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| 訂貨編號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 規(guī)格 | 包裝 | 原價(jià) | 現(xiàn)價(jià) | 數(shù)量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A16803-250g | 豆粉瓊脂 | BR | 250g | 131.00 | 131.00 |
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化學(xué)性質(zhì)
危險(xiǎn)屬性
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
采購(gòu)詢價(jià)
問答
1. 成分構(gòu)成
- 主要成分：豆粉瓊脂主要由牛心消化湯（pH 7.4～7.6）1000mL，瓊脂20g，黃豆粉浸液50mL組成。
- 輔助成分：在制備過程中，還會(huì)加入氯化鈉和蒸餾水等輔助成分，以幫助調(diào)節(jié)滲透壓和提供必要的營(yíng)養(yǎng)源。
2. 物理特性
- 外觀形態(tài)：豆粉瓊脂通常為半透明或微黃色的固體，具有一定的光澤和粘性。
- 溶解性：不溶于冷水，但易溶于沸水，形成粘稠的溶液。在熱水中溶解后冷卻至室溫即可凝固成膠凍狀。
3. 凝固性
- 凝固機(jī)制：瓊脂的凝固性是由于其分子結(jié)構(gòu)中的氫鍵作用，使得在高溫下溶解的瓊脂在冷卻后能夠形成凝膠。
- 溫度范圍：瓊脂的凝固溫度一般在32～42℃之間，而熔點(diǎn)則在85～95℃之間，這使得它在食品加工和微生物培養(yǎng)中有廣泛的應(yīng)用。
4. 穩(wěn)定性
- 化學(xué)穩(wěn)定性：瓊脂具有較好的化學(xué)穩(wěn)定性，不易被大多數(shù)化學(xué)物質(zhì)分解，適合作為微生物培養(yǎng)基和其他工業(yè)用途。
- 熱穩(wěn)定性：即使在較高的溫度下也能保持其凝膠狀態(tài)，適合于需要高溫處理的應(yīng)用場(chǎng)景。
5. 應(yīng)用特性
- 增稠劑：由于其良好的凝固性和穩(wěn)定性，豆粉瓊脂常用作增稠劑，用于改善食品的質(zhì)地和口感。
- 微生物培養(yǎng)基：在微生物學(xué)研究中，豆粉瓊脂是常用的培養(yǎng)基之一，用于支持微生物的生長(zhǎng)和繁殖。
- 醫(yī)藥應(yīng)用：在某些藥品制劑中，豆粉瓊脂可用作穩(wěn)定劑或載體，幫助藥物成分的均勻分布和緩釋。
GHS分類，安全術(shù)語，風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語
豆粉瓊脂通常被歸類為低危險(xiǎn)性物質(zhì)，其GHS（全球協(xié)調(diào)系統(tǒng)）分類一般不包括在危險(xiǎn)品之列。由于其主要用途是科研和實(shí)驗(yàn)室，而非工業(yè)或農(nóng)業(yè)用途，因此沒有特定的GHS分類。
- 安全術(shù)語：無特定安全術(shù)語。
- 風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語：無特定風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語。
安全措施
1. 個(gè)人防護(hù)：建議在操作過程中佩戴實(shí)驗(yàn)室大衣、手套和護(hù)目鏡，以防止意外接觸和飛濺。
2. 通風(fēng)要求：應(yīng)在良好通風(fēng)的實(shí)驗(yàn)室環(huán)境中使用，避免吸入粉塵或蒸汽。
3. 存儲(chǔ)條件：應(yīng)存放在陰涼、干燥的地方，遠(yuǎn)離熱源和火種。
4. 廢棄處置：使用后的廢棄物應(yīng)按實(shí)驗(yàn)室廢物處理規(guī)定進(jìn)行處置，不得隨意丟棄。
5. 應(yīng)急措施：如不慎接觸皮膚，立即用大量清水沖洗；如不慎接觸眼睛，立即用流動(dòng)清水沖洗并就醫(yī)。
急救措施
1. 皮膚接觸：脫去污染的衣物，用大量流動(dòng)清水徹底沖洗至少15分鐘，并咨詢醫(yī)生。
2. 眼睛接觸：立即提起眼瞼，用大量流動(dòng)清水或生理鹽水徹底沖洗至少15分鐘，并迅速就醫(yī)。
3. 食入：若不慎吞食，飲足量溫水，催吐，并立即就醫(yī)。
消防措施
豆粉瓊脂本身不具有易燃性，但仍需遠(yuǎn)離火源和熱源。如發(fā)生火災(zāi)，可用水或泡沫滅火器撲救。
泄漏應(yīng)急處理
1. 隔離泄漏區(qū)域：立即將泄漏區(qū)域隔離，禁止無關(guān)人員進(jìn)入。
2. 清理泄漏物：小心收集泄漏物，避免揚(yáng)塵和進(jìn)一步擴(kuò)散。
3. 通知相關(guān)部門：如泄漏量較大或無法控制，立即通知環(huán)保部門或?qū)I(yè)處理機(jī)構(gòu)進(jìn)行處理。
安全數(shù)據(jù)表（SDS）
豆粉瓊脂的安全數(shù)據(jù)表（SDS）通常會(huì)包括以下內(nèi)容：
- 化學(xué)品及企業(yè)標(biāo)識(shí)：包括產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)企業(yè)信息等。
- 成分/組成信息：列出主要成分及其比例。
- 危險(xiǎn)性概述：描述產(chǎn)品的基本特性和潛在危害。
- 急救措施：詳細(xì)說明緊急情況下的處理措施。
- 消防措施：提供火災(zāi)時(shí)的應(yīng)對(duì)策略。
- 泄漏應(yīng)急處理：指導(dǎo)如何應(yīng)對(duì)泄漏事故。
- 操作處置與儲(chǔ)存：說明產(chǎn)品的操作注意事項(xiàng)和儲(chǔ)存條件。
- 接觸控制和個(gè)體防護(hù)：建議的個(gè)人防護(hù)裝備和使用注意事項(xiàng)。
- 穩(wěn)定性和反應(yīng)活性：描述產(chǎn)品的穩(wěn)定性和可能的反應(yīng)性。
- 毒理學(xué)信息：包括急性毒性、刺激性等方面的數(shù)據(jù)。
- 生態(tài)學(xué)信息：對(duì)環(huán)境的潛在影響。
- 廢棄處置：產(chǎn)品的廢棄處理方法和注意事項(xiàng)。
- 運(yùn)輸信息：關(guān)于產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)南嚓P(guān)要求和規(guī)定。
- 法規(guī)信息：適用的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
- 其他信息：包括批號(hào)、生產(chǎn)日期等附加信息。
1. 感官指標(biāo)
- 外觀：豆粉瓊脂應(yīng)為白色或類白色的粉末，無雜質(zhì)和可見異物。
- 氣味：應(yīng)無異味，具有豆粉特有的氣味。
2. 理化指標(biāo)
- 水分：水分含量應(yīng)控制在規(guī)定范圍內(nèi)，一般不超過一定百分比（如5%），以確保產(chǎn)品的穩(wěn)定性和延長(zhǎng)保質(zhì)期。
- 灰分：灰分含量也應(yīng)控制在一定范圍內(nèi)，通常不超過一定百分比（如3%），以反映產(chǎn)品的純度。
- pH值：應(yīng)在規(guī)定的范圍內(nèi)（如6.5-7.5），確保產(chǎn)品的穩(wěn)定性和適用性。
- 凝膠強(qiáng)度：作為培養(yǎng)基的重要指標(biāo)之一，豆粉瓊脂的凝膠強(qiáng)度應(yīng)達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)（如≥1000g/cm2），以確保其能夠支撐微生物的生長(zhǎng)。
- 重金屬含量：重金屬含量應(yīng)低于國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，以保證產(chǎn)品的安全性。
3. 微生物指標(biāo)
- 細(xì)菌總數(shù)：應(yīng)控制在規(guī)定范圍內(nèi)，如≤1000CFU/g。
- 霉菌和酵母菌：同樣應(yīng)控制在規(guī)定范圍內(nèi)，如≤100CFU/g。
- 致病菌：不得檢出沙門氏菌、志賀氏菌等致病菌。
4. 其他特殊指標(biāo)
- 溶解性：豆粉瓊脂應(yīng)易于溶解于溫水中，形成清澈透明的溶液。
- 穩(wěn)定性：在儲(chǔ)存和使用過程中，產(chǎn)品性質(zhì)應(yīng)保持穩(wěn)定，不出現(xiàn)分層、沉淀等現(xiàn)象。
