白色結晶或粉末形式存在,無臭無味,易溶于水,不溶于乙醇等有機溶劑。

二、物理性質

- 外觀:葡萄糖酸鋅在純形態(tài)下是白色至灰白色的結晶性粉末。

- 溶解性:它在水中極易溶解,但在無水乙醇、三氯甲烷或乙醚中不溶。

- 熔點和沸點:葡萄糖酸鋅的熔點為131℃,而沸點高達673.6℃(在760 mmHg壓力下)。

- 閃點:其閃點為375.2℃,表明它在高溫下穩(wěn)定。

三、化學性質

- 穩(wěn)定性:葡萄糖酸鋅在常溫常壓下穩(wěn)定,但需在陰涼干燥處密封保存。

- 酸堿度:其水溶液的pH值應在5.5到7.5之間。

- 毒性:急性毒性試驗顯示,小鼠經口LD??為1290 mg/kg,靜脈注射LD??為23700 μg/kg。

四、制備方法

葡萄糖酸鋅可以通過多種方法制備,最常見的方法是通過葡萄糖酸與氧化鋅或氫氧化鋅反應制得。另一種方法是利用葡萄糖酸鈣、濃硫酸和氧化鋅為主要原料進行間接合成。

五、藥理作用

- 營養(yǎng)補充:作為鋅的補充劑,葡萄糖酸鋅廣泛用于治療各種缺鋅性疾病,如小兒厭食癥、復發(fā)性阿弗口腔潰瘍以及皮膚痤瘡等。

- 增強免疫:葡萄糖酸鋅能參與核酸和蛋白質的合成,增強人體免疫力,促進生長發(fā)育。

- 預防感冒:一些研究表明,葡萄糖酸鋅對感冒癥狀有緩解作用,可以減輕癥狀嚴重程度并縮短病程。

- 副作用:過量攝入可能引起貧血、嘔吐、腹瀉等癥狀,甚至影響神經系統。

六、應用

- 食品工業(yè):用作營養(yǎng)強化劑,特別是在嬰幼兒食品中,我國規(guī)定其使用量在乳制品、谷類及制品、飲液及乳飲料中有嚴格的限量。

- 醫(yī)藥領域:作為補鋅藥物,廣泛應用于臨床治療和保健品中。

- 其他用途:還可用于化妝品等領域,因其安全性高且對粘膜刺激性小。

七、存儲條件

由于葡萄糖酸鋅的穩(wěn)定性較好,只需在陰涼干燥處密封保存即可,避免光照和高溫環(huán)境。

八、毒理學數據

- 急性毒性:小鼠經口LD??為1290 mg/kg,靜脈LD??為23700 μg/kg。

- 繁殖毒性:無明顯致畸作用,但對繁殖有一定影響。

九、計算化學數據

- 氫鍵供體與受體數量:分別為10和14。

- 可旋轉化學鍵數量:8。

- 拓撲極性表面積(TPSA):254.9 ?2。

- 重原子數量:27。

十、鑒別方法

可通過化學反應進行鑒別,例如與三氯化鐵試液反應顯深黃色,或通過冰醋酸和苯肼形成黃色結晶來確認其存在。

十一、檢查項目

包括酸堿度、氯化物、硫酸鹽、草酸鹽、還原物質和重金屬等方面的檢查,以確保產品質量符合標準。

1. GHS分類

- 危險性類別:無危害分類。

2. 安全術語

- S24/25:避免與皮膚和眼睛接觸。

- S37:使用適當的防護設備。

3. 風險術語

- R36:刺激眼睛。

- R37:刺激呼吸系統。

- R38:刺激皮膚(長時間或反復接觸)。

4. 急救措施

- 吸入:迅速脫離現場至新鮮空氣處,保持呼吸道通暢。如呼吸困難,給輸氧;如呼吸停止,立即進行人工呼吸,并就醫(yī)。

- 皮膚接觸:脫去被污染的衣物,用大量流動清水沖洗至少15分鐘,并就醫(yī)。

- 眼睛接觸:立即提起眼瞼,用大量流動清水或生理鹽水徹底沖洗至少15分鐘,并就醫(yī)。

- 食入:通過飲足量溫水,催吐,并就醫(yī)。

5. 消防措施

- 滅火方法:用水噴霧冷卻容器,避免容器暴露在火中。如果燃料泄漏或起火,使用干粉、二氧化碳或泡沫滅火器。

- 特殊風險:加熱時可能分解,產生有毒煙霧。

6. 泄漏應急處理

- 個人防護:穿戴適當的防護服和防護眼鏡。

- 環(huán)境保護措施:避免泄漏物進入水體、下水道或地面水。

- 清理方法:用干凈的鏟子收集干燥的泄漏物,置于干凈、干燥、蓋子較松的容器中,并移離泄漏區(qū)域。

7. 廢棄處置

- 廢棄處理方法:根據當地法規(guī)進行處理。通常建議由合格的廢物處理設施進行處理。

8. 安全數據表(SDS)

- 緊急情況概述:無資料。

- GHS危險性類別:無危害分類。

- 標簽要素:預防措施、事故響應、安全儲存、廢棄處置。

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