1. 分子式和結(jié)構(gòu)：1,5-二咖啡酰奎寧酸的分子式為C28H24O16,其結(jié)構(gòu)中含有一個(gè)苯環(huán)、兩個(gè)羧基和一個(gè)咖啡?；鶊F(tuán)。
2. 酸性：1,5-二咖啡?？鼘幩峋哂幸欢ǖ乃嵝?，可以與強(qiáng)堿反應(yīng)生成鹽。例如，它可以與氫氧化鈉反應(yīng)生成鈉鹽。
3. 溶解性：1,5-二咖啡?？鼘幩嵩谒械娜芙舛容^低，但在乙醇、丙酮等有機(jī)溶劑中有一定的溶解性。
4. 穩(wěn)定性：1,5-二咖啡酰奎寧酸在高溫下不穩(wěn)定，容易分解成其他化合物。因此，在制備和保存過程中需要注意避免高溫條件。
5. 抗氧化性：1,5-二咖啡酰奎寧酸具有一定的抗氧化活性，可以清除自由基，保護(hù)細(xì)胞免受氧化損傷。
6. 抗炎作用：一些研究表明，1,5-二咖啡酰奎寧酸具有一定的抗炎作用，可以減輕炎癥反應(yīng)。
1. 化學(xué)結(jié)構(gòu)：DCQA的化學(xué)式為C28H24O16,分子量為596.47 g/mol。它是一種多酚類化合物，由兩個(gè)咖啡酸(Caffeic acid)分子通過酯化反應(yīng)連接而成。
2. 外觀特征：DCQA呈白色至微黃色結(jié)晶粉末狀，無臭、無味。其晶體形態(tài)為六方晶系，具有一定的穩(wěn)定性。
3. 溶解性：DCQA在水中的溶解度較低，約為0.1 mg/mL。在酸性條件下(pH值小于3),其溶解度會顯著增加。此外，DCQA還具有良好的脂溶性，可以與油脂類物質(zhì)結(jié)合形成復(fù)合物。
4. 純度要求：DCQA的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)通常包括純度、雜質(zhì)含量、水分含量等指標(biāo)。一般來說，DCQA的純度要求不低于95%,雜質(zhì)含量不超過0.5%。
5. 檢測方法：DCQA的定量分析主要采用高效液相色譜法(HPLC)、氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)(GC-MS)等方法。這些方法具有靈敏度高、準(zhǔn)確性好的優(yōu)點(diǎn)，適用于DCQA的質(zhì)量控制和產(chǎn)品開發(fā)。
一、GHS分類
根據(jù)全球協(xié)調(diào)系統(tǒng)(GHS)的規(guī)定，1,5-二咖啡?？鼘幩岵皇俏ｋU(xiǎn)物質(zhì)或混合物。這意味著它不具有易燃、易爆、有毒、有害等危險(xiǎn)性。
二、安全術(shù)語
- 安全術(shù)語：由于1,5-二咖啡?？鼘幩岵粚儆谖ｋU(xiǎn)物質(zhì)，因此沒有特定的安全術(shù)語需要標(biāo)注。
三、風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語
- 風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語：同樣地，由于它不是危險(xiǎn)物質(zhì)，也沒有相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語。
四、急救措施
- 吸入：如果吸入，請將患者移到新鮮空氣處。如呼吸停止，應(yīng)進(jìn)行人工呼吸。
- 皮膚接觸：用肥皂和大量的水沖洗。
- 眼睛接觸：謹(jǐn)慎起見用水沖洗眼睛。
- 食入：切勿給失去知覺者喂食任何東西。
五、消防措施
- 由于1,5-二咖啡酰奎寧酸不是危險(xiǎn)物質(zhì)，因此在消防措施上沒有特殊要求。但一般實(shí)驗(yàn)室或生產(chǎn)環(huán)境中應(yīng)配備適當(dāng)?shù)南涝O(shè)備和設(shè)施，以應(yīng)對可能的火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)。
六、泄漏應(yīng)急處理
- 個(gè)人防護(hù)：在處理泄漏物時(shí)應(yīng)佩戴適當(dāng)?shù)膫€(gè)人防護(hù)裝備，如手套、口罩和防護(hù)服等。
- 環(huán)境保護(hù)：避免泄漏物進(jìn)入水體、土壤或其他環(huán)境介質(zhì)中。對于少量泄漏物，可以用干凈的鏟子收集起來并妥善處理；對于大量泄漏物，應(yīng)使用專業(yè)設(shè)備進(jìn)行清理和回收。
- 清理方法：根據(jù)泄漏物的物理化學(xué)性質(zhì)選擇合適的清理方法。例如，對于固體泄漏物可以使用吸附劑進(jìn)行吸附處理；對于液體泄漏物可以使用吸收劑進(jìn)行吸收處理等。
七、廢棄處置
- 廢棄的1,5-二咖啡酰奎寧酸應(yīng)按照當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)進(jìn)行處置。通常，它應(yīng)該被視為普通廢物進(jìn)行處理，而不是危險(xiǎn)廢物。具體的處置方法可能因地區(qū)而異，但應(yīng)確保不會對環(huán)境造成污染。
八、安全數(shù)據(jù)表
- 雖然1,5-二咖啡酰奎寧酸本身不是危險(xiǎn)物質(zhì)，但為了確保使用過程中的安全，仍然建議制定一個(gè)詳細(xì)的安全數(shù)據(jù)表(SDS)。該SDS應(yīng)包含產(chǎn)品的基本信息、成分信息、急救措施、消防措施、泄漏應(yīng)急處理以及廢棄處置等內(nèi)容。這樣可以為用戶提供一個(gè)全面的安全指南，幫助他們正確使用和處理該產(chǎn)品。
九、臨床藥代動力學(xué)研究
- 1,5-二咖啡?？鼘幩峒捌浯x產(chǎn)物在人體內(nèi)的藥代動力學(xué)研究表明，它在人體內(nèi)呈線性動力學(xué)特征，且連續(xù)給藥后不存在依賴時(shí)間的蓄積現(xiàn)象。這進(jìn)一步證明了其安全性較高。然而，在臨床應(yīng)用中仍需密切監(jiān)測患者的反應(yīng)情況以確保安全有效。
