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| 訂貨編號 | 產(chǎn)品名稱 | 規(guī)格 | 包裝 | 原價 | 現(xiàn)價 | 數(shù)量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A20606-1g | 芝麻素 | ≥98.0% | 1g | 115.00 | 115.00 |
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化學性質
危險屬性
質量標準
采購詢價
問答
一、基本信息
- 分子式：C??H??O?
- 分子量：354.37
- CAS號：13079-95-3
- EINECS號：236-105-2
二、物理性質
- 熔點：121.0 至 125.0°C
- 沸點：504.4±50.0 °C (760 mm Hg)
- 密度：1.385 g/cm3
- 外觀：白色結晶性粉末
- 溶解性：溶于甲醇、乙醇、丙酮、乙酸乙酯、氯仿等有機溶劑，微溶于水和石油醚
三、化學性質
- 穩(wěn)定性：對熱穩(wěn)定，在160-200℃加熱20分鐘也不會被破壞。
- 酸堿反應：在酸性條件下容易水解生成松脂酚，松脂酚具有較強的抗氧化活性。
四、檢測方法
- 高效液相色譜法（HPLC）：用于定量分析芝麻素。
- 氣相色譜法（GC）：也可用于分離和測定芝麻素。
五、藥理作用
- 抗氧化作用：芝麻素通過捕獲自由基、提高抗氧化酶活性、抑制氧化應激反應等方式發(fā)揮強大的抗氧化作用，有助于保護細胞免受氧化損傷。
- 保肝作用：能顯著抑制酒精、四氯化碳等引起的血清谷丙轉氨酶（ALT）及谷草轉氨酶（AST）的升高，減輕肝臟病理損傷。
- 抗炎作用：通過抑制炎癥介質的產(chǎn)生和釋放，減輕炎癥反應。
- 降低血脂作用：芝麻素能夠調節(jié)血脂代謝，降低血清膽固醇和甘油三酯水平。
- 保護神經(jīng)系統(tǒng)：具有神經(jīng)保護作用，可能與其抗氧化、抗炎等多重機制有關。
1. GHS分類：目前沒有特定的GHS（全球統(tǒng)一制度）分類針對芝麻素，因為它通常不被視為危險化學品。然而，根據(jù)其化學性質和用途，芝麻素可能在某些情況下需要遵循相關的安全規(guī)定。
2. 安全術語：
- S22：切勿吸入粉塵。
- S24/25：避免與皮膚和眼睛接觸。
3. 風險術語：
- R22：長期重復吸入可能對肺造成損害。
- R36/38：長時間或反復接觸可能對皮膚和眼睛造成輕微刺激。
4. 急救措施：
- 吸入：如果吸入粉塵，請將患者移至新鮮空氣處，如果出現(xiàn)癥狀，應尋求醫(yī)療幫助。
- 皮膚接觸：用大量水沖洗受影響區(qū)域至少15分鐘，如有必要就醫(yī)。
- 眼睛接觸：用大量水沖洗受影響的眼睛至少15分鐘，如有必要就醫(yī)。
- 食入：如果誤食，不要催吐，立即尋求醫(yī)療幫助，并出示該物質的安全數(shù)據(jù)表。
5. 消防措施：
- 滅火介質：使用適合撲滅涉及易燃液體的火災的滅火劑，如干粉、二氧化碳或泡沫。
- 特殊風險：燃燒時可能會產(chǎn)生刺激性或有毒煙霧。
- 防護裝備：穿戴適當?shù)膫€人防護裝備，包括自給式呼吸器。
6. 泄漏應急處理：
- 個人防護：穿戴適當?shù)膫€人防護裝備，避免粉塵生成。
- 環(huán)境防護：避免泄漏物進入水體或排水系統(tǒng)。
- 清潔方法：使用適當?shù)奈詹牧鲜占孤┪铮⑵渥鳛槲ｋU廢物處理。
7. 廢棄處置：
- 應根據(jù)當?shù)胤ㄒ?guī)和環(huán)保要求處置芝麻素廢料。通常，它應該被視為有害廢物，并交由合格的廢物處理設施進行處理。
8. 安全數(shù)據(jù)表（SDS）：
- 安全數(shù)據(jù)表是一份詳細的文件，提供了關于芝麻素的安全、物理和化學特性的信息，以及在發(fā)生緊急情況時的應對措施。SDS應包括上述所有相關信息，并且應由專業(yè)人員編寫和維護。
1. 感官指標
- 外觀：芝麻素應呈粉末狀或顆粒狀，無結塊。其色澤應為白色至灰白色，這反映了其純度和加工質量。
- 氣味：芝麻素應具有特有的氣味，無異味。這是評估其新鮮度和是否受到污染的重要指標。
- 口感：雖然芝麻素通常不直接食用，但其口感應細膩，無明顯雜質感。
2. 理化指標
- 芝麻素含量：這是衡量芝麻素產(chǎn)品質量的最核心指標。根據(jù)不同來源和生產(chǎn)工藝，芝麻素的含量可能有所不同。一般來說，高質量的芝麻素產(chǎn)品其芝麻素含量應較高。
- 溶劑殘留量：如果芝麻素是通過有機溶劑提取得到的，那么溶劑殘留量是一個必須嚴格控制的指標。過高的溶劑殘留量可能對人體健康造成危害。
- 重金屬含量：包括鉛、汞、鎘等重金屬元素的含量。這些重金屬可能來源于環(huán)境污染或加工過程中的設備污染，對人體健康有潛在危害。
- 微生物指標：包括細菌總數(shù)、霉菌和酵母計數(shù)以及大腸菌群等。這些指標反映了產(chǎn)品的衛(wèi)生狀況和是否受到微生物污染。
3. 其他指標
- 干燥失重：用于評估芝麻素產(chǎn)品的含水量。過高的水分含量可能導致產(chǎn)品在儲存過程中發(fā)生變質。
- 灼燒殘渣：通過高溫灼燒后剩余的物質重量，可以反映產(chǎn)品中無機雜質的含量。
- 農(nóng)藥殘留量：如果芝麻在種植過程中使用了農(nóng)藥，那么芝麻素產(chǎn)品中可能會存在農(nóng)藥殘留。這些殘留物可能對人體健康造成長期影響。
