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| 訂貨編號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 規(guī)格 | 包裝 | 原價(jià) | 現(xiàn)價(jià) | 數(shù)量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A61386-100mg | 二十二碳五烯酸 | 分析標(biāo)準(zhǔn)品 | 100mg | 1734.00 | 1734.00 |
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化學(xué)性質(zhì)
危險(xiǎn)屬性
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
采購(gòu)詢價(jià)
問(wèn)答
1. 分子結(jié)構(gòu)：
- 二十二碳五烯酸的分子式為C22H34O2。
- 它由22個(gè)碳原子、34個(gè)氫原子和2個(gè)氧原子組成。
- DPA是一種含有五個(gè)雙鍵的高度不飽和脂肪酸，這些雙鍵的位置分別是在順-4、7、10、13和16位。
2. 物理性質(zhì)：
- 二十二碳五烯酸在常溫下為無(wú)色至淡黃色的油狀液體。
- 它的密度約為0.94 g/cm3。
- DPA的熔點(diǎn)為-54℃，沸點(diǎn)為446.7℃。
- 折射率為n20/D 1.4977。
- 閃點(diǎn)為343.4℃。
3. 化學(xué)性質(zhì)：
- 氧化性：二十二碳五烯酸由于其高度不飽和的特性，容易發(fā)生氧化反應(yīng)。氧化后會(huì)產(chǎn)生一定的氣味。
- 穩(wěn)定性：DPA在常溫下不穩(wěn)定，易氧化和裂解。因此，它通常需要在密閉充氮避光的條件下貯存于低溫避光處，以防止氧化變質(zhì)。
- 溶解性：作為一種脂肪酸，DPA在水中的溶解度較低，但可溶于有機(jī)溶劑如乙醇等。
4. 生物活性與生理功能：
- 調(diào)節(jié)血脂：二十二碳五烯酸具有調(diào)節(jié)血脂的功能，能夠軟化血管，降低血液粘度，改善視力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和提高人體免疫功能。其調(diào)節(jié)血脂的功能比有“血管清道夫”之稱的EPA還要強(qiáng)很多倍。
- 心血管保護(hù)：DPA對(duì)心血管系統(tǒng)具有保護(hù)作用，能夠防止膽固醇和脂肪在動(dòng)脈壁上積聚，從而預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
- 神經(jīng)發(fā)育：DPA是大腦細(xì)胞膜的重要構(gòu)成成分，參與腦細(xì)胞的形成和發(fā)育，對(duì)神經(jīng)細(xì)胞軸突的延伸和新突起的形成有重要作用。它還能維持神經(jīng)細(xì)胞的正常生理活動(dòng)，參與大腦思維和記憶形成過(guò)程。
- 抗炎作用：存在于魚油中的Ω-3脂肪酸（包括DPA）已經(jīng)證實(shí)能減少有害的免疫反應(yīng)，并對(duì)治療由自身免疫缺陷引起的炎癥有效，例如風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
5. 制備方法：
- 天然提取：DPA主要存在于海洋哺乳動(dòng)物的油脂中，以海豹中的含量最多。它可以通過(guò)分子蒸餾技術(shù)從海狗油中提取而得。此外，也可以由深海植物片斷在生物反應(yīng)中進(jìn)行工業(yè)化規(guī)模的培養(yǎng)后，分離提純而得。
- 化學(xué)合成：工業(yè)上也可以通過(guò)化學(xué)合成的方法來(lái)制備DPA。
1. GHS分類：根據(jù)化學(xué)品全球協(xié)調(diào)系統(tǒng)（GHS），二十二碳五烯酸的具體分類可能因具體產(chǎn)品而異，但通常屬于“易燃液體”類別，因?yàn)樗诔叵聻闊o(wú)色至淡黃色的油狀液體，且具有一定的閃點(diǎn)（93℃）。
2. 安全術(shù)語(yǔ)：
- S26：若不慎吞食，立即求醫(yī)并出示該物品容器或標(biāo)簽。
- S45：出現(xiàn)意外或感到不適時(shí)，迅速就醫(yī)（可能的話，出示該物品容器或標(biāo)簽）。
- S36/S37/S39：穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)服、手套和眼睛/面部保護(hù)裝備。
3. 風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ)：
- R34：加熱時(shí)會(huì)分解出高毒煙霧，避免吸入。
4. 急救措施：
- 皮膚接觸：脫去污染的衣物，用大量肥皂水和清水沖洗皮膚。
- 眼睛接觸：提起眼瞼，用流動(dòng)清水或生理鹽水沖洗，并就醫(yī)。
- 吸入：如吸入蒸氣，應(yīng)將患者移到新鮮空氣處，如呼吸停止，進(jìn)行人工呼吸，并立即就醫(yī)。
- 食入：如誤食，禁止催吐，保持患者安靜，并立即就醫(yī)。
5. 消防措施：
- 滅火介質(zhì)：使用泡沫、二氧化碳、干粉或適當(dāng)?shù)臏缁饎﹣?lái)?yè)錅缁鹧妗?/p>
- 特殊危險(xiǎn)性：加熱時(shí)會(huì)分解出有毒煙霧，因此滅火時(shí)應(yīng)佩戴自給式呼吸器。
6. 泄漏應(yīng)急處理：
- 個(gè)人防護(hù)：在處理泄漏物時(shí)，應(yīng)穿戴適當(dāng)?shù)膫€(gè)人防護(hù)裝備。
- 環(huán)境保護(hù)措施：防止泄漏物進(jìn)入水體、下水道或限制區(qū)域。
- 清理方法：使用惰性吸附材料（如砂子、土壤）吸收泄漏物，然后置于適當(dāng)?shù)娜萜髦写幹谩?/p>
7. 廢棄處置：
- 廢棄物性質(zhì)：化學(xué)危險(xiǎn)廢物。
- 廢棄處置方法：建議用焚燒法處置，并咨詢專業(yè)機(jī)構(gòu)或人員進(jìn)行妥善處理。
8. 安全數(shù)據(jù)表（SDS）：SDS提供了關(guān)于EPA的詳細(xì)安全信息，包括物理和化學(xué)性質(zhì)、穩(wěn)定性和反應(yīng)性、毒理學(xué)信息、生態(tài)學(xué)信息、廢棄處置等。用戶在使用前應(yīng)仔細(xì)閱讀并遵守SDS中的安全指南和操作規(guī)程。
1. 純度：
- 含量測(cè)定：通過(guò)氣相色譜法等方法對(duì)EPA的含量進(jìn)行準(zhǔn)確測(cè)定。例如，在食品檢測(cè)中，會(huì)依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)（如《食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的測(cè)定》GB/T 20369-2006）來(lái)測(cè)定食品中EPA的含量。
- 質(zhì)量控制：對(duì)于生產(chǎn)出的EPA產(chǎn)品，要求其純度達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)。一般來(lái)說(shuō)，高純度的EPA產(chǎn)品更受歡迎，因?yàn)殡s質(zhì)少，對(duì)人體的潛在不良影響也相對(duì)較小。
2. 氧化穩(wěn)定性：
- 抗氧化劑的使用：由于EPA易被氧化，因此通常會(huì)添加抗氧化劑來(lái)提高其氧化穩(wěn)定性。常用的抗氧化劑有紅景天苷、丁基羥基茴香醚（BHA）、二丁基羥基甲苯（BHT）、維生素E等。其中，紅景天苷對(duì)DHA、EPA的抗氧化作用較強(qiáng)。
- 儲(chǔ)存條件：EPA應(yīng)儲(chǔ)存在低溫、避光的環(huán)境中，以減少光照和溫度對(duì)其氧化的影響。同時(shí)，盡量減少儲(chǔ)存時(shí)間，避免長(zhǎng)時(shí)間存放導(dǎo)致氧化變質(zhì)。
3. 物理性狀：
- 外觀：EPA通常為無(wú)色至淡黃色透明液體，無(wú)味，無(wú)臭。如果產(chǎn)品出現(xiàn)顏色異常或有異味，可能表示產(chǎn)品質(zhì)量存在問(wèn)題。
- 密度和熔點(diǎn)：EPA具有一定的密度和熔點(diǎn)范圍。例如，EPA的密度為0.943 g/cm3，熔點(diǎn)為-54 ℃。這些物理參數(shù)可以作為判斷產(chǎn)品質(zhì)量的參考依據(jù)。
4. 安全性指標(biāo)：
- 重金屬含量：產(chǎn)品中的重金屬含量應(yīng)符合相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，如鉛、汞、砷等重金屬的含量不能超標(biāo)。
- 微生物指標(biāo)：對(duì)于EPA產(chǎn)品，需要檢測(cè)其微生物指標(biāo)，如菌落總數(shù)、霉菌和酵母等，確保產(chǎn)品沒(méi)有受到微生物的污染。
- 其他有害物質(zhì)：還需要檢測(cè)產(chǎn)品中是否含有其他有害物質(zhì)，如農(nóng)藥殘留、溶劑殘留等。
5. 功效成分含量：
- 活性成分：除了EPA的含量外，如果產(chǎn)品是EPA與其他成分（如DHA）的混合物，還需要測(cè)定其他活性成分的含量，確保各成分的比例符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
