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訂貨編號(hào) | 產(chǎn)品名稱(chēng) | 規(guī)格 | 包裝 | 原價(jià) | 現(xiàn)價(jià) | 數(shù)量 | 操作 |
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A34498-1g | 糖脂 | ≥98.0% | 1g | 604.00 | 604.00 |
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A34498-5g | 糖脂 | ≥98.0% | 5g | 1844.00 | 1844.00 |
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化學(xué)性質(zhì)
危險(xiǎn)屬性
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
采購(gòu)詢(xún)價(jià)
問(wèn)答
1. 溶解性:
- 糖脂在水中具有一定的溶解性,這主要得益于其親水性的糖基部分。
- 不同類(lèi)型的糖脂在水中的溶解度可能有所不同,這取決于其具體的化學(xué)結(jié)構(gòu)和環(huán)境條件。
2. 穩(wěn)定性:
- 糖脂在高溫和酸性條件下相對(duì)穩(wěn)定,但在堿性條件下容易分解。
- 這種穩(wěn)定性使得糖脂能夠在生物體內(nèi)多種不同的環(huán)境條件下保持其結(jié)構(gòu)和功能的完整性。
3. 化學(xué)反應(yīng)性:
- 糖脂可以參與多種化學(xué)反應(yīng),包括水解反應(yīng)、氧化反應(yīng)和酶解反應(yīng)等。
- 這些反應(yīng)對(duì)于糖脂的代謝和功能調(diào)節(jié)至關(guān)重要。
4. 光學(xué)性質(zhì):
- 某些糖脂具有旋光性,即能夠使偏振光的偏振面發(fā)生旋轉(zhuǎn)。
- 這一性質(zhì)可用于糖脂的鑒定和定量分析。
5. 表面活性:
- 糖脂具有表面活性,能夠降低水的表面張力。
- 這使得糖脂在生物膜的形成和維持中發(fā)揮重要作用。
6. 生物相容性:
- 糖脂具有良好的生物相容性,這意味著它們?cè)谏矬w內(nèi)不會(huì)引起不良反應(yīng)或毒性。
- 這一性質(zhì)使得糖脂在藥物遞送和生物材料領(lǐng)域具有潛在的應(yīng)用價(jià)值。
從GHS分類(lèi)、安全術(shù)語(yǔ)、風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ)、急救措施、消防措施、泄漏應(yīng)急處理、操作處置與儲(chǔ)存、廢棄處置等角度出發(fā),以下是關(guān)于糖脂的安全信息:
1. GHS分類(lèi):
- 糖脂通常被歸類(lèi)為低毒性物質(zhì)。
- 根據(jù)其物理化學(xué)特性,可能不被視為易燃或爆炸性物質(zhì)。
- 但具體分類(lèi)還需根據(jù)產(chǎn)品的具體成分和濃度來(lái)確定。
2. 安全術(shù)語(yǔ):
- 避免吸入粉塵或煙霧。
- 避免接觸眼睛和皮膚。
- 使用適當(dāng)?shù)膫€(gè)人防護(hù)裝備。
3. 風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ):
- 可能引起輕微的皮膚刺激或過(guò)敏反應(yīng)。
- 高濃度攝入可能對(duì)消化系統(tǒng)造成不適。
- 長(zhǎng)期或大量暴露可能對(duì)健康產(chǎn)生潛在影響。
4. 急救措施:
- 如不慎吸入,請(qǐng)立即轉(zhuǎn)移到空氣新鮮處,并尋求醫(yī)療幫助。
- 如皮膚接觸,用大量清水沖洗,并脫去受污染的衣物。
- 如眼睛接觸,立即用流動(dòng)水沖洗至少15分鐘,并尋求醫(yī)療幫助。
- 如誤食,立即飲用大量水,并尋求醫(yī)療幫助。
5. 消防措施:
- 糖脂本身不易燃燒,但應(yīng)遠(yuǎn)離火源和熱源。
- 使用適當(dāng)?shù)臏缁饎┻M(jìn)行滅火,如水霧或干粉滅火器。
6. 泄漏應(yīng)急處理:
- 穿戴適當(dāng)?shù)膫€(gè)人防護(hù)裝備。
- 用惰性材料(如沙子或吸收紙)吸附泄漏物。
- 將吸附物收集到合適的容器中,并按照當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)進(jìn)行處置。
7. 操作處置與儲(chǔ)存:
- 在通風(fēng)良好的地方操作。
- 避免與眼睛、皮膚和衣物接觸。
- 儲(chǔ)存于陰涼、干燥、通風(fēng)良好的地方,遠(yuǎn)離火源和熱源。
8. 廢棄處置:
- 按照當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)進(jìn)行廢棄處置。
- 不要將糖脂排放到環(huán)境中,以免對(duì)生態(tài)系統(tǒng)造成潛在危害。
1. 糖脂的純度:糖脂的純度是指樣品中糖脂成分的純凈程度,通常以百分比表示。高純度的糖脂在食品添加劑和醫(yī)藥領(lǐng)域中具有更高的應(yīng)用價(jià)值。例如,蔗糖酯的純度可以通過(guò)高效液相色譜(HPLC)等技術(shù)手段進(jìn)行測(cè)定,以確保其符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
2. 酸價(jià):酸價(jià)是衡量糖脂中游離脂肪酸含量的重要指標(biāo),通常以毫克氫氧化鉀每克樣品表示(mg KOH/g)。酸價(jià)過(guò)高可能表明糖脂發(fā)生了水解或氧化反應(yīng),影響其品質(zhì)和使用效果。因此,在生產(chǎn)和儲(chǔ)存過(guò)程中需要嚴(yán)格控制酸價(jià),以保證糖脂的穩(wěn)定性和安全性。
3. 碘值:碘值是反映糖脂不飽和度的一個(gè)重要指標(biāo),指在一定條件下,糖脂與鹵素發(fā)生加成反應(yīng)所需的鹵素量,通常以克碘每100克樣品表示(g I2/100g)。高碘值表明糖脂中含有較多的不飽和脂肪酸鏈,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和應(yīng)用潛力。
4. 熔點(diǎn):熔點(diǎn)是糖脂由固態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橐簯B(tài)的溫度,通常以攝氏度表示。不同種類(lèi)的糖脂具有不同的熔點(diǎn)范圍,這一性質(zhì)對(duì)于糖脂在食品加工中的應(yīng)用至關(guān)重要。例如,高熔點(diǎn)的糖脂適合用于高溫加工過(guò)程,而低熔點(diǎn)的糖脂則適用于低溫加工工藝。
5. 水分含量:水分含量是衡量糖脂干燥程度的重要指標(biāo),通常以百分比表示。高水分含量可能導(dǎo)致糖脂在儲(chǔ)存過(guò)程中發(fā)生水解或微生物污染,影響其品質(zhì)和穩(wěn)定性。
6. 重金屬含量:重金屬含量是評(píng)價(jià)糖脂安全性的重要指標(biāo)之一,主要包括鉛、汞、鎘、鉻等元素的含量。這些重金屬可能對(duì)人體健康造成危害,因此需要嚴(yán)格控制其在糖脂產(chǎn)品中的含量。
7. 微生物限度:微生物限度是衡量糖脂產(chǎn)品中微生物污染程度的重要指標(biāo),通常包括細(xì)菌總數(shù)、霉菌和酵母菌數(shù)量等。高微生物限度可能表明糖脂產(chǎn)品存在嚴(yán)重的衛(wèi)生問(wèn)題,需要采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理。
*產(chǎn)品名稱(chēng)
CAS號(hào)
*規(guī)格
*單位名稱(chēng)
*姓名
*聯(lián)系電話(huà)
貨號(hào)
*包裝/需求量
預(yù)算價(jià)格