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| 訂貨編號(hào) | 產(chǎn)品名稱(chēng) | 規(guī)格 | 包裝 | 原價(jià) | 現(xiàn)價(jià) | 數(shù)量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A35367-100mg | 甲基谷氨酸 | ≥98.0% | 100mg | 799.00 | 799.00 |
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| A35367-500mg | 甲基谷氨酸 | ≥98.0% | 500mg | 2799.00 | 2799.00 |
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化學(xué)性質(zhì)
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
危險(xiǎn)屬性
采購(gòu)詢價(jià)
問(wèn)答
一、基本物理化學(xué)性質(zhì)
1. 分子結(jié)構(gòu)與形態(tài)
- 分子式：甲基谷氨酸的分子式為C6H11NO4。
- 分子量：其分子量為161.16。
- 密度：甲基谷氨酸的密度為1.278±0.06 g/cm3（預(yù)測(cè)值）。
- 熔點(diǎn)：具體的熔點(diǎn)數(shù)據(jù)未明確給出，但通常這類(lèi)化合物在高溫下會(huì)分解。
- 沸點(diǎn)：預(yù)測(cè)沸點(diǎn)為330.2±32.0 °C（在760 mmHg壓力下）。
- 外觀：甲基谷氨酸通常以無(wú)色至白色的晶體形式存在。
2. 溶解性
- 水溶性：甲基谷氨酸在水中具有良好的溶解性，這使其在生物化學(xué)反應(yīng)中易于使用。
- 有機(jī)溶劑中的溶解性：雖然具體數(shù)據(jù)未給出，但通常氨基酸在有機(jī)溶劑中的溶解性較差，主要溶于水。
二、化學(xué)性質(zhì)
1. 酸堿性
- 酸度系數(shù)：甲基谷氨酸的酸度系數(shù)（pKa）為2.19±0.10（預(yù)測(cè)值），表明它在溶液中具有一定的酸性。
- 成鹽反應(yīng)：由于其酸性，甲基谷氨酸可以與堿反應(yīng)生成鹽。
2. 穩(wěn)定性
- 熱穩(wěn)定性：甲基谷氨酸在高溫下可能會(huì)分解，具體的穩(wěn)定性取決于環(huán)境條件。
- 光穩(wěn)定性：通常氨基酸對(duì)光敏感，應(yīng)在避光條件下儲(chǔ)存。
- 化學(xué)穩(wěn)定性：在常溫常壓下穩(wěn)定，但強(qiáng)酸、強(qiáng)堿和某些氧化劑可能會(huì)引起其分解。
3. 光學(xué)活性
- 光學(xué)異構(gòu)體：甲基谷氨酸存在L-甲基谷氨酸和D-甲基谷氨酸兩種光學(xué)異構(gòu)體，它們的化學(xué)性質(zhì)略有差異。
三、存儲(chǔ)條件
- 存儲(chǔ)條件：甲基谷氨酸應(yīng)密封保存在干燥、陰涼的地方，溫度范圍為2-8°C。這有助于保持其穩(wěn)定性和延長(zhǎng)保質(zhì)期。
四、生物活性及應(yīng)用前景
1. 生物活性
- 神經(jīng)遞質(zhì)合成與釋放：研究表明，甲基谷氨酸可能參與神經(jīng)遞質(zhì)的合成和釋放過(guò)程，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的功能具有潛在影響。
- 肌肉功能：甲基谷氨酸與肌肉收縮有關(guān)，并參與了肌肉蛋白的合成和降解。
2. 應(yīng)用前景
- 科研工具：由于其獨(dú)特的生物活性，甲基谷氨酸可作為研究神經(jīng)生物學(xué)和肌肉生物學(xué)的重要工具。
- 藥物開(kāi)發(fā)：基于其對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和肌肉的潛在影響，甲基谷氨酸或其衍生物可能在未來(lái)的藥物開(kāi)發(fā)中發(fā)揮作用。
- 營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑：雖然目前沒(méi)有直接證據(jù)表明甲基谷氨酸作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的效果，但其良好的水溶性和生物相容性使其成為潛在的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑候選物。
1. 外觀：白色或微黃色結(jié)晶性粉末，無(wú)臭、無(wú)味。
2. 溶解度：易溶于水，不溶于乙醇、丙酮等有機(jī)溶劑。
3. pH值：在酸性條件下穩(wěn)定，pH值為5-6時(shí)最為穩(wěn)定。
4. 熱穩(wěn)定性：在高溫下不易分解，加熱至100°C以上仍能保持原有的鮮味。
5. 水分含量：應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，一般不超過(guò)0.5%。
6. 重金屬含量：應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，如鉛、汞、鎘等重金屬含量不得超過(guò)規(guī)定限值。
7. 微生物限度：應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，如大腸菌群、沙門(mén)氏菌等微生物限度不得超過(guò)規(guī)定限值。
8. 其他指標(biāo)：還應(yīng)符合其他相關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)要求，如農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等。
1. GHS分類(lèi)：根據(jù)全球化學(xué)品統(tǒng)一分類(lèi)和標(biāo)簽制度（GHS），甲基谷氨酸的具體分類(lèi)需要參考其化學(xué)性質(zhì)和毒性數(shù)據(jù)。一般來(lái)說(shuō)，這類(lèi)化合物可能被歸類(lèi)為刺激性物質(zhì)或?qū)Νh(huán)境有潛在危害的物質(zhì)。
2. 安全術(shù)語(yǔ)：“避免吸入”、“避免接觸皮膚和眼睛”是常見(jiàn)的安全術(shù)語(yǔ)，適用于大多數(shù)化學(xué)物質(zhì)，包括甲基谷氨酸。在處理時(shí)應(yīng)戴上適當(dāng)?shù)膫€(gè)人防護(hù)裝備，如手套和護(hù)目鏡。
3. 風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ)：風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ)通常描述化合物的潛在危害，例如“可能引起皮膚刺激”或“對(duì)眼睛有刺激性”。對(duì)于甲基谷氨酸，雖然沒(méi)有具體的毒性數(shù)據(jù)，但一般認(rèn)為它可能具有類(lèi)似的風(fēng)險(xiǎn)。
4. 急救措施：如果意外接觸到甲基谷氨酸，應(yīng)立即用大量清水沖洗受影響的區(qū)域，并尋求醫(yī)療幫助。如果吸入，應(yīng)將患者移至新鮮空氣處，并監(jiān)測(cè)呼吸狀況。
5. 消防措施：在發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)使用適當(dāng)?shù)臏缁饎┻M(jìn)行滅火。對(duì)于有機(jī)化合物，通常推薦使用二氧化碳或干粉滅火器。同時(shí)，應(yīng)注意防止火勢(shì)蔓延，并確保人員安全撤離。
6. 泄漏應(yīng)急處理：如果甲基谷氨酸發(fā)生泄漏，應(yīng)迅速采取措施控制泄漏源，并防止污染物進(jìn)一步擴(kuò)散?？梢允褂梦讲牧衔招孤┪铮⑵滢D(zhuǎn)移到安全的地方進(jìn)行處理。同時(shí)，應(yīng)確?，F(xiàn)場(chǎng)通風(fēng)良好，以降低有害物質(zhì)的濃度。
7. 廢棄處置：廢棄的甲基谷氨酸應(yīng)按照當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)進(jìn)行處置。通常，應(yīng)將其視為有害廢物，并交由專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行處理。在處置過(guò)程中，應(yīng)注意防止二次污染。
8. 安全數(shù)據(jù)表（SDS）：安全數(shù)據(jù)表提供了關(guān)于化學(xué)品的詳細(xì)信息，包括其物理和化學(xué)性質(zhì)、毒性數(shù)據(jù)、急救措施、消防措施、泄漏應(yīng)急處理以及儲(chǔ)存和運(yùn)輸要求等。對(duì)于甲基谷氨酸，建議查閱相關(guān)的安全數(shù)據(jù)表以獲取更全面的信息。
*產(chǎn)品名稱(chēng)
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