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訂貨編號 | 產品名稱 | 規(guī)格 | 包裝 | 原價 | 現價 | 數量 | 操作 |
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A59001-50mg | 甘露聚糖來源于釀酒酵母 | ≥98.0% | 50mg | 299.00 | 299.00 |
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A59001-250mg | 甘露聚糖來源于釀酒酵母 | ≥98.0% | 250mg | 799.00 | 799.00 |
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化學性質
危險屬性
質量標準
采購詢價
問答
具體來說,甘露聚糖的化學性質包括以下幾個方面:
1. 溶解性:甘露聚糖在水中的溶解度較高,但溶解速度可能因分子量和制備方法的不同而有所差異。例如,冷凍干燥(FDM)的甘露聚糖溶解度為1 mg/mL,而噴霧干燥(SDM)的甘露聚糖溶解度為25 mg/mL。
2. 分子量:甘露聚糖的分子量分布較為集中,重均分子質量(Mw)根據制備方法和來源不同而有所差異。例如,WSMP的重均分子質量為1.667×10^5 Da,ASMP的重均分子質量為6.620×10^4 Da。
3. 單糖組成:甘露聚糖主要由甘露糖組成,但也含有少量的其他單糖,如葡萄糖、半乳糖等。這些單糖通過N-糖肽鍵與O-糖肽鍵兩種連接方式構成甘露聚糖的復雜結構。
4. 熱穩(wěn)定性:甘露聚糖在一定溫度范圍內具有良好的熱穩(wěn)定性。然而,過高的溫度可能導致其結構破壞或降解。
5. 酸堿穩(wěn)定性:甘露聚糖對酸堿的穩(wěn)定性也與其結構和制備方法有關。一般來說,甘露聚糖在酸性環(huán)境下可能發(fā)生水解,而在堿性條件下則相對穩(wěn)定。
6. 免疫活性:甘露聚糖作為一種免疫功能較強的多糖,能夠增加動物的體液免疫和細胞免疫能力,調節(jié)腸道菌群平衡,并具有抗輻射、抗氧化、抗腫瘤等活性功能。
1. GHS分類:根據全球協(xié)調制度(GHS),甘露聚糖可能被歸類為刺激眼睛、呼吸系統(tǒng)和皮膚的物質。然而,具體的GHS分類可能會因供應商和具體產品而異,建議查閱特定產品的安全數據表(SDS)以獲取準確信息。
2. 風險術語:與GHS分類相關,甘露聚糖的風險術語可能包括“刺激眼睛”、“刺激呼吸系統(tǒng)”和“刺激皮膚”。這些風險術語提醒用戶在使用甘露聚糖時需要注意個人防護,避免直接接觸眼睛、吸入粉塵或長時間接觸皮膚。
3. 急救措施:如果不慎吸入甘露聚糖粉塵,應立即將患者移至新鮮空氣處,并尋求醫(yī)療救助。如果皮膚接觸,應使用大量清水沖洗受影響區(qū)域,并考慮就醫(yī)。如果眼睛接觸,同樣需要用大量清水沖洗,并盡快就醫(yī)。
4. 消防措施:甘露聚糖本身不易燃燒,但在某些條件下可能參與火災。如果發(fā)生火災,應使用適當的滅火劑進行撲滅。在處理火災時,應穿戴適當的防護裝備,如自給式呼吸器和全身防護服。
5. 泄漏應急處理:如果甘露聚糖發(fā)生泄漏,應首先確保人員安全,然后采取措施防止泄漏物進一步擴散??梢允褂眠m當的吸附材料(如沙子、硅藻土等)來控制泄漏物,并將其收集到適當的容器中進行處理。
6. 操作處置與儲存:在操作甘露聚糖時,應穿戴適當的個人防護裝備,如手套、護目鏡和防塵口罩。應避免產生粉塵云,并在通風良好的地方進行操作。甘露聚糖應儲存在干燥、陰涼的地方,遠離火源和熱源,并與氧化劑、酸類等不相容物質分開存放。
7. 廢棄處置:廢棄的甘露聚糖應根據當地法規(guī)進行處置。通常,可以將廢棄的甘露聚糖作為一般廢物處理,但應避免將其排放到自然環(huán)境中造成污染。
8. 安全數據表(SDS):對于特定批次的甘露聚糖產品,供應商通常會提供詳細的安全數據表(SDS)。SDS中包含有關產品的物理化學性質、危害性、急救措施、消防措施、泄漏應急處理、操作處置與儲存、接觸控制和個人防護以及理化參數等詳細信息。用戶在使用甘露聚糖前應仔細閱讀SDS,并遵循其中的指導原則進行操作。
1. 純度:這是衡量甘露聚糖質量的重要指標。通過高效液相色譜法等方法可以測定其純度,例如 T/QBAA 001-2023 團體標準中對釀酒酵母培養(yǎng)物中甘露聚糖含量的測定就是采用高效液相色譜法。
2. 分子量:甘露聚糖的分子量分布也是一個重要的質量指標。采用 GPC—LLS(凝膠滲透色譜—激光光散射)等技術可以測定其絕對分子質量,比如有研究得出釀酒酵母甘露聚糖的重均分子質量(Mw)為1.667×105 Da、6.620x104 Da 等不同結果。
3. 單糖組成:甘露聚糖主要由甘露糖組成,但也可能含有其他單糖成分。通過單糖組成測定可以了解其具體的糖類構成。
4. 結構特征:包括主鏈和糖苷鍵的類型等。例如,有研究表明釀酒酵母甘露聚糖以α-(1,6)為主鏈,此外還含有大量α-(1,2)糖苷鍵。
5. 蛋白質含量:由于甘露聚糖與蛋白質以共價鍵形式連接在一起,所以蛋白質含量也是衡量其質量的一個方面。不同制備方法得到的甘露聚糖成品中蛋白質含量會有所不同。
6. 抗氧化活性:甘露聚糖及其衍生物在體外可以高效清除多種自由基,具有良好的抗氧化活性。可以通過檢測其在特定條件下對自由基的清除能力來評估其抗氧化性能。
7. 生物活性:包括免疫增強作用、抗腫瘤作用等。例如,有研究表明甘露聚糖能增加動物體液免疫和細胞免疫能力,調節(jié)腸道菌群平衡,結合吸附外源性病原菌,并具有抗輻射、抗氧化、抗腫瘤等活性功能。
8. 外觀和形態(tài):如通過原子力顯微鏡觀察甘露聚糖的立體形貌特征等。