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| 訂貨編號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 規(guī)格 | 包裝 | 原價(jià) | 現(xiàn)價(jià) | 數(shù)量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A25365-5KG | 雙乙酸鈉 | ≥99.0% | 5KG | 432.00 | 432.00 |
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| A25365-500g | 雙乙酸鈉 | ≥99.0% | 500g | 79.00 | 79.00 |
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化學(xué)性質(zhì)
危險(xiǎn)屬性
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
采購詢價(jià)
問答
1. 吸濕性：雙乙酸鈉是一種白色結(jié)晶粉末，具有很強(qiáng)的吸濕性，這意味著它容易吸收空氣中的水分。
2. 水溶性：雙乙酸鈉在水中極易溶解，其水溶液的pH值約為4.5至5.0。這種良好的水溶性使得雙乙酸鈉在食品加工中可以方便地使用和調(diào)配。
3. 可燃性：加熱至150℃以上時(shí)，雙乙酸鈉會(huì)分解并釋放出刺激性氣體，因此需要避免高溫環(huán)境以防燃燒。
4. 抗菌性：雙乙酸鈉能夠抑制細(xì)菌和霉菌的生長，特別是對(duì)耐熱菌如馬鈴薯?xiàng)U菌、枯草桿菌等有很強(qiáng)的抑制作用。這使得雙乙酸鈉成為一種有效的食品防腐劑。
GHS分類
雙乙酸鈉根據(jù)全球化學(xué)品統(tǒng)一分類和標(biāo)簽制度（GHS），通常被歸類為以下幾類：
1. 危害水生環(huán)境：急性有害類別3（類別3）。
2. 皮膚腐蝕/刺激：類別2（腐蝕性/刺激性）。
3. 嚴(yán)重眼損傷/眼刺激：類別1（嚴(yán)重眼損傷）。
4. 呼吸道刺激：類別2（刺激性）。
5. 危害水生環(huán)境：急性有害類別3（類別3）。
6. 特定目標(biāo)器官毒性-單次接觸：類別2（特異性）。
7. 皮膚致敏物：類別1B（呼吸致敏物）。
安全術(shù)語
1. S24/25：防止皮膚和眼睛接觸。
2. S26：不慎與眼睛接觸后，立即用大量清水沖洗至少15分鐘，并咨詢醫(yī)生。
3. S36/37：穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)服和手套。
4. S45：如發(fā)生事故或感覺不適，立即就醫(yī)（可能的話，出示標(biāo)簽）。
5. S61：避免釋放到環(huán)境中，參考特別說明的安全處置方法。
風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語
1. R38：刺激皮膚。
2. R41：對(duì)眼睛有嚴(yán)重傷害。
3. R43：皮膚接觸可能引起過敏反應(yīng)。
4. R51/53：對(duì)水生生物有毒，可能導(dǎo)致長期影響。
5. R62：可能損害生育能力。
6. R63：可能通過蒸汽在空氣中傳播，造成累積性影響。
急救措施
1. 吸入：將受害者移到新鮮空氣處，保持呼吸通暢。如有呼吸困難，呼叫醫(yī)生或送醫(yī)。
2. 皮膚接觸：立即脫去所有被污染的衣物，用大量水清洗皮膚，至少15分鐘，并咨詢醫(yī)生。
3. 眼睛接觸：用水小心沖洗幾分鐘，如戴隱形眼鏡并可方便取下，則取下隱形眼鏡繼續(xù)沖洗，并立即就醫(yī)。
4. 食入：如果意外吞食，不要催吐，喝大量水以稀釋，并立即就醫(yī)。
消防措施
1. 滅火劑：使用適合撲滅易燃物質(zhì)的滅火器材，如二氧化碳、干粉或泡沫滅火器。
2. 火災(zāi)注意事項(xiàng)：佩戴自給式呼吸器和全身防護(hù)服，避免吸入煙霧和蒸氣。
3. 特殊危險(xiǎn)性：加熱至150°C以上會(huì)分解，產(chǎn)生刺激性蒸氣。
泄漏應(yīng)急處理
1. 個(gè)人防護(hù)：清理人員需穿戴適當(dāng)?shù)膫€(gè)人防護(hù)裝備，如呼吸器、防護(hù)服和護(hù)目鏡。
2. 環(huán)境預(yù)防：避免泄漏物進(jìn)入下水道、水體或土壤中，使用吸收材料收集泄漏物。
3. 清理方法：對(duì)于小量泄漏，可用沙土或其他不燃性吸附劑吸收，并轉(zhuǎn)移到安全容器中；大量泄漏時(shí)，應(yīng)構(gòu)筑圍堤或挖坑收容，使用泵轉(zhuǎn)移至槽車或?qū)Ｓ檬占鲀?nèi)。
廢棄處置
1. 物理化學(xué)處理：可通過焚燒法處置，確保焚燒爐具備足夠的溫度和時(shí)間以完全銷毀有害物質(zhì)。
2. 廢棄注意事項(xiàng)：遵守當(dāng)?shù)丨h(huán)保法規(guī)，不得隨意傾倒或排放到環(huán)境中。
安全數(shù)據(jù)表（SDS）
雙乙酸鈉的SDS提供了詳細(xì)的安全信息，包括產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、成分/組成信息、危險(xiǎn)性概述、急救措施、消防措施、泄漏應(yīng)急處理、操作處置與儲(chǔ)存、接觸控制/個(gè)體防護(hù)、理化特性、穩(wěn)定性和反應(yīng)性、毒理學(xué)資料、生態(tài)學(xué)資料、廢棄處置建議、運(yùn)輸信息、法規(guī)信息等部分。用戶在使用前應(yīng)仔細(xì)閱讀SDS，了解產(chǎn)品的所有安全信息和操作要求。
一、感官指標(biāo)
1. 外觀：雙乙酸鈉通常為白色結(jié)晶或粉末，具有醋酸氣味，且極易吸濕。
2. 色澤：應(yīng)無色透明，無肉眼可見的雜質(zhì)。
二、理化指標(biāo)
1. 純度：雙乙酸鈉的純度應(yīng)不低于99.0%。
2. pH值：在10%的水溶液中，其pH值應(yīng)在4.5至5.0之間。
3. 重金屬含量：重金屬（以鉛計(jì)）的含量應(yīng)不超過10mg/kg。
4. 砷鹽含量：砷鹽（以As計(jì)）的含量應(yīng)不超過2mg/kg。
5. 水分：食品級(jí)雙乙酸鈉的水分含量應(yīng)不超過0.2%，而飼料級(jí)則應(yīng)不超過4%。
6. 灼燒殘?jiān)?/strong>：食品級(jí)雙乙酸鈉的灼燒殘?jiān)鼞?yīng)不超過0.1%，飼料級(jí)則應(yīng)不超過0.2%。
7. 硫酸鹽：硫酸鹽的含量應(yīng)不超過0.05%。
8. 甲酸及易氧化物：含量應(yīng)不超過0.2%。
三、衛(wèi)生指標(biāo)
雙乙酸鈉應(yīng)符合國家相關(guān)食品添加劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品的安全性和可靠性。
四、其他指標(biāo)
1. 溶解性：雙乙酸鈉易溶于水，在水中的溶解度較高，這也是其作為防腐劑和酸味劑的重要特性之一。
2. 穩(wěn)定性：在干燥狀態(tài)下穩(wěn)定，但在潮濕環(huán)境中可能分解成乙酸和乙酸鈉，因此在儲(chǔ)存和運(yùn)輸過程中需要特別注意防潮。
