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| 訂貨編號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 規(guī)格 | 包裝 | 原價(jià) | 現(xiàn)價(jià) | 數(shù)量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A61518-100mg | 5'-二磷酸鳥(niǎo)苷二鈉 | ≥90.0% | 100mg | 339.00 | 339.00 |
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| A61518-500mg | 5'-二磷酸鳥(niǎo)苷二鈉 | ≥90.0% | 500mg | 849.00 | 849.00 |
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危險(xiǎn)屬性
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
化學(xué)性質(zhì)
采購(gòu)詢價(jià)
問(wèn)答
GHS分類
* 健康危害：根據(jù)《全球化學(xué)品統(tǒng)一分類和標(biāo)簽制度》（GHS），GDP可能被歸類為對(duì)眼睛和皮膚有刺激性的物質(zhì)。
安全術(shù)語(yǔ)
* S22：不要吸入粉塵/煙/氣體/煙霧/蒸氣/噴霧。
* S24/25：避免與皮膚和眼睛接觸。
風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ)
* R36/37/38：刺激眼睛、呼吸系統(tǒng)和皮膚。
急救措施
1. 皮膚接觸：立即脫去污染的衣著，用大量流動(dòng)清水沖洗至少15分鐘，并就醫(yī)。
2. 眼睛接觸：立即提起眼瞼，用大量流動(dòng)清水或生理鹽水徹底沖洗至少15分鐘，并就醫(yī)。
3. 吸入：迅速脫離現(xiàn)場(chǎng)至空氣新鮮處，保持呼吸道通暢。如呼吸困難，給輸氧；如呼吸停止，立即進(jìn)行人工呼吸并就醫(yī)。
4. 食入：飲足量溫水，催吐并就醫(yī)。
消防措施
* 危險(xiǎn)特性：遇明火、高熱可燃。受熱分解產(chǎn)生有毒的氧化磷煙氣。
* 有害燃燒產(chǎn)物：一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物、氧化磷、磷烷。
* 滅火方法及滅火劑：消防人員必須佩戴過(guò)濾式防毒面具（全面罩）或隔離式呼吸器，穿全身防火防毒服，在上風(fēng)向滅火。盡可能將容器從火場(chǎng)移至空曠處。噴水保持火場(chǎng)容器冷卻，直至滅火結(jié)束。滅火劑可使用霧狀水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。
泄漏應(yīng)急處理
* 個(gè)體防護(hù)：盡可能切斷泄漏源，戴好防毒面具和手套。
* 環(huán)保措施：防止流入下水道、排洪溝等限制性空間。
* 小量泄漏：用惰性、濕潤(rùn)的不燃材料吸收，收集于干燥、潔凈、有蓋的容器中。
* 大量泄漏：構(gòu)筑圍堤或挖坑收容，用塑料布、帆布覆蓋，減少飛散，然后收集回收或運(yùn)至廢物處理場(chǎng)所處置。
廢棄處置
* 廢棄物性質(zhì)：處置前應(yīng)參閱國(guó)家和地方有關(guān)法規(guī)。建議用焚燒法處置。
安全數(shù)據(jù)表（SDS）要點(diǎn)
* 理化特性：白色粉末，易溶于水，微溶于醇，不溶于醚。熔點(diǎn)為190～192℃，沸點(diǎn)為961°C（760 mmHg）。
* 穩(wěn)定性和反應(yīng)活性：穩(wěn)定，但在高溫下可能分解產(chǎn)生有毒煙霧。避免與強(qiáng)氧化劑、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿接觸。
* 操作注意事項(xiàng)：密閉操作，提供充分的局部排風(fēng)，操作人員必須經(jīng)過(guò)專門(mén)培訓(xùn)，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。建議操作人員佩戴頭罩型電動(dòng)送風(fēng)過(guò)濾式防塵呼吸器，穿橡膠耐酸堿服，戴橡膠耐酸堿手套。遠(yuǎn)離火種、熱源，工作場(chǎng)所嚴(yán)禁吸煙。使用防爆型的通風(fēng)系統(tǒng)和設(shè)備。避免產(chǎn)生粉塵。避免與氧化劑、酸類接觸。搬運(yùn)時(shí)要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材及泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。倒空的容器可能殘留有害物。稀釋或制備溶液時(shí)，應(yīng)在通風(fēng)櫥中進(jìn)行。
1. 外觀：
- GMP通常為白色或類白色的粉末或結(jié)晶。
- 無(wú)可見(jiàn)雜質(zhì)。
2. 純度：
- 高純度的GMP是首選，以確保其增強(qiáng)鮮味的效果。
- 純度通常通過(guò)高效液相色譜（HPLC）或其他適當(dāng)?shù)姆治龇椒ㄟM(jìn)行測(cè)定。
3. 水分含量：
- GMP應(yīng)具有低水分含量，以避免結(jié)塊和微生物生長(zhǎng)。
- 水分含量通常通過(guò)卡爾·費(fèi)休爾法或其他適當(dāng)?shù)姆椒ㄟM(jìn)行測(cè)定。
4. pH值：
- GMP的溶液應(yīng)具有一定的pH范圍，以確保其在食品中的穩(wěn)定性和效果。
- pH值通常通過(guò)酸度計(jì)進(jìn)行測(cè)定。
5. 重金屬含量：
- GMP中的重金屬（如鉛、汞、砷等）含量應(yīng)嚴(yán)格控制在安全范圍內(nèi)。
- 重金屬含量通常通過(guò)原子吸收光譜法或其他適當(dāng)?shù)姆治龇椒ㄟM(jìn)行測(cè)定。
6. 微生物指標(biāo)：
- GMP應(yīng)符合一定的微生物限度要求，以確保其安全性和衛(wèi)生性。
- 微生物指標(biāo)包括細(xì)菌總數(shù)、霉菌和酵母計(jì)數(shù)等，通常通過(guò)微生物培養(yǎng)和計(jì)數(shù)方法進(jìn)行測(cè)定。
7. 溶解性：
- GMP應(yīng)具有良好的溶解性，以便在食品加工過(guò)程中均勻分散。
- 溶解性通常通過(guò)將GMP加入水中并觀察其溶解情況來(lái)評(píng)估。
8. 感官特性：
- GMP應(yīng)具有特定的鮮味，且無(wú)異味或不良?xì)馕丁?/p>
- 感官特性通常通過(guò)品嘗和嗅覺(jué)評(píng)估來(lái)測(cè)定。
9. 包裝和儲(chǔ)存：
- GMP應(yīng)采用適當(dāng)?shù)陌b材料進(jìn)行密封包裝，以防止受潮和污染。
- 儲(chǔ)存條件應(yīng)干燥、陰涼、避光，以確保GMP的穩(wěn)定性和延長(zhǎng)其保質(zhì)期。
1. 外觀與性狀：
- GDP通常為無(wú)色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。
- 在常溫常壓下穩(wěn)定，無(wú)臭，有特殊的鮮味，類似香菇的味道。
2. 熔點(diǎn)與沸點(diǎn)：
- 熔點(diǎn)約為300°C，但熔點(diǎn)不明顯，240°C時(shí)開(kāi)始褐變，250°C時(shí)分解。
- 沸點(diǎn)高達(dá)890.2°C（在760 mmHg壓力下）。
3. 水溶解性與穩(wěn)定性：
- 易溶于水，水溶解度大于50 g/L。
- 對(duì)酸、堿、鹽和熱均穩(wěn)定。
- 微溶于乙醇、丙酮和乙醚。
4. 吸濕性：
- 具有較強(qiáng)的吸潮性，因此在儲(chǔ)存時(shí)需要注意防潮。
5. 結(jié)構(gòu)與組成：
- GDP的化學(xué)式為C10H15N5O11P2，是一種核苷酸，由焦磷酸基團(tuán)、五碳糖以及堿基鳥(niǎo)嘌呤組成。
- 它通常是以二鈉鹽的形式存在，分子式為C10H12N5O8PNa2·xH2O。
6. 安全性與毒性：
- 小白鼠經(jīng)口LD50為10g/kg，表明其急性毒性較低。
- ADI（每日允許攝入量）不需特殊規(guī)定（FAO/WHO，1994）。
7. 用途：
- GDP作為食品添加劑，常用作增味劑，特別是在食品工業(yè)中，用于提升食品的鮮味。
- 它也是DNA和RNA的核苷酸單元之一，在細(xì)胞代謝中起著重要作用。
8. 儲(chǔ)存條件：
- 建議儲(chǔ)存于2-8°C的陰涼、通風(fēng)處，避光保存，并保持容器密封以防止吸潮。
